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2012年2月 1日 (水)

厚揚げとニラの甘辛炒め~

今日は曇り空の寒い一日となりました。

20120201m朝食。ニンジンジュース卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20120201lお弁当。さわらの味噌漬け焼きポテトとアンチョビーのニンニク炒めホウレンソウの胡麻和え

20120201bお昼、ピーナツバターバナナケーキを焼きあげました~今井洋子さんレシピ参照。バターも卵も不使用、薄力粉:全粒粉=1:1です。ピーナッツバターは無塩、無糖です。ピーナッツバター&バナナ。いい組み合わせです(^^)また機会があったら作ってみようと思います。

20120201dディナーのメインは、厚揚げとニラの甘辛炒め。お味噌汁。作り置きのおかず。

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