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2010年12月

2010年12月31日 (金)

年越しそば~

今日も寒さが厳しくぐずついた一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101231m 朝食。シロヤのパンほうれん草の卵とじ。残り物。

20101231l 昼食。カリフラワーのマヨ和え黒豆。黒豆はスロークッカーで作りました。納豆

20101231d 夕食は、年越しそば

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2010年12月30日 (木)

懐かしいシロヤのパン~

今日も風が強く時折雪が降りました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101230m 朝食。お味噌汁納豆海苔梅カツオワカメの卵焼き

20101230l 昼食。ミルクパンシロヤベーカリー藤田店(福岡県北九州市八幡西区藤田2-4-1 電話093-621-5611)までバスで買いに行きました。昔よく食べていて時々無性に食べたくなるのです。1個70円です。ほか残り物。

20101230d 夕食。カリフラワーポタージュ。主人の実家の畑でできたカリフラワーをつかっています。これだと母も食べられそうです。大豆ジャコの甘辛煮

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2010年12月29日 (水)

カフェ・イッチ~

今日も風の強い一日で時折雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101229m 朝食。目玉焼き茹でブロッコリー納豆お味噌汁。残り物。

お昼は、お友だちとカフェ・イッチ(北九州市八幡東区西本町2-2-1 電話093-671-7787)にて。

20101229l コンソメスープ

20101229l1 ハンバーグ。柚胡椒ソースでいただきました。ハンバーグが有名なお店とのことです。柚胡椒ソースはハンバーグだけでなくいろんなものにも使えそうかな~と思いました。

20101229l2 デザートはチーズレモンタルト。とても美味しいお店だと思いましたが、禁煙と喫煙が分かれていないのでたばこの煙が気になる人はお勧めできません。

20101229d 夕食は妹の Tomoe と一緒に天ぷらのひらお 久山店(福岡県粕屋郡久山町大字久原字片見鳥3174-1 電話092-976-2686)にていただきました。

20101229d1 わたしがいただいたのは野菜定食

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2010年12月28日 (火)

イタリア料理@大濠

今日は一日中風が強く、時々はぎ強い雨が降る一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101228m 朝食。ニンジンバナナジュース卵焼き

午前中、お世話になっていた教会の牧師夫妻宅に伺いました。

お昼は、牧師夫妻と Moto さんと共にイタリア料理店でお食事しました。

お店は、Osteria SINCERITA (オステリア シンチェリータ)福岡市中央区草香江1-8-25 大濠パークイン1F 電話092-731-4422)です。

20101228l ゴボウの温製ポタージュ。 ごぼうの旨味がでていて濃厚なスープでした。

20101228l1 サラダ ドレッシングは出来合のものではなくオリジナル製がありました。

20101228l3 タラバガニのトマトクリームソース。 カニとトマトクリームソースはよく合うと思いました。

20101228l2 別メニューのパリパリパルミジャーノのせペペロンチーノ。パルミジャーノを溶かしてパリパリにしているところが斬新だと思いました。

20101228l4 デザートはプチショコラ~フランボワーズソース。形がかわいいです。フランボワーズソースと絡めていただきました。先生方とよき交わりができ感謝でした!

当日、カメラを忘れたのですが、Moto さんがタイミングよくデジカメを持っていて写真を無事アップすることができました!主の山に備えあり♪ありがとうございます!

20101228d 夕食。ポテトバーグミネストローネほうれん草の卵とじ

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2010年12月27日 (月)

沙羅の木~

今日も曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101227m 朝食。納豆。残りもの。

昼食は、高校時代のお友達と沙羅の木(北九州市八幡西区大字野面803-1 電話093-619-3222)にてランチをいただきました。

20101227l 旬菜。タコ、高野豆腐、キクラゲ、大根。

20101227l2 刺身の盛り合わせ。サーモン、アマエビ、マグロ、タコ。鯛の刺身はプリプリでした。

20101227l3 合肴イカの柚胡椒漬け

20101227l4 焚合せ貝柱のつみれ鍋

20101227l5 変り鉢サザエのグラタン。塩に洋酒を振りかけ火をつけて保温するという変わった趣向です。風情たっぷりの保温方法でした。

20101227l6 鉢肴

20101227l7 留肴茶碗蒸し。中に梅干しが入っていた~

鉢肴天ぷら盛り合わせ。写真を取り忘れました。トマトとチーズ、葛粉で固めた天ぷらが珍しい。

20101227l8 御飯は、キノコの炊き込みご飯。香の物。

20101227l9 デザートは、紅茶のブラマンジェ。 ゆったりできる空間で話にも花が咲きました。

20101227d 夕食。ヒジキ大豆ミネストローネ、残りもの。

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2010年12月26日 (日)

帰省しました~

今日は一日曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか?

