家庭料理:鍋

2021年2月 5日 (金)

豚骨スープ鍋~

今日はよく晴れました。

20210205m 朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。りんご。

20210205k1 子供の朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。りんご。

20210205l お弁当。カキフライほうれん草とカニカマサラダポテトとブロッコリースープ

20210205d 夕食。豚骨スープ鍋。〆はラーメン。

 

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2021年1月30日 (土)

豆乳胡麻鍋~

20210130s 朝、初雪が積もっていました。Nonちゃんは、早速雪だるまをつくりました。

20210130m 朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。りんご。

20210130k1 子供の朝食。明太フランス枝豆チーズのスクランブルエッグニンジンリンゴジュースりんご

朝食後、主人は畑へ。

20210130l お昼。味噌煮込みうどん

20210130d 夕食。豆乳胡麻鍋

 

 

 

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2021年1月22日 (金)

寄せ鍋~

今日は曇り時々小雨でした。

20210122m 朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。

20210122k1 子供の朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。りんご。

20210122l お弁当。カキフライ大根と貝柱のサラダミネストローネ

20210122d 夕食。寄せ鍋。〆はうどん

 

 

 

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2021年1月16日 (土)

豆乳ごま鍋~

今日は曇り時々雨でした。

20210116m 朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。ニンジンリンゴジュース。

20210116k1 子供の朝食。明太フランス。枝豆スクランブルエッグ。ニンジンリンゴジュース。りんご。

朝食後、主人は大豆を選りました。

20210116l お昼。カレー南蛮うどん

昼食後、主人は買い物へ出かけました。

20210116d 夕食。豆乳ごま鍋。市販のだしを使いました。〆は雑炊

 

 

 

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2019年12月27日 (金)

白菜のミルフィーユ鍋~

今日は曇りのち晴れでした。風が強かったです。

20191227m 朝食。納豆。温泉卵。味噌汁。にんじんリンゴジュース。

20191227k1 子供の朝食。温泉卵。納豆。りんご。

20191227l お弁当。高野豆腐の含め煮ブロッコリーのカレーマヨ和えクリームシチュー

20191227k2_20191227231001 子供のお弁当。ゆかりチーズ鮭こんぶおにぎりハートの卵焼きブロッコリーのマヨ和え高野豆腐の含め煮

20191227d 夕食。白菜のミルフィーユ鍋

20191227d1 最後に焼餅を入れて食べました。

 

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2019年4月 3日 (水)

タラと鮭の鍋~

今日は晴れました。

20190403m 朝食。温泉卵。納豆。味噌汁。りんごにんじんジュース。

子供の朝食。温泉卵。納豆。りんご。

3人で病院へ。主人は高熱。子供は水いぼ、私は咳。

20190403l お昼。鶏と野菜の卵とじうどん。

20190403d 夕食。タラと鮭の鍋。

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2017年12月28日 (木)

鶏団子の鍋~

今日はよく晴れました。

20171228c昨日焼いたバナナシフォンケーキを取り出しました。

断面もいい出来です~

20171228m朝食。温泉卵。納豆。味噌汁。ニンジンリンゴジュース。

20171228k1子供の朝食。おからぱん。枝豆の塩麹玉子焼き。ミルク。みかん。リンゴジュース。

朝食後、主人は実家のお手伝いに行きました。

20171228k2子供のお昼。稲荷寿司サラダ巻き

20171228d夕食。鶏団子の鍋

Nonちゃんが生まれてから初めての鍋です。

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2010年11月14日 (日)

圧力鍋おでん~

今日は曇り空の一日でしたが寒さが和らぎました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101114m 朝食。ニンジンとリンゴとミカンの野菜ジュースシメジとほうれん草のスクランブルエッグミューズリーのヨーグルト掛けパンプキンカンパーニュ。2日目の方が味がなじみ、カボチャの味がでていました。

午前中、主日礼拝がありました。メッセージのテーマは待ち望みつつ生きる。聖句はロマ書8章から。

礼拝後、恒例の昼食会掛けうどんです。今日はいつもの半分ほどの10人に満たない人数で少し寂しかったです。

20101114d 夕食は、おでん。この季節にはよく登場します。下準備も入れて30分ほどでできあがり!市販のおでんの素は使わず、調味料は自分で調整。だしを取りながら、卵をゆで野菜を切ります。じゃがいもは義母作のとれたて。ホクホクになりました。大根は安いときに買い、すぐに蒸し煮にして冷凍してました。おかげでとろとろになりました。ゆで卵はためしてガッテンの作り方で速攻むけました(^^) こんにゃくも叩いてやわらかくしてみました。色んなアイデアを凝縮したおでん!簡単で美味しいのが一番です。

夕食後、龍馬伝を観て過ごしました~

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2010年1月16日 (土)

海鮮チゲ~

今日も風が強く寒かったです。みなさんのところはいかがでしたか?

20100116m 朝食。生卵黒豆お味噌汁ブロッコリーの塩茹でモズクの三杯酢和え

20100116l 昼食。精進ラーメン。干しシメジで出汁を取って味噌で味付けしてあります。野菜たっぷりラーメンです。

20100116d 夕食は、海鮮チゲ。カニ、タラの海鮮のほか、白菜、春菊、焼き豆腐を入れて、豆板醤たっぷりの韓国風鍋にしました。

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2009年11月 6日 (金)

たら鍋~

今日はよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20091106m 朝食。かわはぎの煮つけ大根ステーキ高野豆腐の煮つけ白菜漬けお味噌汁

20091106l お弁当。キノコバーグ。先日の残りを冷凍していました。レンコンの昆布茶蒸し枝豆と桜エビの卵焼き

今日は朝から絶食して市の人間ドックを受けてきました。

20091106d ディナーは、たら鍋。出汁は思い切って豆腐だしにしてみました。ゴボウ、白菜、椎茸、春菊、白ネギ、スケソウダラ。

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