五目大豆～

今日は午前中雨が降りましたが、お昼から晴れ、暖かくなりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。

お弁当。ハマチの粕漬け焼き。ニンジンの胡麻マヨ和え。ピーマンのコチュジャン炒め。

お昼、知立まで買い物に出かけました。スーパーの特別感謝セールに行ったのですが、駐車スペースを探すだけでも３０分以上かかりました。こんなに人が多いとは思いませんでした。甘かった (>_<) でも安くお値打ち品をたくさん買い込むことができ、家に帰って作り置きのおかずをたくさん作って冷凍しました。忙しい日に楽するためです (^^;)

ディナーのメインは、五目大豆。カエリとアーモンドの甘辛煮。ナスの味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、ホシノ天然酵母でパンプキン・カンパーニュの仕込みをしました。。生地の中にカボチャを練り込んでみました。