始発の電車に乗り10時10分に北九州に到着しました。

朝食は作り置きのおかずを新幹線の中でいただきました。

少し遅刻しましたが、日曜礼拝に出席しました。

20101226l ランチは、母がスーパーで購入してくれた稲荷寿司巻き寿司

20101226d 夕食も母が用意をしてくれました。サバの生姜煮ブロッコリーのポテトサラダ韓国海苔お味噌汁

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2010年12月25日 (土)

野菜と桜エビのキッシュ~

今日はよく晴れましたが、この冬一番の冷え込みとなりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101225m 朝食。カリフラワーのポタージュ。後は昨夜の残り物。ちらし寿司ひじきと豆の彩りサラダカチャトーラ

20101225c 朝食後、デザートでマロンスフレロールケーキをいただきました。昨日よりも味が馴染んでいました。何個か冷凍をして残りを主人の実家へ持って行きました。

お昼前、畑へ。虫取りをした後、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンを収穫しました。

お昼、味噌煮込みうどんを義母がつくってくださいました。ほかに大根とニンジンの煮物

20101225d ディナーのメインは、野菜と桜エビのキッシュ。ブロッコリー、オリーブ、タマネギ、桜エビを具にしました。これまたカロリーが高いが・・・・生クリーム消化のためです。

20101225d1 ほかにミートソースパスタ。先日まとめて作って冷凍していました。レタスとトマトのサラダ。作り置きのおかず。

夕食後、夫婦で祈祷会をしました。

明日から1週間福岡に帰省です。みなさんよいお年をお迎えください。

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2010年12月24日 (金)

バースディディナー~

今日は曇りの予報でしたが、よく晴れました。ただ風は強く寒さが増してきました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101224m 朝食。お味噌汁納豆韓国海苔。作り置きのおかず。

20101224l お弁当。鱈の粕漬けセロリの葉と干しエビの炒め物カリフラワーの胡麻マヨ和え

20101224c 明日は主人の誕生日クリスマスが誕生日です。日ごろの感謝を込めてフラワーアレンジメントでお出迎え。

20101224c1 夕食はバースディディナーとなりました。

20101224c2 食前酒。グレープフルーツの絞り汁と白ワインを半分ずつ入れました。

20101224c3 ちらし寿司。ゴボウ、ニンジン、高野豆腐、かんぴょう、干し椎茸を甘辛で煮て入れました。

20101224c4 鯛のカルパッチョ。活締めをつかいました。塩とレモン汁、オリーブオイル、タマネギのみじん切りで味付けしました。

20101224c5 ひじきと豆の彩りサラダ。ニンジン、タマネギのすりおろしがポイントです。

20101224c6 カチャトーラ。鶏肉、黒オリーブ、マッシュルームをトマトソースで煮込みました。圧力鍋です。

20101224c7 食後のデザートはマロンスフレロールケーキ。生地にも生クリームにもマロンを混ぜ込んでいます。生地は卵白もですが卵黄を特に念入りに泡立ててつくっています。しっとりして濃厚な出来でした。

今日一日は立ちっぱなしで戦場でしたが、主人にも満足してもらい一安心です(^o^)

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2010年12月23日 (木)

キャラメルのシフォンケーキ

今日は晴れ時々曇りの一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101223s 朝早起きしてキャラメルのシフォンケーキを焼き上げました。久しぶりのシフォンです。卵白のかき混ぜ方が不十分だったせいか穴ぽこが出来てしまいました (>_<)

20101223m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101223l ランチは生春巻き。レタス、アボガド、自家製ハム、チーズ、ミニトマトをはさみ込んで、自家製スイートチリソース。レタスをたくさん入れました!

