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2010年3月27日 (土)

タラのカレー焼き~

今日はよく冷えましたが、よく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100327m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの三杯酢和え虎豆の煮物。残りもの。

20100327l ランチ。菜の花のアンチョビー炒め。クルミを入れました。先日教室で焼いたホテル食パンブリオッシュニンジンとリンゴのジュース。デザートはイチゴヨーグルト

お昼、紅茶食パンを仕込みました。先日パン教室で先生から分けていただいたイチゴ酵母でつくりました~

20100327d ディナーのメインは、タラのカレー焼き。ニンニクのすりおろし、白ワイン、塩胡椒で味付けをし、カレー粉と小麦粉をつけて焼きました。新タマネギとパプリカを敷きました。ブロッコリーとポテトのスープ。大豆の煮汁が出汁です。残りもの。

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