スパニッシュオムレツ～

今日は小雨降る一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。スパニッシュオムレツ。胚芽パン。グラノラバナナ。

午前中、日曜礼拝に出席しました。

メッセージのテーマは、喜びの知らせ。聖句は、第１コリント１５章から。

礼拝後、イオンモール岡崎店（岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎）へ。買い物を済ませました。

その後、モール内のシジャン（電話0564-59-1057）へ。

主人は、ユッケジャンラーメンとミニ石焼きビビンバ（１１８０円）を、

わたしは、スンドゥブとミニ石焼きビビンバ（１０８０円）をいただきました。

夕食は昨日の豆と野菜カレーをいただきました。

夕食後、八重の桜を観て過ごしました～

豆と野菜カレー～

今日は薄曇りの一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。ひよこ豆のディップ、胚芽パン。グラノラバナナ。

胚芽パンは、ル・パン・ド・ペコ／Le pain de Pekoe（安城市法連町17-1 メゾンクボタ　電話0566-72-7623）で昨日買ったものです。美味しかったです。

サラダ菜、タマネギ、トマト、オリーブでオープンサンドにしていただきました。

朝食後、畑へ。先週つくった畝に草が生えないようにマルチングを施しました。

ランチは、農家レストラン葉菜の舎　幸田店（幸田町大草広野26-1　電話0564-63-0884）へ。

バイキングでヘルシーな料理をいただきました。ドリンク込みで１２００円です。

その後、主人の実家へ。主人は義父からトラクターの操作を教えてもらい、畑を実際耕してみました。

夕食は朝から仕込んでいた豆と野菜カレーをいただきました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました～

塩麹豆腐バーグ～

今日は曇りの一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。納豆ブロッコリー。お味噌汁。

お弁当。塩鯖。キノコのマリネ。根菜類のきんぴら。

ディナーのメインは、塩麹豆腐バーグ。作り置きのおかず。

新タマネギとわかめのサラダ～

今日は日中とても暖かくなりました。すっかり春めいてきました～

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

お弁当。ピリ辛ヒジキの混ぜご飯。切り干し大根の煮物。鶏そぼろポテト。ブロッコリーのマスタード和え。

ディナーのメインは、塩鯖。新タマネギとわかめのサラダ。作り置きのおかず。

切り干し大根の煮物～

今日はお昼までは晴れましたが、午後からは曇り、夕方からは小雨が降りました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

お弁当。根菜類のきんぴら。ブロッコリーの胡麻マヨ和え。鶏肉団子の甘酢あんかけ。

ディナーのメインは、切り干し大根の煮物。作り置きのおかず。

キャベツとアサリの酒蒸し～

今日は晴れましたが、肌寒い一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。納豆ブロッコリー。お味噌汁。

お弁当。サバの味噌漬け焼き。ブロッコリーのコチュジャン和え。大根と干しエビのきんぴら。

ディナーのメインは、キャベツとアサリの酒蒸し。生協で購入した冷凍アサリを使いました。便利です。作り置きのおかず。

ホッケの干物～

今日は雲の多い一日で、夕方からは北風が強くなりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。納豆ブロッコリー。お味噌汁。

お弁当。鶏団子の黒酢あんかけ。ブロッコリーのコチュジャン炒め。レンコンのなます煮。

ディナーのメインは、ホッケの干物。ブロッコリーとタマネギのコチュジャン和え。作り置きのおかず。

味噌煮込みうどん～

今日は薄曇りの暖かな一日でした。

朝食。ニンジンリンゴジュース。キャベツと黒豆のサラダ。自家製全粒粉パン。イチゴヨーグルト・グラノラ。

午前中、体調不良のため安静にしていました。主人だけ日曜礼拝に出席しました。

ランチは味噌煮込みうどん。生協の商品に野菜と鶏肉をふんだんに入れました。美味しかったです。

夕食。サバの西京漬け焼き。生協で購入しました。作り置きのおかず。

夕食後、八重の桜を観て過ごしました～

ナチュラルキッチン せさみ～

今日は風は強かったですが、よく晴れました。

ホームベーカリーで仕込んだ全粒粉パンが出来上がっていました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。ブロッコリーのスクランブルエッグ。焼きたての全粒粉パン。グラノラヨーグルト。