20101223d ディナーのメインは、鱈の粕漬けジャガイモの甘辛煮ナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月22日 (水)

ブレヴァンのクリームパン~

今日はお天気も回復し暖かい一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

主人はお休みをいただきました。

20101222m 朝食。卵掛けご飯納豆。お味噌汁。

20101222b 朝食後、クリームパンをいただきました。主人の友人 Murota さんのご推薦です。昨日主人がパン工房 ブレヴァン(名古屋市昭和区塩付通4-15 電話052-841-0537)にて買ってきました。

パンの生地には特徴はありませんが、クリームが濃厚で美味しかったです。

20101222l ランチは味噌煮込みうどん。ゴボウ、ニンジン、油揚げを具にしました。

昼食後、主人と一緒に1時間ほど街を散歩しました。

20101222d 夕食。昨夜の中華おこわ春菊と麩の胡麻和えナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月21日 (火)

黒米中華おこわ~

今日は朝のうちは雲ひとつない晴天でしたが、お昼には曇りとなり、夜から風が強くなり雨が降り始めました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101221m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101221l お弁当。大豆とカリフラワーバーグ野菜のコチュジャン炒めブロッコリーのニンニク塩蒸し

20101221d 主人は忘年会のためひとりの夕食でした。ディナーのメインは、黒米中華おこわカリフラワーのゆかり漬け。作り置きのおかず。

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2010年12月20日 (月)

五目大豆~

今日は朝のうち雨が降りましたが、お昼には止みました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101220m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101220l お弁当。サワラの味噌漬け焼きカリフラワーの干しエビマヨ和えニンジンの真砂炒め

20101220d 夕食は主人が忘年会のためひとりで摂りました。冷凍していたニギスのひもの五目大豆。毎日、豆を食べるようつとめていますが、これはたくさん食べれて便利です。作り置きのおかず。

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2010年12月19日 (日)

クリスマス祝会~

今日はよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101219m 朝食。ブロッコリーとカリフラワーのアーリオ・オーリオ。採れたてホウレンソウのスクランブルエッグ。昨夜のカリフラワーのポタージュ。天然酵母のカンパーニュ・フリュイヨーグルトのルバーブジャム掛けリンゴ

午前中、主日礼拝がありました。メッセージのテーマは羊飼いと博士たちの礼拝。聖句はルカ2章から。

20101219c 礼拝後、クリスマス・愛餐会がありました。持ち寄りのおかずをサンドウィッチにしました。わたしの担当はキュウリ。ポテトサラダ、マヨ卵、トマト、リンゴ、ハムなどをはさみました。

20101219c1 デザートのケーキも持ち寄りです。わたしはシュトーレンを持って行きました。

20101219c2 礼拝堂に机と椅子を並びかえていただきました。

20101219c3 引き続いて祝会。ヴィオラとピアノのデュエットなどでお祝いの日を盛り上げました。そして、みんなとゲームで盛り上がりました!

20101219d ディナーのメインは、アジの開き高野豆腐の湯葉巻き。どちらもお歳暮などでのいただきものです。椎茸の味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、坂の上の雲を観て過ごしました~

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2010年12月18日 (土)

1年ぶりのシュトーレン~

今日は午前中曇りでしたが、午後からよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101218m 朝食。目玉焼きと自家製ベーコンカリフラワーのマリネ。自家製のカンパーニュ・フリュイミューズリーのヨーグルト掛け。デザートはリンゴ

20101218s 朝早起きをしてシュトーレンの仕込みをして、朝食後焼き上げました。1年ぶりですので、思い出しながら作業を進めました (^^;) 明日教会のクリスマス会のために持参する予定です。

20101218b その後、主人の実家用に大豆と根菜類の煮物をつくりました。

20101218l ランチはチヂミ。カボチャ、ニンジン、ニラ、クルミ、ちくわなど、冷蔵庫にあった野菜をかき集めました (^^;)

