イタリア料理＠大濠

今日は一日中風が強く、時々はぎ強い雨が降る一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ニンジンバナナジュース。卵焼き。

午前中、お世話になっていた教会の牧師夫妻宅に伺いました。

お昼は、牧師夫妻と Moto さんと共にイタリア料理店でお食事しました。

お店は、Osteria SINCERITA （オステリア シンチェリータ）福岡市中央区草香江1-8-25 大濠パークイン１F　電話092-731-4422）です。

ゴボウの温製ポタージュ。 ごぼうの旨味がでていて濃厚なスープでした。

サラダ。 ドレッシングは出来合のものではなくオリジナル製がありました。

タラバガニのトマトクリームソース。 カニとトマトクリームソースはよく合うと思いました。

別メニューのパリパリパルミジャーノのせペペロンチーノ。パルミジャーノを溶かしてパリパリにしているところが斬新だと思いました。

デザートはプチショコラ～フランボワーズソース。形がかわいいです。フランボワーズソースと絡めていただきました。先生方とよき交わりができ感謝でした！

当日、カメラを忘れたのですが、Moto さんがタイミングよくデジカメを持っていて写真を無事アップすることができました！主の山に備えあり♪ありがとうございます！

夕食。ポテトバーグ。ミネストローネ。ほうれん草の卵とじ。