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2010年7月 1日 (木)

じゃがいものサワラ風焼き~

今日は薄曇りの一日。蒸し暑かったです。みなさんのところはいかがでしたか?

20100701m 朝食。目玉焼きお味噌汁もずくの甘酢和え。作り置きのおかず。

20100701l お弁当。キュウリとカリカリ油揚げのゴマ酢和えセロリの桜エビ炒め鶏肉のハーブ焼き

20100701d ディナーのメインは、じゃがいものサワラ風焼き。ジャガイモ、生姜、えのき、海苔で魚のサワラのような味になると書いてありましたが、よく分かりませんでした (^^;) でも、美味しかったです!カノウユミコさんのレシピを参考にしました。

野菜の浅漬けカエリとアーモンドの甘辛煮。市販のキムチ。作り置きのおかず。

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