朝食後、久しぶりに畑へ。桜のつぼみが大きくなっていました。

ランチは、主人にお願いして連れて行ってもらいました。２年くらい前ほどお伺いしたナチュラルキッチン せさみ（蒲郡市府相町端廻796　電話0533-67-3318）にて。

わたしは、旬の野菜、豆、雑穀、海草などをつかった玄米旬菜デトックスランチ（９５０円）を、

主人は、玄米旬菜プラス薬膳スープランチ（１４５０円）をそれぞれいたきました。

前菜は野菜サラダと３種盛り。麩バーグが美味しかったです。

三分づきの玄米はもちもちしてとても食べやすかったです。

メインは、レンコンとニンジンのウナギもどき。

スープは１０種の生薬と鶏ガラで煮込んだもので、豆腐と海老を練り込んだ大きな水餃子が４個入っていました。

プラス３５０円で、豆腐とココアのバナナケーキと黒ごまきなこショウガ茶をいただきました。卵、乳製品、白砂糖なしです。こういうのをいただくと作りたくなるんですよね・・・レシピたくさんあるのに・・・でも今は志あっても体がついて行かない。。。辛い(T_T)

ランチ後、再び畑へ。わたしが車の中で本を読んでいるうちに結局主人だけで１４の畝をつくりました～♪

夕食は、先日つくっておいた野菜カレー。作り置きのおかず。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました。

鶏団子の黒酢あんかけ～

今日は日中よく晴れましたが、夕方からどんよりとした雲になりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。

お弁当。豆腐塩麹バーグ。カボチャの甘辛煮。ブロッコリーのコチュジャン和え。

ディナーのメインは、鶏団子の黒酢あんかけ。鶏団子は加工品。切り干し大根と海鮮のサラダ。作り置きのおかず。

カボチャの甘辛煮

今日はよく晴れましたが、風が強く寒かったです。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

お弁当。ブロッコリーのカレー炒め。レンコンの梅蒸し。塩麹ささみ。

主人は課の懇親会のため、ひとりで夕食をとりました。

ディナーのメインは、カボチャの甘辛煮。サバの味噌煮は生協の加工商品です。作り置きのおかず。

生協宅配初体験～

今日はどんよりとした一日で、午後からは小雨が降りました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

朝食後、主人は畑へ。ブロッコリーの最後を収穫をしてくれました。

ランチは、大根とツナのカレー。先日の成城石井のルーを使いました。ブロッコリーをふんだんにトッピングしました。

午後、生協の宅配品が届きました。体がきついのでこれから活用しようと思います。

ディナーのメインは、ホッケの干物。早速生協の商品を使いました。脂がのっていて肉厚で満足でした。作り置きのおかず。

夕食後、ためしてガッテンを観ました～

湯豆腐と桜エビの海鮮サラダ～

今日は昨日とは打って変わって澄み渡る青空となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

お弁当。手羽中のラフテー風。ブロッコリーの練り胡麻和え。おかずなます。

ディナーのメインは、湯豆腐と桜エビの海鮮サラダ。黒大豆の味噌漬け。作り置きのおかず。

手羽中のラフテー風～

今日はどんよりとした一日。お昼過ぎからは激しい雨が降り続きました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵かけご飯。ブロッコリー納豆。お味噌汁。

お弁当。ブロッコリーのマヨ胡麻あえ。塩麹豆腐バーグ。

ディナーのメインは、手羽中のラフテー風。焼酎、黒砂糖、黒酢、醤油で煮ました。作り置きのおかず。

ブロッコリーとマイタケのスクランブルエッグ～

今日もよく晴れました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。ブロッコリーとマイタケのスクランブルエッグ。地中海風サラダ。全粒粉パン。イチゴヨーグルト。

