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2012年11月

2012年11月30日 (金)

セロリの醤油漬け~

今日は朝のうちは曇っていましたが、お昼からは晴れ、暖かくなりました。

20121130m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121130lお弁当。塩麹豆腐バーグホウレンソウの胡麻和えセロリの醤油漬け

20121130d夕食は作り置きのおかずと総菜屋さんのおかずで済ませました。

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2012年11月29日 (木)

鶏のタンドリーチキン~

今日は曇りの一日となりました。

20121129m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

お昼はあるもので済ませました。

ディナーのメインは、鶏のタンドリーチキン。作り置きのおかず。

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2012年11月28日 (水)

初生りのニンジン~

今日も晴れ、秋らしい一日となりました。

20121128m朝食。ニンジンリンゴジュース。畑で初収穫のニンジンを使いました。卵かけご飯納豆お味噌汁

主人は所用で不在でしたので、ランチ、夕食ともにあるもので済ませました。

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2012年11月27日 (火)

寒くなってきました~

今日はよく晴れました。だいぶ寒くなってきました。

20121127m朝食。ニンジンリンゴジュース目玉焼き納豆お味噌汁

主人は体調不良のため、午前中お休みをいただきました。

20121127lお昼はふたりでスーパーの総菜をいただきました。

夕食はあるもので済ませました。

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2012年11月26日 (月)

塩麹ササミカツ~

今日は一日雨模様でした。

20121126m朝食。卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121126lお弁当。塩麹ササミカツピーマンとジャコの炒め物安納芋の焼き芋

夕食は、あるもので済ました。

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2012年11月25日 (日)

クリスマスの飾り付け~

今日はよく晴れ空が澄み渡りました。

20121125m朝食。ニンジンリンゴジュースキャベツのコールスロースクランブルエッグ安納芋の焼き芋ダーシェンカ全粒粉パンベーグルヨーグルト

午前中、日曜礼拝がありました。メッセージのテーマはすべては主のもの。聖句は出エジプト記20章から。

礼拝後、教会の大掃除クリスマスの飾り付けがありました。大きなツリーを飾って、教会がすっかりクリスマス色に染まりました~

その後、恒例の昼食会がありました。恒例の掛けうどんです。

その後、主人の実家と畑へ。夏に種を蒔いたニンジンの初収穫をしました。

20121125d夕食は刺身を使って海鮮丼をいただきました。

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2012年11月24日 (土)

ベジトルノ~

今日はよく晴れました。

20121124c朝食前、主人の実家用に塩麹豆腐バーグをつくりました。

20121124m朝食。ニンジンリンゴジュースアボガドとトマトのグラタン安納芋の焼き芋バナナヨーグルト

お昼は、キッチン・バル・ベジトルノ(安城市御幸本町7-5 電話0566-74-1668)にて、ランチ(800円)をいただきました。

20121124l前菜は8種類のサラダ トマトドレッシング掛け

20121124l1パスタは、薩摩鶏とキノコのトマトソース

20121124l2食後のコーヒーにはプチチョコレートケーキが付きました。

20121124d夕食は海鮮丼お味噌汁

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2012年11月23日 (金)

かいおうでのランチ~

今日は朝のうちはまとまった雨が降り、午後からも曇りでした。

20121123m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121123i朝食後、イオン岡崎南店(岡崎市戸崎町字ばら山1-1 電話0564-57-2211)ユニクロ ウイングタウン店(岡崎市羽根町字小豆坂3 電話0564-57-8466)などを巡り買い物を楽しみました。

20121123lランチは、かいおう岡崎南店(岡崎市若松町字横手8-1 ショッピングモール・レスパ内 電話0120-961-348)にて。

初めての来訪です。回転寿司ですが、キッズルームとお祭り広場が併設されている少し変わった趣向のお店です。新鮮な魚をその場でさばいていて気に入りました。値段は150円が主で少し高めですが、ネタの質がいいため満足が高かったです。回転寿司の中では今のところ最もお勧めします。

その後、夫婦で携帯の機種交換ためショップに行きました。

20121123d夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました。

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2012年11月22日 (木)

