家庭料理:韓国

2017年11月 4日 (土)

ビビンバ~

今日は晴れました。

20171104m朝食。温泉卵。納豆。味噌汁。ニンジンリンゴジュース。

20171104k1子供の朝食。おからぱん。枝豆の塩麹玉子焼き。リンゴ。ココアミルク。リンゴジュース。

主人は、義父の所用で東京へ。帰りは夜になりました。

朝食後、堀内公園(安城市堀内町安下1-1 電話0566-99-5947)へ。

お昼。菜飯おにぎり梅干しおにぎり。Nonちゃんは鮭おにぎり

20171104d帰宅後、夕食。ビビンバ。作り置きのおかず。

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2015年12月 5日 (土)

チャプチェ~

今日はよく晴れました。

20151205m朝食。ニンジンリンゴジュース卵掛けご飯納豆お味噌汁

20151205k1朝の幼児食。リンゴジュースロールパンバナナヨーグルトパンプキンスープ

朝食後、主人は畑へ。お昼に駅で合流して主人の実家へ。

20151205lお昼。2種のおにぎり。しらす梅しそにぎり鮭のマヨにぎり

Nonちゃんは、ポテトサラダみかんヨーグルト

20151205k3帰宅後、夕方の幼児食。チャプチェ丼味噌汁

20151205d夕食。チャプチェ。ほうれん草のおかか和え。作り置きのおかず。

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2015年10月 2日 (金)

プルコギ風炒め~

今日は澄みわたる秋晴れの一日でした。

20151002m朝食。ニンジンリンゴジュース卵掛けご飯納豆お味噌汁

20151002k1朝の幼児食。リンゴジュースパンプキンミルクパンキウイバナナヨーグルト

20151002lお弁当。梅ご飯。サバの照り焼きサツマイモとリンゴの甘煮ほうれん草とアミエビの胡麻和え

20151002k2お昼の幼児食。五目にぎり。総菜屋のひじきサラダみかんジュースヨーグルト

20151002k3夕方の幼児食。プルコギ風丼。総菜屋のひじきサラダカボチャとクリームチーズのサラダ味噌汁

20151002d夕食。プルコギ風炒め。作り置きのおかず。

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2014年5月16日 (金)

タッカルビ~

今日はよく晴れ、よく乾燥しました。

20140516m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140516b1 朝の離乳食。茄子とほうれん草の納豆和え大根とネギきのこの味噌汁

20140516l お弁当。塩鯖キュウリと油揚げの胡麻酢和えスナップエンドウの胡麻マヨ和え

20140516b2 お昼の離乳食。アジのトマトソースパングラタンバナナヨーグルト

20140516b3 夕方の離乳食。里芋とニンジンの鶏肉あんかけカボチャと小松菜の味噌汁プルーンヨーグルト

20140516d ディナーのメインは、タッカルビ。作り置きのおかず。

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2014年2月 8日 (土)

初積雪~

20140208w 今日は朝から夕方まで雪が降り続きました。この冬初めてのまとまった雪です。

20140208m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140208s 朝食後、到着したばかりの麦麹と米麹をつかって麦味噌造りをしました。今日は5キロだけ。前回分と合わせると今年は25キロの味噌を仕込みました。

20140208l お昼は天ぷらそば

昼食後、雪が降る中、買い物へ。

20140208c 畑でニンジンを収穫して帰りました。

20140208d ディナーのメインは、ビビンバ丼。作り置きのおかず。

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2014年2月 7日 (金)

ビビンバ風丼~

今日は雲の多い一日となりました。

20140207m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140207l お弁当。レンコンつくねインゲンの胡麻和えゴボウとコーンの梅マヨ和え

20140207d ディナーのメインは、ビビンバ風丼。作り置きのおかず。

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2013年12月 6日 (金)

ビビンバ丼~

今日は薄曇りの一日でした。

20131206m 朝食。リンゴニンジンジュース卵掛けご飯納豆お味噌汁

20131206l お弁当。カレイの醤油漬けサツマイモの胡麻マヨ和えラーパツァイ

20131206d ディナーのメインは、ビビンバ丼。作り置きのおかず。

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2013年2月 4日 (月)

土鍋ビビンバ~

今日は一日雨模様でした。

20130204m朝食。ニンジンリンゴジュース目玉焼き納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

朝早くに出かける用事があったため、お弁当はなしです。

20130204dディナーのメインは、土鍋ビビンバ。作り置きのおかず。

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2012年12月24日 (月)

サムゲダン~

今日は朝のうち曇っていて、ミゾレもちらつきましたが、お昼過ぎからは晴れました。

20121224m朝食。ニンジンリンゴジュースポテトサラダ北海道産全粒粉パン。自家製グラノラ・ヨーグルト。プルーンをたくさん入れました。デザートは

ランチは、ガナパティババ安城店(安城市法連町3-2 電話0566-77-5757)にて、レギュラーランチ(880円)をいただきました。野菜サラダとドリンクが付いています。

何度か訪れていましたが、ここのカレーは化学調味料のくどさがなくスパイスがいきていると思います。塩気もちょうどよい。接客も非常に元気よく好感です。

20121224l主人はホウレンソウチーズカレーを、

20121224l1わたしはダルカレーをいただきました。

ドリンクはホットチャイをいただきました。

明日は主人の誕生日。明日は仕事なので、今日はお祝いディナーにしました。

20121224dメインは、サムゲダ。鶏肉の他、ナツメ、クコ、高麗人参、餅米、ニンジン、シメジ、白菜、ネギを入れています。材料を入れて圧力鍋で20分。肉がポロポロになりました。

20121224d1チヂミ。ニラ、ネギ、アミエビ。

20121224cデザートはチョコレートケーキホワイトケーキです。義父がHARBS JR東海高島屋(名古屋市中村区名駅1-1-4 JR東海高島屋B1F 電話052-566-8569)で購入してきたものです。並んで購入されたそうで・・・感謝いたします。おかげでクリスマス&誕生日のお祝いが華やかになりました。濃厚そうに見えますがとても上品な味でびっくりしました。生地やクリームも手を抜いていないと思いました!

アピタの口福で購入したいちご大福もいただきました。

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2012年12月23日 (日)

豚バラとキムチ炒め~

今日はよく晴れ、日中は暖かでした。

20121223m朝食。ニンジンリンゴジュースブロッコリーとポテトのサラダしあわせをはこぶパン(安城市百石町1丁目6-3 電話0566-71-4070)で購入した全粒粉パン。デザートはバナナと柿のヨーグルト

午前中、主人だけ日曜礼拝に出席しました。

20121223lお昼は主人の実家からいただいた味噌煮込みうどん。白菜、ホウレンソウ、しめじ、卵を入れました。

午後から主人は実家のお手伝いに行きました。

20121223dディナーのメインは、豚バラのキムチ炒め。キムチは自家製の2ヶ月ものでよく発酵していて、豚バラとの相性が抜群でした~作り置きのおかず。

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