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2011年11月23日 (水)

ナッツシュトーレン~

今日は雨が降り寒い一日となりました。

20111123m


朝食。卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20111123s


朝からお昼に掛けて、パン教室がありました。今日のテーマはナッツシュトーレン。毎年つくっていますが、今年はフィリングナッツをメープルシロップときな粉でペーストを作り、生地には黒砂糖が入っています。きな粉と和三盆で飾り付けをしました。和風なシュトーレンです。

20111123d


夕食は、セロリの浅漬けのほかは、作り置きのおかずで済ませました。

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