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2014年2月

2014年2月28日 (金)

塩鮭の南蛮漬け~

今日は春のような陽気となりました。

20140228m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140228l お弁当。鶏胸肉の塩麹漬けチーズ焼きゴボウとコーンの練り胡麻サラダポトフ

20140228b1 朝の離乳食。マグロのおろしとろ煮カボチャ粥

20140228b2 午後の離乳食。野菜の納豆和え野菜スープ7倍粥

20140228d ディナーのメインは、塩鮭の南蛮漬け切り干し大根と海草の胡麻酢和え。作り置きのおかず。

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2014年2月27日 (木)

塩麹豚のシソ巻き~

今日は一日小雨が降り続きました。

20140227m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140227l お弁当。塩鯖ブロッコリーとイカの甘酢和えレンコンと薩摩揚げのピリ辛煮

20140227b1 朝の離乳食。7倍粥白身魚と野菜のとろ煮

20140227b2 午後の離乳食。納豆おろしうどんサツマイモとリンゴのマッシュ

20140227d ディナーのメインは、塩麹豚シソ巻きプルーン巻きをつくりました。豚肉を1週間塩麹に漬けました。ポトフ。作り置きのおかず。

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2014年2月26日 (水)

レンコンと薩摩揚げの煮物~

今日は大陸からのPM2.5の影響か、霞がかかっていました。

20140226m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140226l お弁当。鶏のケチャップ煮ほうれん草とシメジの胡麻和えゴボウと薩摩揚げのきんぴら

20140226b1 朝の離乳食。納豆おろし煮野菜スープ7倍粥

20140226b2 午後の離乳食。にんじんとしらす豆腐マッシュ野菜スープ7倍粥

20140226d ディナーのメインは、レンコンと薩摩揚げの煮物イカとタマネギの梅マリネ。作り置きのおかず。

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2014年2月25日 (火)

鶏肉のケチャップ煮~

今日は朝のうち雲がありましたが、お昼前からはよく晴れました。

20140225m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140225l お弁当。鶏胸肉の塩麹漬け焼きゴボウとひじきの胡麻和えほうれん草のアーモンド和え

20140225b1 朝の離乳食。ニンジンとしらすうどん野菜スープ

20140225b2 午後の離乳食。カボチャがゆ野菜スープの納豆和え

20140225d ディナーのメインは、鶏肉のケチャップ煮ほうれん草の胡麻和え。作り置きのおかず。

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2014年2月24日 (月)

初めての「パパ」~

今日は晴れでした。寒さは少し和らぎました。

20140224m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140224b1 午前中の離乳食。2,3日前から急激に食べる量が増え、作り甲斐が出てきました。ニンジンと白身魚のマッシュリンゴとサツマイモのマッシュ野菜スープ七倍粥

20140224l 昼食はキャベツと肉のうどん

昼食後、買い物へ。

Nonちゃんは車中とてもご機嫌で、「ママ」、「パパ」を連発。初めてのパパに主人も感動していました~♪

20140224b2 午後の離乳食。カボチャの納豆和え野菜スープ七倍粥

20140224d 夕食。ほうれん草のアーモンド添え。作り置きのおかず。

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2014年2月23日 (日)

マンマ~

日中、車内では汗ばむほどの陽気となりました。

20140223m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

午前中、日曜礼拝に出席しました。礼拝のメッセージは信仰とは何か。聖句は創世記15章から。

ランチは、ディル(岡崎市上地1-38-2 電話0564-54-1142)にて。

20140223l ランチ(800円)をいただきました。スパイスの効いたスープと野菜サラダ。

20140223l1 チキンカレー野菜カレーナンターメリックライス

昼食後、主人の実家へ。昨夜から仕込んだおでんを持って行きました。

Nonちゃんがわたしのことを「マンマ」と呼んでくれるようになりました。

20140223d 夕食は味噌煮込みうどん

夕食後、軍師官兵衛を観て過ごしました~

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2014年2月22日 (土)

ボンゴレ~

今日はよく晴れ穏やかな一日となりました。

20140222m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

朝食後、主人の実家用にサトイモと豚肉の煮物カレーをつくりました。義母が左親指を数針縫うけがをしてしまったため、急遽用意しました。

20140222l お昼はダーシェンカのパンとお豆腐工房いしかわのあんかけ揚げ出し豆腐をいただきました。

20140222d ディナーはボンゴレパスタ

20140222o 夕食後、おでんを仕込みました。明日主人の実家に持っていきます~

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2014年2月21日 (金)

サトイモと豚肉の胡麻煮~

今日は晴れましたが、風が強く冷たかったです。

20140221m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140221l お弁当。サバの南蛮漬けインゲンとひじきの胡麻マヨ和えサツマイモの練り胡麻和え

