« 2010年2月 | トップページ | 2010年4月 »

2010年3月

2010年3月31日 (水)

大豆と昆布とジャコの煮物~

今日は曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100331m 朝食。モズクと青大豆の土佐酢和えお味噌汁。昨日の残りもの。

お弁当。ブロッコリーのゴママヨ和えタラのカレー焼きレンコンとミズナの胡麻酢炒め。今日は写真を撮り忘れてしまいました (>_<)

20100331d ディナーのメインは、大豆と昆布とジャコの煮物。昆布は味噌汁のだしがらを冷凍庫で貯めいたものです。節約です (^^;) 鰯の照焼サツマイモとリンゴの煮物大根となめこの味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月30日 (火)

岡崎城でのお花見~

今日はよく晴れ、お昼は暖かくなりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100330m 朝食。ひじきと大豆のサラダ紅茶パンホテル食パンブリオッシュニンジンリンゴジュース。デザートはヨーグルトバナナ。夏みかんソース掛け。

20100330o お昼、お花見弁当を持って岡崎城公園へ。

20100330c 桜は8分咲き。ほぼ満開の木もたくさんありました。

20100330l お弁当の献立は、まず豆のスパニッシュオムレツ。青えんどう、キッドニービーンズ、ひよこ豆が入っています。鶏の唐揚げ塩ネギ・ガーリックソースにつけこみました。フライポテトひじきと大豆のサラダパンプキンサラダ。レーズンとクルミを入れて、ヨーグルトマヨソースで和えました。ブロッコリーのガーリックレモン和えいなり寿司。ジャコとシソと胡麻を入れました。

20100330d 夕食は、お昼の残りもので済ませました。

夕食後、祈祷会に出席しました。メッセージのテーマは役に立たない信仰への警告。聖句はヤコブの手紙2章から。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月29日 (月)

ひじきと大豆のサラダ~

今日は北風が強く真冬のように寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100329m 朝食。卵かけご飯もずくの甘酢和えお味噌汁。残りもの。

20100329l お弁当。菜の花のからし醤油和え大豆と蓮根バーグゴボウとインゲンのキンピラ

20100329d 主人は上司の送別会。夕食はひとりでいただきました。湯豆腐ひじきと大豆のサラダ納豆

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月28日 (日)

紅茶食パン~

今日は曇りがちな一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100328m 朝食。ホウレン草の胡麻和え目玉焼きモズクの土佐酢和えお味噌汁。作り置きのおかず。

午前中、日曜礼拝に出席しました。メッセージのテーマは、なだめの供え物としてのキリスト。聖句はヨハネ第1の手紙4章から。

20100328l ランチ。アボガドとミニトマトのグラタン。先日教室で焼いたホテル食パンブリオッシュニンジンとリンゴのジュース。デザートはイチゴヨーグルト。夏みかんソース掛け。

20100328t 昼食後、昨夜から仕込んでおいた紅茶パンを焼き上げました。無農薬有機栽培の茶葉を使用しています。一次発酵が十分でなかったせいか・・・・二次発酵に時間がかかってしまいました。真ん中が予期に反してへこんでしまいましたが (^^;) 味はgoodでした~

20100328d ディナーのメインは、湯豆腐。桜エビ、ワカメ、ネギ、生姜などをトッピング。自家製アジの開き。大根おろし添え。納豆ミズナお味噌汁。作り置きのおかず。

夕食後、龍馬伝を観て過ごしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月27日 (土)

タラのカレー焼き~

今日はよく冷えましたが、よく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100327m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの三杯酢和え虎豆の煮物。残りもの。

20100327l ランチ。菜の花のアンチョビー炒め。クルミを入れました。先日教室で焼いたホテル食パンブリオッシュニンジンとリンゴのジュース。デザートはイチゴヨーグルト

お昼、紅茶食パンを仕込みました。先日パン教室で先生から分けていただいたイチゴ酵母でつくりました~

20100327d ディナーのメインは、タラのカレー焼き。ニンニクのすりおろし、白ワイン、塩胡椒で味付けをし、カレー粉と小麦粉をつけて焼きました。新タマネギとパプリカを敷きました。ブロッコリーとポテトのスープ。大豆の煮汁が出汁です。残りもの。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月26日 (金)

大根と厚揚げの煮物~

今日は晴れ時々曇りの天気。よく冷えました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100326m 朝食。卵かけご飯モズクの甘酢和え。残りもの。

20100326l お弁当。キビナゴの甘酢炒めニンジンとレンコンの桜エビ炒めミズナのゴマ和え

午前中、美容院に行って、髪を切ってきました。

20100326d ディナーのメインは、大根と厚揚げの煮物豆モヤシとニラのナムル麩とワカメの味噌汁虎豆の甘煮。虎豆を初めて使ってみました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月25日 (木)

大豆と蓮根バーグの照焼~

今日は雨の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100325m 朝食。卵かけご飯お味噌汁。残りもの。

20100325l お弁当。ブリの柚子味噌焼きレンコンのナンプラー炒めサヤインゲンのゴマ和え

お昼、名古屋へ。シモジマ(名古屋市中区錦2-5-17 電話 052-232-2597)富澤商店(名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1F 電話052-527-8817)などで買い物を楽しみました。

20100325d ディナーのメインは、大豆と蓮根バーグの照焼スナップエンドウの味噌汁納豆水菜。残りもの。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月24日 (水)

ブリオッシュ~

今日は一日雨でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100324m 朝食。アジの開きお味噌汁モズクの甘酢和え切り干し大根のハリハリ漬け

20100324l お弁当。ブロッコリーのクルミ胡麻和え大豆バーグセロリの桜エビ炒め

20100324b 今日は、パン教室に参加しました。ブリオッシュホテル食パン。ブリオッシュの成形は面白い方法でした。ホテル食パンは、イチゴ酵母です。イチゴ酵母の味見をさせていただきましたが、イチゴ酒のような・・・何とも言えない旨味が凝縮されていました。そして今回、酵母を分けていただきました!来月からは応用編に入ります。天然酵母の勉強もできるそうで楽しみ♪たくさんの人に美味しいパンをプレゼントすることが夢です!

