大まめ蔵でのランチ～

今日は薄曇りの一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。目玉焼き。お味噌汁。グリーンピースとモズクの土佐酢和え。ホウレン草のおひたし。鶏のニンニク味噌漬け焼き。残りもの。

お昼は、おとうふ市場　大まめ蔵（高浜市豊田町1-205　電話0566-52-0666）にて。隣に自社工場があり、出来たての豆腐を使った料理が楽しめます。２階がレストラン。１階はショップ。豆をテーマにしたさまざまな商品がありました。

主人はまめづくし御膳（１０５０円）。メインは寄せ豆腐にあんかけ汁としぐれ煮をトッピング。

わたしは季節のまめ蔵御膳（１０５０円）。メインは寄せ豆腐に胡麻とクルミのをトッピング。

湯葉刺身、菜の花とタケノコの煮物、ちらし寿司、お吸い物、漬物、デザートの豆腐プリンは共通です。１Ｆでお買い物を楽しみました。

昼食後、刈谷ハイウェイオアシス（刈谷市東境町吉野55）へ。高浜市から有料道路を使って２０分で着きました～あっという間でびっくりしました。新鮮なアジのほか、えびせんや食品を調達しました。

帰宅後、アジを開いて一夜干しにしました。

ディナーのメインは、ひじきと大豆の煮物。大まめ蔵で購入した豆腐団子。キヌサヤの味噌汁。残りもの。

夕食後、自家製天然酵母で餅きびパンを仕込みました。