20101218l1 自家製の万能薬味ソース(ネギ、ニンニク、ショウガ、粉唐辛子、胡麻、ごま油、酢、醤油、砂糖)をたっぷりかけていただきました。

昼食後、主人の実家へ。その後、畑へ。

20101218f 寒くなったためか虫取りも大分楽になりました。カリフラワーの収穫はピークに。ニンジンはまだまだ続きます。ブロッコリーは先週初収穫でしたが、今日は3つ収穫できました。これからたくさんできると思います~♪

20101218d ディナーのメインは、鶏肉の蜂蜜醤油焼きブロッコリーの塩茹で。採れたてブロッコリーは単純に茹でただけでもかなり美味しいです。カリフラワーのポタージュ。作り置きのおかず。

夕食後、祈祷会をして過ごしました~

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2010年12月17日 (金)

ニギスの一夜干し~

今日はよく晴れましたが、寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101217m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101217l お弁当。大豆とカリフラワーバーグレンコンのナンプラー炒め春菊の胡麻和え

20101217d ディナーのメインは、ニギスの一夜干し。昨日、お買い得で買ったニギスを開いて、一夜干しにしました。大豆の甘辛いためナメコとワカメの味噌汁。作り置きのおかず。

20101217b 夕食後、ホシノ天然酵母で仕込んでおいたカンパーニュ・フリュイを焼き上げました~ドライフルーツがたくさん入っています。

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2010年12月16日 (木)

カリフラワーのポタージュ~

今日は寒波が押し寄せ、曇り空のとても寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101216m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101216l お弁当。ブリの蜂蜜照り焼きかぼちゃのいとこ煮カリフラワーと干しエビのマヨ和え

今日は岡崎のほうまで、買い物に出かけました。

20101216d ディナーのメインは、カリフラワーのポタージュ。畑でたくさん採れたのでつかいました。まだまだあります(^^;) サワラの味噌漬け焼き。2日間漬け込みました。リンゴとサツマイモの煮物。作り置きのおかず。

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2010年12月15日 (水)

カボチャのいとこ煮~

今日はお昼から強い寒気が押し寄せて冬らしくなりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101215m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101215l お弁当。タンドリーチキンカリフラワーのナンプラー炒めホウレンソウの胡麻和え

午前中、美容院に行って髪を切ってもらいました。

20101215d ディナーのメインは、カボチャのいとこ煮。圧力鍋での作り方も要領を得てきました。カエリとアーモンドの甘辛煮ひじきとニンジンの白梅酢和えナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月14日 (火)

ブリとシメジの蜂蜜照り焼き~

今日は朝のうち曇っていましたが、お昼からは晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101214m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101214l お弁当。大豆とカリフラワーのバーグブロッコリーのピカタゴボウとニンジンのコチュジャン炒め

午前中、手話サークルクリスマス会に出席しました。

20101214d ディナーのメインは、ブリとシメジの蜂蜜照り焼きカブの甘酢和えカボチャとワカメの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月13日 (月)

大豆とカリフラワーのハンバーグ~

今日は小雨の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101213m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101213l お弁当。タンドリーチキンニンジンの真砂炒めブロッコリーのニンニク蒸し

20101213c 午後、酒粕クラッカーをつくってみました~ためしてガッテンのレシピを参考にしました。テレビで紹介していたとおりチーズが入っているような食感です。やみつきになる味です(^^;)

20101213d ディナーのメインは、大豆とカリフラワーのハンバーグサツマイモの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月12日 (日)

野菜たっぷりミネストローネ~

今日もよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101212m 朝食。季節の採れたて野菜を入れたミネストローネピーマンのオムレツ。自家製酒粕パンミューズリーのヨーグルト掛け。デザートはイチゴ

午前中、主日礼拝がありました。メッセージのテーマはマリアの礼拝。聖句はルカ1章から。

礼拝後、恒例の昼食会掛けうどんをいただきました。

20101212d 夕食は作り置きのおかずで済ませました。

夕食後、坂の上の雲を観て過ごしました~

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2010年12月11日 (土)

岡崎市民クリスマス~

今日は朝のうちは晴れましたが、お昼から曇りだし、夕方には少し雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101211m 朝食。目玉焼きカリフラワーの明太マヨ和え。自家製酒粕パン。モチモチして、酒粕のほのかな香りが口の中に広がります。同じ粉(はるゆたかブレンド)を使っていますがホシノのとはまた違う旨みがあります!主人は気に入ったようです。デザートはヨーグルトイチゴ

