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2012年7月 1日 (日)

ズッキーニと豆乳のスコーン~

今日は雨の一日となりました。台風4号以来久しぶりのまとまった雨です。

20120701s朝早起きして、ズッキーニと豆腐のスコーンを焼きあげました。ズッキーニのすり下ろしと豆腐、ローズマリーを生地に混ぜ込みました。粉は全粒粉:薄力粉=1:1。時々味わうズッキーニの食感が新鮮です。

20120701m朝食。ニンジンリンゴジュース枝豆のスクランブルエッグ。焼きたてのスコーン野菜の生姜スープヨーグルトのマーマレード掛けブドウ。山形産サクランボ

午前中、聖日礼拝がありました。メッセージのテーマはキリストを信じて生きるとは その2。聖句はロマ書8章から。

礼拝後、恒例の昼食会。恒例の掛けうどんです。

その後、畑へ。ニンジンの収穫をして、福岡にいる母に送りました。

20120701d夕食。クロサギの煮付け。作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、平清盛を観て過ごしました~

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