パン屋巡りツアー～

今日は曇り時々晴れの一日となりました。

朝食。卵かけご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

今日は４時に起きて、パン教室の主催のパン屋巡りのツアーに参加しました。

家を出たのは５時３０分。主人に自動車で集合場所のパン教室まで送ってもらいました。

高速と有料道路を使って１０時３０分ぐらいに高山に到着しました。

最初に訪ねたのは、トランブルー（岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5　電話0577-33-3989）。

パンの国際大会などでいくつかの賞を獲得していました。

ここでフランスパン、メロンパン、デニッシュ食パン、チョコレートデニッシュ。栗とハチミツの食パンを購入しました。

その後、高山の街並みを散策。

昼食は、友人と寿美久（高山市有楽町45　電話0577-32-0869）へ。場所はひっそりしたところにある隠れ家的なお店です。

ここで、山菜そば（１２００円）をいただきました。そばには珍しくとてもコシがあり、そば湯がとても濃厚でした。

お勧めします。

その後、おべんとうの金亀館（高山市川原町30-2　電話0577-32-0184）へ。

朴葉寿司（１２５０円）を購入しました。

その後、自家製ソーセージのキュルノンチュエ（高山市清見町牧ヶ洞3154　電話0577-68-3377）へ。

店内にはフランスから輸入したという白カビを使って製造されたソーセージがたくさん吊るされていました。

ここで、白カビ熟成の乾燥ソーセージ（１３２０円）を購入しました。

その後、高山を離れて、関市へ。ソーセージとハムのお店、メツゲライ・トキワ（岐阜県関市池田町127　電話0575-23-0029）へ。

ここでガーリックウィンナーを購入しました。

その後、グルマン垂井本店（岐阜県不破郡垂井町宮代441　電話0584-23-2400）へ。

ここでライ麦パン、チョコレートとシナモンのパンを購入しました。

帰宅したのは、結局８時過ぎになってしまいました。

ディナー。昨夜仕込んでおいたチキンカレーをいただきました。