20101211s 朝食後、筑前煮を持って主人の実家へ行きました。

その後、畑で虫取りをして、ブロッコリーの初収穫をしたり、カリフラワー、ニンジンの収穫を楽しみました。予想以上の収穫で私たちは嬉しいやら食べきれないやら・・・(^^;) 義母にお裾分けしました。病気も今のところ発生してないようですし、まだまだ収穫は続きそうです(^^;)

20101211l ランチはブロッコリーとカリフラワーのペペロンチーノ。初のブロッコリー収穫!畑の採れたてを早速つかいました~甘くておいしいです!

20101211c 岡崎市せきれいホールにて、第39回岡崎市民クリスマスが開催されましたので参加しました。

メッセージとチェロの演奏を宣教師のベアンテ・ボーマン先生が、ピアノ演奏をルリ子・ボーマンさんがなされました。

20101211d 夕食。カブの甘酢和え。義母からの頂きものの採れたてカブを早速漬けました。シメジの味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、主人と一緒に祈祷会をして過ごしました~

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2010年12月10日 (金)

サバのピリ辛竜田焼き~

今日は雲ひとつないほどの晴天となりました。日中は暖かでした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101210m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101210l お弁当。鶏のニンニク味噌漬け焼きカボチャとひじきの煮物セロリとタラバガニの炒め物

20101210d ディナーのメインは、サバのピリ辛竜田焼きナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

20101210b 夕食後、朝から酒粕酵母で仕込んでおいたグラハム入り酒粕酵母パンを焼き上げました~

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2010年12月 9日 (木)

武士の家計簿~

今日はお昼から厚い雲が広がり、急激に気温が下がってきました。みなさんのところはいかがでしたか?

主人はお休みをいただきました。

20101209m 朝食。朝採れホウレンソウのココット風目玉焼きカリフラワーとのタラバカニのサラダ。自家製酒粕酵母パン。自家製ライ麦ブレッドミューズリーのヨーグルト掛け

朝食後、現在公開中の武士の家計簿を観に行きました。時代はもちろん全く違いますが、自分たちの生活と似たものを感じました。節約は苦痛ではなく工夫することで楽しみを見いだす!私もパソコンで家計簿をつけていますが、最近は工夫する楽しさを日々発見しているので、この映画には共感できるものがありよかったと思います(^^)

20101209l ランチは明太子とキノコのパスタ。デザートはいただきもののリンゴ。

20101209d ディナーのメインは、筑前煮カワハギの煮付け野菜のキムチ風浅漬けカボチャの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月 8日 (水)

フルーヒテ・ブロート~

今日は雲ひとつないような青空が広がりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101208m 朝食。卵掛けご飯博多明太子お味噌汁。作り置きのおかず。

20101208l お弁当。アジの薩摩揚げピーマンとタマネギのコチュジャン炒めニンジンの胡麻マヨ和え

主人の出勤の後すぐ、家を出発して、畑で野菜の収穫をしました。パン教室のお友だちへのお裾分け用です。

20101208b 午前中、パン教室に行きました。フルーヒテ・ブロート。ドイツのクリスマスパンだそうです。メインは飾りパン。みんな真剣にやっていました(^^) 個性がでますね~

20101208b1 わたしはバラを上手につくることに専念していたら、バラばかりになってしまいました。

20101208b2 中身はドライフルーツががたっぷり。砂糖は不使用ですが、ドライフルーツの甘味で上品なケーキのようです。

20101208d 夕食は、主人が懇親会のため一人で食事。五目なます。切り干し大根、油揚げ、レンコン、ニンジン、ゴボウ、干し椎茸。たくさん作りました。最後に酢で仕上げました。作り置きのおかず。

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2010年12月 7日 (火)

カワハギの煮付け~

今日は秋晴れの一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101207m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101207l お弁当。大豆とレンコンバーグカリフラワーのニンニクマヨ和えニンジンとタマネギの真砂和え

