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2012年10月 5日 (金)

宇治・彦根のパン巡りツアー

今日はよく晴れ、暑い一日となりました。

20121005m朝食。ニンジンリンゴジュース卵かけご飯納豆もずくの甘酢和えお味噌汁

今日は以前通っていたパン教室主催のパン巡りツアーに参加しました。集合は朝の6時。4時に起きました。

20121005tツアーの最初は、たま木亭(京都府宇治市五ヶ庄新開14-91 電話0774-38-1801)へ。かなり評判のパン屋らしいです。

20121005t1クロワッサンメロンパンバケットコルネなどを買いました。

20121005cその後、ジェブリルタン(滋賀県彦根市松原町1435-83 電話0749-21-4477)へ。

20121005b緑に囲まれた広い敷地と琵琶湖を望めるロケーション。

20121005c1白を基調とした美しい建物で、スペイン製の石窯で焼き上げられています。

20121005c2クロワッサン芋栗きんとんパンは、カボチャ生地に栗と芋が入っています。クルミナッツがふんだん使われたボアキャラメルポム

20121005kその後、黒壁スクエア(滋賀県長浜市元浜町)へ。

琵琶湖岸に開け、豊臣秀吉の時代から栄えた長浜の古くからの街並みを再生したものです。

ランチは、茂美志や(滋賀県長浜市元浜町7-15 電話0749-62-0232)にて。

20121005lのっぺい膳(1500円)をいただきました。長浜の郷土料理のっぺいうどん、赤こんにゃく、コイのおつくり、鴨など滋賀の郷土料理をいただきました。

20121005sその後、ソラミミパン(小牧市上末稲葉台16-3 ソラミミFARM 電話0568-78-2282)へ。

敷地にある畑は草むらみたいですが、自然農法で野菜を栽培しているそうです。

20121005s1パン教室オーナーが地球パン(4300円)をみんなに分けてくれました。

帰宅は、午後7時頃になりました。

20121005dディナーは、塩麹カレー。ニンジン、エノキダケ、ジャガイモをミキサーに掛けました。昨夜作っておいたものです。ナッツとナスとシメジを炒めてトッピングしました。

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