沙羅の木～

今日も曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。納豆。残りもの。

昼食は、高校時代のお友達と沙羅の木（北九州市八幡西区大字野面803-1　電話093-619-3222）にてランチをいただきました。

旬菜。タコ、高野豆腐、キクラゲ、大根。

刺身の盛り合わせ。サーモン、アマエビ、マグロ、タコ。鯛の刺身はプリプリでした。

合肴。イカの柚胡椒漬け。

焚合せ。貝柱のつみれ鍋。

変り鉢。サザエのグラタン。塩に洋酒を振りかけ火をつけて保温するという変わった趣向です。風情たっぷりの保温方法でした。

鉢肴。

留肴。茶碗蒸し。中に梅干しが入っていた～

鉢肴。天ぷら盛り合わせ。写真を取り忘れました。トマトとチーズ、葛粉で固めた天ぷらが珍しい。

御飯は、キノコの炊き込みご飯。香の物。

デザートは、紅茶のブラマンジェ。 ゆったりできる空間で話にも花が咲きました。

夕食。ヒジキ大豆。ミネストローネ、残りもの。