午前中、体調不良だったので、主人のみ日曜礼拝に出席しました。

ランチは昨日つくった野菜カレー。味がなじんで美味しくなりました。

夕食は作りおかずで済ませました。

夕食後、八重の桜を観て過ごしました～

野菜カレー～

今日は風が強かったですが、よく晴れました。

昨夜ホームベーカリーで仕込んでいた全粒粉パンが焼き上がっていました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。地中海風サラダ。水菜、ブロッコリー、オリーブ、アボガド、ウズラの燻製卵、ドライトマトが入っています。焼きたて全粒粉パン。グラノラ・ヨーグルト。

午前中、主人は実家と畑へ。ブロッコリーをたくさん持ってきてくれました～

ランチは、野菜カレー。ルーは成城石井で購入した国産小麦使用、化学調味料及び動物由来成分不使用です。スパイスの香りが物足りなかったので、シナモンスティック、カルダモンの実、コリアンダー、クミンパウダーを追加しました。圧力鍋で野菜類を煮込み、ルーを入れるだけ。簡単でコクのあるヘルシーなカレーで満足です。野菜は、ニンジン、ジャガイモ、レンズ豆、茄子、エリンギ。

夕食は作り置きのおかずで済ませました。

高野豆腐の煮物～

今日はよく晴れ、暖かでした。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。お味噌汁。納豆ブロッコリー。

お弁当。ブロッコリーの練り胡麻和え。レンコンのナンプラー炒め。イワシの蒲焼き。

ディナーのメインは、高野豆腐の煮物。ブロッコリーのコチュジャン和え。作り置きのおかず。

イワシの蒲焼き～

今日はよく晴れました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。お味噌汁。納豆ブロッコリー。

お弁当。塩麹ささみ焼き。切り干し大根と海鮮の胡麻酢和え。カエリとピーマンの韓国風炒め。

ディナーのメインは、イワシの蒲焼き。作り置きのおかず。

カエリとピーマンの韓国風炒め～

今日はお昼過ぎから雨が降り始め、夜まで降り続けました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。お味噌汁。納豆のブロッコリーのせ。ぬか漬け。

お弁当。レンコンの肉味噌炒め。ブロッコリーのコチュジャン和え。塩麹豆腐バーグ。

ディナーのメインは、カエリとピーマンの韓国風炒め。切り干し大根と海鮮の胡麻酢和え。作り置きのおかず。

黒大豆の田舎煮～

今日はよく晴れ、さわやかな一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。納豆とブロッコリー。お味噌汁。

今日は、体調不良のためお弁当はありません。

ディナーのメインは、黒大豆の田舎煮。ブロッコリーのコチュジャン和え。作り置きのおかず。

塩麹ささみ～

今日は晴れましたが、寒が戻り、肌寒い一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。納豆。ブロッコリーをトッピング。お味噌汁。

体調不良でお弁当はなしです (^^;)

ディナーのメインは、塩麹ささみ。作り置きのおかず。

カレーうどん～

今日はどんよりした曇りの一日となりました。午後雨が降った後、寒波がやってきました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。ラタトゥイユ。レンコンを入れました。ブロッコリーのポテトサラダ。自家製全粒粉パン。グラノラ・ヨーグルト。イチゴ。

今日は朝食後、体調が不良になったので、教会をお休みして主人に病院に連れて行ってもらいました。大したことはありませんでした (^^;)

お昼は、カレーうどんをつくりました。畑のブロッコリーをふんだんにのせました。

夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、八重の桜を観て過ごしました。

旬菜やでのランチ～

今日は日中汗ばむほどの陽気となりました。

昨夜ホームベーカリーで仕込んだ全粒粉パンが出来上がっていました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。ブロッコリーのポテトサラダ。出来たての全粒粉パン。自家製グラノラ。イチゴ。

