かやくご飯～

今日は時折小雨の降る曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。目玉焼き。モズクとキュウリの甘酢和え。お味噌汁。

お弁当。サワラの味噌漬け焼き。大根とアミエビの炒め物。カボチャとひじきの甘辛煮。

お昼、バナナのシフォンケーキを焼き上げました。明日訪問する主人のお友だちの家に持参します。

ディナーのメインは、かやくご飯。具は干し椎茸、油揚げ、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、糸昆布。秋鮭とシメジの味噌マヨホイル焼き。白みそ、マヨネーズ、にんにくでコクのあるソースになりました。すまし汁。キュウリのピリ辛漬け。

夕食後、明日のグラハムブレッドの仕込みをしました。