麻婆豆腐～

今日は昼から木枯らしが吹き、寒くなってきました。

朝食。ニンジンリンゴジュース。卵かけご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

お弁当。サバの豆板醤焼き。ナスのコチュジャン炒め。インゲンの胡麻和え。

ディナーのメインは、麻婆豆腐。長ネギがなかったのでタマネギで代用。甘くなるかな～と思いましたが問題ありませんでした(^^)花椒と紹興酒を入れると味が引きしまります。もやしのナムル。作り置きのおかず。