義母の紅あずま～

今日は一日曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。卵掛けご飯。納豆。お味噌汁。作り置きのおかず。
今日は、主人が金沢へ出張のためお弁当はなしです。

夕食。ひとりの夕食なので、手抜き＆残り物。同じようなおかずばかり(^^;)　紅あずまと紅玉の甘煮をまた作りました。カエリとアーモンドの甘辛煮を常備菜で作りました。紅あずまは義母が栽培したサツマイモです。ホクホクして美味しい！たくさんいただいたので今度は焼き芋にしてみます。