塩麹ササミカツ~

今日は曇り空の一日となりました。

20121122m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121122lお弁当。豆腐塩麹バーグホウレンソウとマイタケの胡麻和えニンジンのコチュジャン炒め

20121122dディナーのメインは、塩麹ササミカツ。作り置きのおかず。

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2012年11月21日 (水)

ハマチとレンコンのみぞれ煮~

今日はよく晴れ、さわやかな一日となりました。

20121121m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけごはん納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121121lお弁当。ブリの蜂蜜照り焼きピーマンのオイスターソース炒め大根とコーンの胡麻マヨサラダ

20121121dディナーのメインは、ハマチとレンコンのみぞれ煮。作り置きのおかず。

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2012年11月20日 (火)

塩麹豆腐バーグ~

今日はよく晴れ秋らしいさわやかな一日となりました。

20121120m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121120lお弁当。アジの梅煮キャベツの胡麻マヨ和えレンコンのコチュジャン炒め

20121120dディナーのメインは、塩麹豆腐バーグニンジン芋と紅玉の甘煮。作り置きのおかず。

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2012年11月19日 (月)

アジの梅煮~

今日は朝のうちは曇っていましたが、お昼はよく晴れ暖かくなりました。

20121119m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121119lお弁当。ブリの蜂蜜照り焼き大根とアミエビの醤油炒めホウレンソウとマイタケの胡麻和え

20121119dディナーのメインは、アジの梅煮。作り置きのおかず。

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2012年11月18日 (日)

塩麹ホワイトシチュー~

20121118o今日は穏やかな秋晴れの一日となりました。御嶽山が冠雪している様子がクリアに見えて感動しました。

20121118m朝食。塩麹ホワイトシチューアボガドとヒジキのサラダスクランブルエッグ全粒粉100%パンセーブルフリュイ。二つとも、しあわせをはこぶパン(安城市百石町1-6-3 電話0566-71-5101)で昨日購入したものです。

午前中、日曜礼拝へ。

その後、麦乃匠 アピタ岡崎北店(岡崎市日名北町4-46 アピタ岡崎北店内 電話0564-26-6789)へ。

20121118l釜揚げうどん(280円)とかき揚げ(100円)をいただきました。

その後、TOEICのテストを受けました。受験はちょうど1年ぶりです。少しリスニング力が付いたと感じました~

夕食前に昨日録画しておいた実験刑事トトリを観ました。

20121118d夕食は作り置きのおかずで済ませました。

その後、7年使用したオーブンレンジが突然壊れてしまったので、急遽家電販売店に買いに行きました。

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2012年11月17日 (土)

釜の座でのランチ~

今日は雨の一日となりました。

20121117c朝食前に,主人の実家用に鶏の甘酢炒めをつくりました。

20121117m朝食。ニンジンリンゴジュースアボガドとヒジキのサラダ。自家製ベーコンをつかったベーコンエッグ。市販の雑穀パンリンゴのカンパーニュ栗のリュスティック

朝食後、主人の実家へ。

20121117lランチは、釜の座(安城市城南町二丁目11-2 電話0566-72-3725)にて。30分待ってようやく入れました。

20121117l1畳の部屋にさりげなく生けられた花が素敵です。

20121117l2月替わりの三の重ランチ(1575円)をいただきました。

20121117l3一の重は、ゴボウ、ニンジン、ベーコンの白菜巻

20121117l4二の重は、旬のお造り。甘エビイタヤガイ

20121117l5三の重は、フグの皮の煮凍り海老芋の薄衣揚げ湯葉、シメジ、実山椒の葛煮セロリ、カリフワラー、クレープフルーツみかんのマリネ

20121117l6西京味噌汁。ご飯はホタテの炊き込みご飯十穀米の4種類から選べます。お変わりもできます。キクイモのぬか漬け

20121117l7デザートは焼きリンゴ

接客はとてもよく、料理も手作り感満載の美味しいものばかり。お勧めします。

20121117p昼食後、明日の教会用に味噌ゆずパウンドを焼きました。

20121117d夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~

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2012年11月16日 (金)

