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2010年6月30日 (水)

グラハムクラッカー~

今日は梅雨は一休みで真夏のような陽気となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100630m 朝食。目玉焼きお味噌汁。作り置きのおかず。

20100630l お弁当。ゴーヤと油揚げのニンニク醤油炒めニンジンのゴママヨ和え鱈の塩麹漬け

20100630g 午後、グラハムクラッカーを焼きました。買ってもいいのですが、手作りできそうだったので作ってみました。全粒粉や蜂蜜を混ぜて焼いてます。チーズケーキに使う目的で作ったのですが、これだけでも美味しいので、なくなってしまうかも・・・・

20100630d ディナーのメインは、鶏のハーブマリネ焼き。塩とワインビネガーとハーブ(ローズマリー、タイム)で3日間漬け込みました。大豆と昆布の甘辛漬け焼きナスのマリネミョウガの味噌汁オクラのゴマ和え

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