20140221d ディナーのメインは、サトイモと豚肉の胡麻煮。作り置きのおかず。

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2014年2月20日 (木)

鮭の塩麹みりん漬け~

今日は晴れの一日となりました。

20140220m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140220l お弁当。鶏とブロッコリーの甘酢あんかけ大根とがんもの煮物ゴボウとコーンの胡麻マヨ和え

20140220d ディナーのメインは、鮭の塩麹みりん漬け。作り置きのおかず。

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2014年2月19日 (水)

ブロッコリーと鶏肉の甘酢あんかけ~

今日は薄曇りで風が強かったです。

20140219m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140219l お弁当。サバのみりん干しレンコンのナンプラー炒め菜の花の辛子醤油和え

20140219d ディナーのメインは、ブロッコリーと鶏肉の甘酢あんかけ大根とがんもの煮物。作り置きのおかず。

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2014年2月18日 (火)

サバのみりん干し~

今日は晴れましたが、風が強い一日となりました。

20140218m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140218l お弁当。塩鯖レンズ豆の香味サラダサツマイモの甘辛焼き

20140218d ディナーのメインは、サバのみりん干し菜の花の辛子醤油和え。作り置きのおかず。

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2014年2月17日 (月)

レンズ豆の香味サラダ~

今日は日中晴れましたが、風が冷たかったです。

20140217m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140217l お弁当。鶏のチーズ焼きゴボウとひじきのマヨ和えブロッコリーのベーコン和え

20140217d ディナーのメインは、レンズ豆の香味サラダ。作り置きのおかず。

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2014年2月16日 (日)

カレーうどん~

今日は強風が吹いていましたが、日中室内では暖房がいらないほど暖かくなりました。

20140216m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

午前中日曜礼拝に出席しました。メッセージのテーマは主イエスの弟子として。聖句はマタイ8章から。

礼拝後、恒例の昼食会がありました。恒例の掛けうどん

その後、買い物を済ませて、主人の実家へ。

20140216d 夕食はカレーうどんほうれん草スープ。これは離乳食の残りものです。

夕食後、軍師官兵衛を観て過ごしました~

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2014年2月15日 (土)

卵のせピラフ~

今日はお昼過ぎまでは曇り空でしたが、夕方から晴れました。

20140215m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

朝食後、買い物へ。

ランチは、中華薬膳館ろぢん(幸田町大字荻字西野56-1 電話0564-63-3488)にて花ごろも(1050円)をいただきました。

20140215l 野菜サラダタコ入り炒め物小豆ひじき

20140215l2 ニラ玉鳩麦コーンスープ

20140215l3 豆乳小豆餅のきなこソース

昼食後、主人の実家へ。

20140215d ディナーは卵のせピラフ。塩鮭とシメジを炒めたピラフがベースです。

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2014年2月14日 (金)

椎茸シュウマイ~

20140214v 今日は夜からお昼過ぎまで雪が降り続きました。

20140214m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140214l お弁当。鶏胸肉の塩麹チーズ焼き・レーズン&青のりのせインゲンとコーンの練り胡麻和えカボチャと小豆のがんも煮

20140214d ディナーのメインは、椎茸シュウマイ。作り置きのおかず。

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2014年2月13日 (木)

サワラのみりん粕漬け焼き~

今日は晴れ、日中は暖かくなりました。

20140213m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140213l お弁当。サバの南蛮漬けほうれん草とシメジの胡麻和えすき昆布とちくわのピリ辛炒め

20140213d ディナーのメインは、サワラのみりん粕漬け焼きカボチャと小豆とがんもの煮物。作り置きのおかず。

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2014年2月12日 (水)

鯛の開き~

今日は朝方は曇り風が冷たかったですが、日中は晴れました。

20140212m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140212l お弁当。鶏胸肉の塩麹チーズ焼きレンコンの甘酢炒め八宝菜

20140212d ディナーのメインは、鯛の開き昆布とちくわのピリ辛炒め。作り置きのおかず。

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2014年2月11日 (火)

八宝菜~

今日は空が澄みわたり日中は暖かくなりました。

20140211v 遠く御嶽山や南アルプスがくっきり見えました。

20140211m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140211l お昼は、ほうとううどん

昼食後、主人は実家へお手伝いに行きました。

20140211d 夕食は、八宝菜

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2014年2月10日 (月)

レンコンの甘酢炒め~

今日は風が冷たかったですが、日中晴れました。

20140210m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140210l お弁当。鶏のチーズ焼きインゲンのニンニク醤油炒めゴボウとひじきのマヨ和え

20140210n Nonちゃんはベッドのクッションから覗くのが大好き~♪

20140210d ディナーのメインは、レンコンの甘酢炒め。作り置きのおかず。

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2014年2月 9日 (日)

