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2010年12月27日 (月)

沙羅の木~

今日も曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101227m 朝食。納豆。残りもの。

昼食は、高校時代のお友達と沙羅の木(北九州市八幡西区大字野面803-1 電話093-619-3222)にてランチをいただきました。

20101227l 旬菜。タコ、高野豆腐、キクラゲ、大根。

20101227l2 刺身の盛り合わせ。サーモン、アマエビ、マグロ、タコ。鯛の刺身はプリプリでした。

20101227l3 合肴イカの柚胡椒漬け

20101227l4 焚合せ貝柱のつみれ鍋

20101227l5 変り鉢サザエのグラタン。塩に洋酒を振りかけ火をつけて保温するという変わった趣向です。風情たっぷりの保温方法でした。

20101227l6 鉢肴

20101227l7 留肴茶碗蒸し。中に梅干しが入っていた~

鉢肴天ぷら盛り合わせ。写真を取り忘れました。トマトとチーズ、葛粉で固めた天ぷらが珍しい。

20101227l8 御飯は、キノコの炊き込みご飯。香の物。

20101227l9 デザートは、紅茶のブラマンジェ。 ゆったりできる空間で話にも花が咲きました。

20101227d 夕食。ヒジキ大豆ミネストローネ、残りもの。

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