カレイの甘辛煮~

今日はよく晴れ、日中は暖かくなりました。

20121116m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121116lお弁当。ブリの蜂蜜照り焼きポテトのクミンシード炒めブロッコリーの梅マヨ和え

20121116dディナーのメインは、カレイの甘辛煮スパイシーヒジキのサラダ。作り置きのおかず。

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2012年11月15日 (木)

醤肉~

今日は寒波到来でとても寒い一日となりました。

20121115m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121115lお弁当。塩麹大豆ポテトバーグレンコンのナンプラー炒春菊とシメジの胡麻和え

20121115j午後、3日間干していた醤肉(ジャンルー)を取り込みました。

20121115dディナーのメインは、高野豆腐の射込み煮。作り置きのおかず。

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2012年11月14日 (水)

ブリの蜂蜜照り焼き~

今日は濃い雲が出て、一段と寒くなってきました。

20121114m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121114lお弁当。鶏の蜂蜜照り焼きニンジンとコーンの胡麻マヨ和えブロッコリーと椎茸のニンニク醤油炒め

20121114dディナーのメインは、ブリの蜂蜜照り焼き大根とにんじんのおかずなます。作り置きのおかず。

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2012年11月13日 (火)

鶏の蜂蜜照り焼き~

今日は夕方から急に寒くなり、冷たい雨が降りました。

20121113m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121113lお弁当。サワラの味噌漬け焼きピーマンとタマネギのオイスターソース炒め春菊とナメコの胡麻和え

20121113dディナーのメインは、鶏の蜂蜜照り焼きアボガドとナメコの梅海苔和え。作り置きのおかず。

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2012年11月12日 (月)

さわらの味噌漬け焼き~

今日はよく晴れました。

20121112m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121112lお弁当。コチュジャングリルチキンニンジンとシメジのコチュジャン炒めブロッコリーのニンニク蒸し

朝食後、教会の掃除に出かけました。

20121112dディナーのメインは、さわらの味噌漬け焼き紅玉とサツマイモの甘煮。作り置きのおかず。

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2012年11月11日 (日)

アボガドと白インゲンのサラダ~

今日は雨の一日となりました。畑にはよいお湿りとなりました~

20121111m朝食。ニンジンリンゴジュースパンプキンスープアボガドと白インゲンのサラダホウレンソウのスクランブルエッグ。昨日ダーシェンカで購入した雑穀パンリンゴのカンパーニュ栗のリュスティック

午前中、日曜礼拝がありました。メッセージのテーマは古くて新しい命令。聖句は第1ヨハネ2章から。

礼拝後、恒例の昼食会がありました。恒例の掛けうどんをいただきました。

20121111d夕食は湯豆腐のほかは作り置きのおかずで済ませました~

夕食後、平清盛を観て過ごしました~

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2012年11月10日 (土)

味噌煮込みうどん~

今日もよく晴れ、北の窓から御嶽山がクリアに見えました。

20121110c主人の実家用に甘酢あんかけカニ玉をつくりました。

20121110m朝食。ニンジンリンゴジュース。作り置きのサラダ。自家製豆乳パン。デザートは

朝食後、主人の実家へ。その後畑へ。2時間ほど草取りと虫取りをしました。

20121110lランチは、味噌煮込みうどん。朝のうちに鰹節をふんだんに使っただし汁と具を煮ておきました。帰宅後、伊勢うどんを茹でて味噌と卵を入れて煮込みました。

201210d夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、実験刑事トトリを観て過ごしました~

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2012年11月 9日 (金)

牡蠣のしぐれ煮~

今日はよく晴れました。

20121109m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121109lお弁当。ブリ大根レンコンとベーコンの花椒炒めホウレンソウとシメジの胡麻和え

20121109dディナーのメインは、牡蠣のしぐれ煮塩麹ポテトサラダ。作り置きのおかず。

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2012年11月 8日 (木)

ブリ大根~

今日は曇り空の一日となりました。

20121108m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121108lお弁当。大豆ポテトの塩麹バーグニンジンとコーンの胡麻酢和え大根とアミエビの醤油炒め