イエローカレー~

今日は昨日の大雪から一転、澄み渡る青空となりました。

20140209m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

午前中、日曜礼拝に出席。メッセージのテーマは、身代わりとなられた救い主。聖句はマタイ8章から。

礼拝後、恒例の昼食会。恒例の掛けうどんです。

その後、主人の実家へ。

20140209d ディナーはイエローカレー

夕食後、軍師官兵衛を観て過ごしました~

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2014年2月 8日 (土)

初積雪~

20140208w 今日は朝から夕方まで雪が降り続きました。この冬初めてのまとまった雪です。

20140208m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140208s 朝食後、到着したばかりの麦麹と米麹をつかって麦味噌造りをしました。今日は5キロだけ。前回分と合わせると今年は25キロの味噌を仕込みました。

20140208l お昼は天ぷらそば

昼食後、雪が降る中、買い物へ。

20140208c 畑でニンジンを収穫して帰りました。

20140208d ディナーのメインは、ビビンバ丼。作り置きのおかず。

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2014年2月 7日 (金)

ビビンバ風丼~

今日は雲の多い一日となりました。

20140207m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140207l お弁当。レンコンつくねインゲンの胡麻和えゴボウとコーンの梅マヨ和え

20140207d ディナーのメインは、ビビンバ風丼。作り置きのおかず。

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2014年2月 6日 (木)

カレイの味噌漬け~

今日は曇り空で風が冷たい一日でした。

20140206m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140206l お弁当。高野豆腐の射込み煮ゴボウとひじきのきんぴらおかずなます

20140206d ディナーのメインは、カレイの味噌漬け水菜のおかか和え。作り置きのおかず。

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2014年2月 5日 (水)

高野豆腐の射込み煮~

今日は晴れましたが、風が冷たい一日となりました。

20140205m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140205l お弁当。サバの米味噌漬け焼きほうれん草とシメジのベーコン炒めひじきの白和え

20140205n Nonちゃんはもう少しでお座りができるようになるでしょうか~

20140205d ディナーのメインは、高野豆腐の射込み煮おかずなます。作り置きのおかず。

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2014年2月 4日 (火)

サバの米味噌漬け焼き~

今日は晴れましたが、寒気が戻ってきました。

20140204m朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140204lお弁当。鶏のチーズ焼き大根とタコの煮物菜の花の辛子和え

20140204n最近Nonちゃんのブームはベッドの緩衝材の紐を外すこと。静かに上手に外すことができるようになりました (^^;)

20140204dディナーのメインは、サバの米味噌漬け焼きひじきと春菊の白和え。作り置きのおかず。

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2014年2月 3日 (月)

タコと大根の煮物~

今日は朝霧が濃く、すっきりしない一日となりました。

20140203m朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

20140203lお弁当。味噌カツほうれん草とシメジの胡麻和えポテトとドライトマトのマスタード和え

20140203cお昼前に自宅付近を散歩しました。現在区画整理中でここには図書館を中心とした複合施設が3年後に建設される予定です。Nonちゃんと入り浸りになるでしょう (^^;)

20140203dディナーのメインは、タコと大根の煮物菜の花の辛子醤油和え。作り置きのおかず。

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2014年2月 2日 (日)

ニンジンポタージュスープ~

今日は日中、春のような陽気となりました。

20140202m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

午前中、日曜礼拝に出席しました。メッセージのテーマは、救いを求める心。聖句はマタイ8章から。

礼拝後、恒例の昼食会がありました。恒例の掛けうどんをいただきました。

その後、買い物へ。

20140202d 夕食。自家製たこ焼きニンジンポタージュスープ

夕食後、軍師官兵衛を観て過ごしました~

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2014年2月 1日 (土)

釜の座でのランチ~

今日はよく晴れ暖かな一日となりました。

20140201m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁リンゴニンジンジュース

朝食後、主人は大学時代の友人が出張でこちらにお見えになったのでお茶に行きました。

20140201l お昼。義父が所用でこちらに来たので、一緒にお付き合いした後、釜の座(安城市城南町二丁目11-2 電話0566-72-3725)へ。

20140201l1 一の重は、新タマネギの丸煮。カブと桜エビのあんかけ。

20140201l2 二の重は、タイと赤貝の刺身

20140201l3 三の重は、青大豆と黒豆のマリネタコのやわらか煮フキのフキ味噌和え長芋豆腐

20140201l4 ひじきご飯。京ニンジンの味噌汁カブの漬物

20140201l5 デザートはチョコレートプリン

その後、義父を家まで送っていきました。

20140201d 夕食。豆腐とひじきとアボガドのサラダ。作り置きのおかず。

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