サバとレンコンの南蛮漬け～

今日は曇り空でしたが穏やかな一日でした。

朝食。卵かけご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

お弁当。塩麹豆腐バーグ。ブロッコリーの梅マヨ和え。レンコンとニンジンのコチュジャン炒め。

ディナーのメインは、サバとレンコンの南蛮漬け。この時期のサバは脂がのっていないので、揚げ物にしました。切り干し大根の煮物。作り置きのおかず。