20121108dディナーのメインは、ブリ大根カリフラワーのクルミマリネ。作り置きのおかず。

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2012年11月 7日 (水)

鶏と根菜類の煮物~

今日はよく晴れました。

20121107m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121107lお弁当。手羽中のコチュジャングリルピーマンとキノコのナンプラー炒めレンコンの梅干し蒸し

20121107dディナーのメインは、鶏と根菜類の煮物。作り置きのおかず。

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2012年11月 6日 (火)

大豆とポテトの塩麹バーグ~

今日は午前中はお天気がぐずつきましたが、お昼以降は雨も上がり、暖かくなりました。

20121106m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121106lお弁当。サバの豆板醤漬け焼き大根とアミエビの胡麻マヨサラダキュウリとピーマンのオイスターソース炒め

20121106dディナーのメインは、大豆とポテトの塩麹バーグアボガドとヒジキの白和え風。作り置きのおかず。

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2012年11月 5日 (月)

コチュジャングリルチキン~

今日は薄曇りの一日となりました。

20121105m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121105lお弁当。塩麹豆腐バーグレンコンのナンプラー炒めサヤインゲンとキノコと胡麻和え

20121105dディナーのメインは、コチュジャングリルチキン。作り置きのおかず。

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2012年11月 4日 (日)

豆乳パン~

今日はよく晴れ、とても乾燥しました。

20121104b今日は朝早起きして、昨日から仕込んでおいた豆乳パンを焼きました。粉はフランスパン粉用のトラディッショナル。外パリッ中はしっとりと焼き上がりました。微量イースト低温長時間発酵です。

20121104m朝食。ニンジンリンゴジュース枝豆のスクランブルエッグ。自家栽培のカボチャでつくったカロチンスープ。ニンジンとエノキ、塩麹を追加し、ミキサーにかけました。焼きたての豆乳パン。デザートはバナナイチジクヨーグルト

午前中、日曜礼拝がありました。メッセージのテーマは、キリストに倣う生き方。聖句はヨハネ第1の手紙2章から。

礼拝後、恒例の昼食会。恒例の掛けうどんをいただきました。

その後、畑へ。草取りと虫取りを1時間ほどしました。

20121104d夕食は、作り置きのおかずで済ましました。

夕食後、平清盛を観て過ごしました~

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2012年11月 3日 (土)

キノコのあんかけうどん~

今日はよく晴れました。

20121103c朝、主人の実家用にナスと豚肉の味噌炒めをつくりました。

20121103m朝食。ニンジンリンゴジュースホウレンソウとシメジのスクランブルエッグサフランコーンパンバナナイチジクヨーグルト

朝食後、主人の実家へ。その後、畑へ。草取りを1時間ほどしました。

農作業の帰り道、いつも立ち寄る道の駅、筆柿の里(幸田町須美東山17-5)で店を出していた和泉食品(安城市和泉町神明20 電話0566-92-1473)にて和菓子4種類を買いました。

20121103lランチは、キノコのあんかけうどん。朝のうちにあんかけまでをつくっておきましたので、伊勢うどんを茹でるだけですぐに食べられました。

20121103w昼食後、買ってきた和菓子をふたりでシェアしました。1個50円で安い割には結構美味しかったです。

20121103d夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~

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2012年11月 2日 (金)

キビナゴの南蛮漬け~

今日はよく晴れましたが、寒かったです。

20121102m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121102lお弁当。塩麹ササミカツゴボウとニンジンのピリ辛味噌炒め大根とアミエビの胡麻マヨ和え

20121102dディナーのメインは、キビナゴの南蛮漬け紅玉とサツマイモの甘煮。作り置きのおかず。

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2012年11月 1日 (木)

麻婆豆腐~

今日は昼から木枯らしが吹き、寒くなってきました。

20121101m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20121101lお弁当。サバの豆板醤焼きナスのコチュジャン炒めインゲンの胡麻和え

20121101dディナーのメインは、麻婆豆腐。長ネギがなかったのでタマネギで代用。甘くなるかな~と思いましたが問題ありませんでした(^^)花椒と紹興酒を入れると味が引きしまります。もやしのナムル。作り置きのおかず。

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