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2010年12月17日 (金)

ニギスの一夜干し~

今日はよく晴れましたが、寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101217m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101217l お弁当。大豆とカリフラワーバーグレンコンのナンプラー炒め春菊の胡麻和え

20101217d ディナーのメインは、ニギスの一夜干し。昨日、お買い得で買ったニギスを開いて、一夜干しにしました。大豆の甘辛いためナメコとワカメの味噌汁。作り置きのおかず。

20101217b 夕食後、ホシノ天然酵母で仕込んでおいたカンパーニュ・フリュイを焼き上げました~ドライフルーツがたくさん入っています。

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