豆腐ステーキと野菜バーガー~
今日は雨の一日となりました。久しぶりのお湿りです。
朝早起きして、昨夜仕込んでおいたヨーグルトライを焼きました。
朝食。ニンジンリンゴジュース。豆腐ステーキと野菜バーガー。焼きたてのヨーグルトライをベースに、焼いたバジルペーストと酢、醤油で味付けて焼いた豆腐ステーキ、焼き茄子、トマト、キュウリ、サラダ菜をはさんでいただきました。豆腐がチーズのような味がするのです。イチゴヨーグルト。
朝食後、買い物を済ませて主人の実家へ。
昼食は持参の四色弁当。炒り卵、そぼろ、小松菜、干し椎茸で四色です。ポテトサラダ。
お昼、主人は義父のお手伝い。わたしは本を読んで過ごしました。
夕食は義母からいただいたお寿司としじみ汁作り置きのおかずでした。
夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~
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