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2011年10月 6日 (木)

麻婆豆腐~

今日はよく晴れさわやかな一日となりました。

20111006m 朝食。卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

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お弁当。豆腐のハンバーグ大根とアミエビのきんぴらカボチャサラダ

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ディナーのメインは、麻婆豆腐。中華だしなどの添加物は入れず、黒酢、味噌でコクを出しました。豚肉は赤身を使っています。カボチャとがんもの煮物。作り置きのおかず。

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