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2010年5月 8日 (土)

ちらし寿司~

今日はよく晴れ、夏日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100508s 明日は母の日。朝早起きして義母のためにちらし寿司をつくりました。レンコン、人参、干し椎茸を具にして、サヤエンドウ、錦糸卵、イクラをトッピングしました。

20100508m 朝食。タケノコの甘辛炒め目玉焼きお味噌汁切り干し大根のハリハリ漬け。作り置きのおかず。

午前中、主人の実家へ。ちらし寿司のほか、ガーベラの鉢植えを持っていきました。

お昼はちらし寿司をみんなでいただきました。

ランチ後、主人の叔母さんのお見舞いに行きました。

20100508d ディナーは、タイカレー。タケノコ、シメジ、ニンジン、ピーマン。スナップエンドウを具にしました。

夕食後、主人とふたりで祈祷会をして過ごしました~

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