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2011年3月25日 (金)

取れたて魚~

気候が大震災を境に止まってしまったようです。今日も寒かったです。

20110325m 朝食。卵かけご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20110325l お弁当。鮭の味噌漬け焼きエリンギとピーマンの香味醤油炒め春菊とニンジンの胡麻和え

20110325f 知人より、昨日取れたばかりのツバスイサキアジイワシをいただいたので、早速さばいて冷蔵庫に入れたり、丸干しにしたりしました。

20110325d 夕食。今夜、主人は送別会。ひとりの食事です。早速いただいた魚をさばき、ツバスの兜焼きにしました。だいだいを搾っていただきました。とても美味しい!やはり新鮮です。自家製ハタハタの干物サツマイモとリンゴの甘煮。作り置きのおかず。

20110325b夕食後、仕込んでいたホシノ天然酵母豆乳パンを焼きました~

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