サムギョプサル・パーティー～

今日は薄曇りの一日となりました。

朝食。野菜のケークサレ。ポテトサラダ。ヨーグルト・ブラックベリー。

午後、主人の友人 Murota さん夫妻が来訪。ホームパーティをしました。

ＪＡで購入した花をアレンジして切り花に。経費は３００円なり～♪

昨夜試しにつくったサムギョプサルがメインです。タレはサムジャンと薬味醤油です。

野菜です～豚肉は塩麹に漬けたものも用意しました。

ほかにチャプチェ。イカとアサリの出汁が旨味を引き立てます。

そして塩麹ポテトサラダ。ニンジンは自家栽培したもの。ジャガイモは義母の作品です。

デザートは、マチェドニア。桃、ブラックベリー、キウイ、オレンジ、バナナを入れています。

夜は昼の残りをいただきました。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました～