湯豆腐雑炊～

今日は時々小雨が降る一日でした。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵かけご飯。ミネストローネ。山芋とトマトのサラダ。納豆。

朝食後、主人と買い物に出かけました。

ランチは、湯豆腐雑炊。ネギで薬味醤油をつくって味付けました。

３時のおやつで地元産の低農薬餅米玄米を使って餅をつきました。早速つきたての餅で、あんこ餅ときなこ餅をつくっていただきました。あとは丸餅にして保存しておきます。

その後、録画しておいた八重の桜を観ました。

ディナーのメインは、アジの干物。ほうれん草のお浸し。作り置きのおかず。