リンドマールでのランチ~
今日もよく晴れました。
お昼、高校時代の友人2人と食事を共にしました。
洋風創作料理レストラン リンドマール(北九州市八幡西区東神原町2-23 電話093-642-3659)です。
いただいたのは、レディスランチコース(1,880円)。
前菜。にんじんのムース、鴨ロースの味噌ソース仕立て、白身魚のテリーヌの盛り合わせ。
スープは、サツマイモのクリームスープ。甘さの中に塩辛さ。まねしてみたいと思いました。パンが付いています。
ミニパスタは特製ミートソース バジル風味。塩辛さもちょうどよく、家庭の味を感じました。
メインは魚料理をチョイス。鯛のマスタードパン粉焼き。鯛の下にはんぺんのようなもちっとした食感が新鮮でした。ソースはマスタードとバルサミコ酢のコラボ。新鮮でした。
デザート。ブラックベリーのシャーベット、紅茶のシフォンケーキ。ストロベリームースの盛り合わせ。
味はもちろん、盛りつけも素敵でした。この値段でこれだけの料理は大満足です!お腹がいっぱいになりました~
その後、一緒に買い物をして別の喫茶店でおしゃべりを楽しみました。
以前から気になっていた Cafe commo ca 黒崎店(北九州市八幡西区黒崎2-3-15 井筒屋黒崎店アネックス1 1階 電話093-641-2001)にて。
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