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2010年10月25日 (月)

義母の紅あずま~

今日は一日曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20101025m朝食。卵掛けご飯納豆お味噌汁。作り置きのおかず。
今日は、主人が金沢へ出張のためお弁当はなしです。

20101025d 夕食。ひとりの夕食なので、手抜き&残り物。同じようなおかずばかり(^^;) 紅あずまと紅玉の甘煮をまた作りました。カエリとアーモンドの甘辛煮を常備菜で作りました。紅あずまは義母が栽培したサツマイモです。ホクホクして美味しい!たくさんいただいたので今度は焼き芋にしてみます。

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