土いじりの一日~
今日は午前中は曇り、お昼からは晴れ間の広がる一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?
今朝は4時30分起き。朝ご飯を用意して畑へ。6時30分からみっちり2時間、畝をつくって、実験段階の手作り発酵肥料(米ぬか、もみがら、EM菌、糖蜜、煮干しがら、油粕、茶殻の乾燥など)、骨粉、蠣殻などを入れて、最後にEM菌を水で薄めてまきました。
朝食。近くの公園の東屋にて。豆入り卵焼き。おにぎり2種類。お味噌汁。大仕事をした後の朝食は美味しい!
昼食後、プランターの植物を整理しました。土は今まで廃棄していましたが、今回は発酵肥料で再生を試みます~♪
その後、甘酒酵母をつかった雑穀パンを焼きました。初めての試みでしたが、膨らみが悪く、長時間発酵させたためか、少し酸味が強かったです (^^;) 安定して焼きたいのですが、まだまだ研究中です。
夕食後、主人と祈祷会をして過ごしました~
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