午前中、手話サークルに出席しました。

20101207d ディナーのメインは、カワハギの煮付けナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月 6日 (月)

里芋の白みそ煮~

今日は日中暖かくなり、少し街を散歩しました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101206m 朝食。卵掛けご飯納豆博多明太子お味噌汁。作り置きのおかず。

20101206l お弁当。鶏肉のニンニク味噌漬け焼きカリフラワーのクミン炒めカボチャの直煮

20101206d ディナーのメインは、里芋の白みそ煮豆腐ステーキ・キノコソース大根の味噌汁。作り置きのおかず。

20101206b 夕食後、今日仕込んでおいた酒粕パンを焼きました。今日は丸パンにしてみました。

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2010年12月 5日 (日)

ミネストローネ~

今日は暖かい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101205m 朝食。ミネストローネ。自家製のニンジンやカリフラワーを消化しなければいけません (^^;) 自家製酒粕酵母パン。焼きたてのライ麦ブレッドミューズリーのヨーグルト掛け。デザートはラフランス

午前中、主日礼拝がありました。メッセージのテーマはザカリヤの礼拝。聖句はルカ1章から。

礼拝後、恒例の昼食会掛けうどんをいただきました。

昼食後、夫婦で教会のトラクト配りをしました。

20101205d ディナーのメインは、ニンジンの香味味噌グリル。有機無農薬ニンジンですから味が濃いです。栗赤飯。朝のミネストローネが味がしみこんで美味しくなっていました~♪ 作り置きのおかず。

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2010年12月 4日 (土)

大豆の唐揚げ~

今日は風が強く晴れ時々曇りの一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101204b 朝早く起きて昨日ホシノ天然酵母で仕込んでおいたライ麦ブレッドを焼き上げました。ちょっと過発酵気味・・・・ハート型になってしまいました~

ほかに黒豆を圧力鍋で煮込みました。

20101204m 朝食。目玉焼きチーズ新じゃがのアンチョビー炒め。自家製酒粕酵母パン。焼きたてのライ麦ブレッドミューズリーのヨーグルト掛け。デザートはラフランス

20101204s 朝食後、主人の実家用に大豆の唐揚げをつくりました。

20101204l ランチはチヂミ。ワラビ餅粉が冷蔵庫に眠っていたのでつかいましたが、プルンとした食感が新鮮でした。ソースは

昼食後、主人の実家へ。畑で虫取りをしました。

20101204d 夕食。朝つくった黒豆。義母からいただいたカブの甘酢和え博多明太子サツマイモの味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~

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2010年12月 3日 (金)

アジの薩摩揚げ甘辛ソース~

今日は雨、嵐、晴れ、突風、にわか雨とめまぐるしく天候が変わりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101203m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101203l お弁当。サバのピリ辛焼きサツマイモのきんぴらブロッコリーのニンニク塩蒸し

20101203d ディナーのメインは、アジの薩摩揚げ甘辛ソース大根の味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、ライ麦ブレッドを仕込みました。

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2010年12月 2日 (木)

サワラの味噌漬け焼き~

今日は朝のうちは晴れ渡っていましたが、お昼から雲が出始め、夜風が強くなってきました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101202m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101202l お弁当。サバの香味ピリ辛焼きブロッコリーのニンニク醤油炒めカボチャのジンジャー蒸し煮

午前中、教会の聖書学び会に参加し、その後、みんなでクッキー詰めの手伝いをしました。

20101202d ディナーのメインは、サワラの味噌漬け焼き切り干し大根の味噌汁。作り置きのおかず。

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2010年12月 1日 (水)

白花豆と鶏肉の煮物~

今日は12月にしては暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20101201m 朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。

20101201l お弁当。大豆とレンコンバーグカリフラワーのバジルマヨ和えニンジンと桜エビのきんぴら

20101201c お昼、オートミールと全粒粉のクッキーを焼きました。教会のキッズクラブでのクリスマスプレゼント用お菓子です (^^)

20101201d ディナーのメインは、白花豆と鶏肉の煮物。カリフラワー入れてみました。手作り即席キムチ。ナンプラーで作るお手軽キムチ。試行錯誤でいろんな味付け試しています。ナメコの味噌汁。作り置きのおかず。

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