塩麹サバの南蛮漬け～

台風が九州に接近していますが、こちらは風以外影響なし。今日も猛暑日となりました。

朝食。卵かけご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

お弁当。鶏レバーのハチミツ煮。ナスのピリ辛味噌炒め。オクラの胡麻和え。

主人は暑気払いのため、今夜はひとりで夕食です。塩麹サバの南蛮漬け。作り置きのおかず。