主人は午前中、実家へ行き、お手伝いをしてきました。

ランチは、旬菜や（安城市三河安城町2-13-1　サンハウス三河安城１Ｆ　電話0566-45-6318）にて。

うどん天ぷら定食（９８０円）をいただきました。

１００円引きのチケットがあったので行きましたが、喫煙可のお店なので、二度と行くことはないでしょう (T_T)

ディナーのメインは、カボチャの煮物。作り置きのおかず。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました～

高野豆腐の煮込み～

今日は春の陽気でした。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。納豆。お味噌汁。

お弁当。塩麹豆腐バーグ。キュウリのオイスターソース炒め。サツマイモの胡麻マヨ和え。

ディナーのメインは、高野豆腐の煮込み。スーパーの総菜。作り置きのおかず。

アジの開き～

今日のお昼はぽかぽか陽気となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。納豆。お味噌汁。

お弁当。塩サバ。レンコンの肉味噌炒め。焼き芋。

午後、体調を崩したため、病院に駆け込みました。結果は問題なし。少し安心しました。

ディナーのメインは、アジの開き。作り置きのおかず。

塩麹豆腐ごまシソバーグ～

今日は穏やかな春の陽気の一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。納豆。お味噌汁。自家製焼き芋。

寝坊したためお弁当はなしです (^^;)

ディナーのメインは、塩麹豆腐ごまシソバーグ。大根のぬか漬け。作り置きのおかず。

赤カレイの煮付け～

今日も暖かく穏やかな一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

お弁当。レンコンの肉味噌炒め。菜の花の辛子和え。ブリの蜂蜜照り焼き。

お昼、わたしのおやつ用としてグラノラをつくりました。

ディナーのメインは、赤カレイの煮付け。ゴボウを添えています。ブロッコリーのコチュジャンナムル。作り置きのおかず。

アサリとヒジキのイタリア風炒め～

今日は春の陽気でした。

朝食。ニンジンリンゴジュース。目玉焼き。お味噌汁。納豆。作り置きのおかず。

体調不良のため、お弁当はなしです。

午前中、検診のため、病院へ行きました。

ディナーのメインは、アサリとヒジキのイタリア風炒め。菜の花の辛子醤油和え。

野菜たっぷりのレモンスープ～

今日は穏やかな一日となりました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。野菜たっぷりのレモンスープ。レンズ豆のスクランブルエッグ。冬野菜とウズラ燻製卵のソテー。自家製ライ麦パン。デザートはイチゴ。

午前中、日曜礼拝がありました。メッセージのテーマは、神による勝利と信仰。聖句は第１ヨハネ４章から。

ディナーのメインは、アジの干物。作り置きのおかず。

夕食後、八重の桜を観て過ごしました。

蕎麦切り 笑でのランチ～

今日は春一番の吹き荒れる少し温かい一日となりました。

朝、昨夜仕込んでおいたライ麦パンを焼き上げました。サワー種が古かったのか・・・・あまり味がしませんでした(T_T)

朝食。ニンジンリンゴジュース。冬野菜とウズラ燻製卵のソテー。焼きたてのライ麦パン。デザートはイチゴ。

朝食後、畑へ。その後、主人の実家へ。

ランチは、蕎麦切り 笑（幸田町大字大草字長根尻187　電話0564-62-2760）にて。

義父のおごりでいただいたのは、メヒカリランチ（１０５０円）。かけそば。メヒカリ天ぷら。ゴボウの漬け物。デザートはういろうの糖蜜がけ。

全体に可もなく不可もなしという感じでしたが、店内は清潔で、スタッフは親切で、掘りごたつの座敷はくつろげました。次回は十割そばをいただきたいと思いました。

夕食は、作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました。

鰯の梅煮～

今日は朝のうちは曇り、午後からはまとまった雨が降りました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

体調不良のため、お弁当はなしです。

ディナーのメインは、鰯の梅煮。切り干し大根とわかめの酢物。作り置きのおかず。