教室後、クラスメイトと桜坂珈琲店(幸田町大草下六條40-1 電話0564-63-0988)にてお茶をして楽しみました~

20100324d ディナーのメインは、ブリの柚子味噌焼きホウレン草とカリカリ油揚げのゴマ和えニラ玉汁納豆

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月23日 (火)

タラの芽と大豆のかき揚げ~

今日は曇りのち雨の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100323m 朝食。目玉焼きお味噌汁モズクの甘酢和え春菊のゴマ和え

体調不良のため、お弁当はなしです。

20100323d ディナーのメインは、タラの芽と大豆のかき揚げ。抹茶塩でいただきました。切り干し大根のハリハリ漬けホウレン草の韓国海苔和えニラとナメコの味噌汁黒豆の炊き込みご飯

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月22日 (月)

ホタルイカと春菊のパスタ~

今日はよく晴れさわやかな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100322m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの三杯酢和えかつお節と炒り大豆のふりかけ福袋。残りもの。

今日は風邪のためか咳と微熱に悩まされました。

20100322b 咳に効くと聞いたので、炒った黒豆を湯で煮立て黒豆茶を主人につくってもらいました。

20100322l ランチ。ホタルイカと春菊のパスタ。レシピは床の中で主人に伝達。旬の食材を使用して、美味しかったです。

20100322d 夕食。主人にスーパーの総菜屋で買ってきてもらったおかずです。湯豆腐かつお節と炒り大豆のふりかけ味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月21日 (日)

青えんどう豆スープ~

今日は黄砂が空一面を覆いました。風が強く少し肌寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100321m 朝食。卵かけご飯ホウレン草と油揚げの炒めものお味噌汁モズクの土佐酢和え。残りもの。

午前中、日曜礼拝に出席しました。メッセージのテーマはキリストに留まる。聖句はヨハネ福音書15章から。礼拝後、年次総会がありましたので、引き続いて出席しました。

20100321l ランチ。豆スープ。ベースは大豆の煮汁。タマネギとニンニクを炒め、青えんどう豆と白インゲンを煮込みミキサーにかけて加えています。レッドペッパーとパセリをトッピングしています。出汁は一切とらずに大豆のゆで汁と塩だけ加えたシンプルなスープ。豆の旨味もあってかなり美味しいです (^^) 昨日焼いたメランジェ。デザートはヨーグルトリンゴ。夏みかんソース掛け。

20100321d ディナーのメインは、湯豆腐。熱々胡麻油とカリカリ桜エビなどをトッピング。アサリとニラの味噌汁長芋とろろ納豆かつお節と炒り大豆のふりかけは、ご飯のお供です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月20日 (土)

メランジェ~

今日は晴れ時々曇りの暖かな一日となりましたが、夜から風が強くなってきました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100320m 朝食。お味噌汁福袋ふきと厚揚げの煮物高野豆腐の煮物韓国海苔

20100320b 朝食後、昨夜仕込んだメランジェを焼き上げました~♪北海道産の春よ恋とカナダ産オーガニック1CWのブレンドを使用しました、今回は春よ恋が余っていたのでブレンドしました。さすが最高級の小麦粉!粉の旨味がパンの味や香りに直結していることを再認識できました。

その後、福袋を持って主人の実家へ。

20100320l ランチ。豆キッシュコールスローサラダミニトマト。デザートはヨーグルトバナナ。自家製夏みかんソース掛けです。

昼食後、三貴フラワーセンター(みよし市三好町西田26 電話0561-32-2921)へ。お目当てはレモンの木。高さ1mほどのものがお値打ちで売っていましたので、購入しました。

その後、刈谷ハイウェイオアシス(刈谷市東境町吉野55)へ。アサリ、ホタルイカ、野菜などを購入しました。

20100320d ディナーのメインは、アサリと白インゲンのパスタ。アサリは刈谷ハイウェイオアシスで購入したもので、新鮮で比較的大きな身でした。

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月19日 (金)

福袋~

今日は曇り空の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100319m 朝食。卵かけご飯お味噌汁ふきと厚揚げの煮物モズクの甘酢和え

20100319l お弁当。キヌサヤのゴママヨ和え大豆と蓮根バーグセロリのジャコ炒め

20100319d ディナーのメインは、福袋。またつくりました~湯豆腐。熱々胡麻油とカリカリ桜エビ、クルミ、胡麻、のりをトッピング。モズクと長芋の和え物ナメコの味噌汁

夕食後、自家製天然酵母でメランジェを仕込みました。ライ麦粉使用です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月18日 (木)

カレイの煮付け~

今日は曇り空の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100318m 朝食。卵かけご飯お味噌汁高野豆腐と干し椎茸の煮物モズクと青えんどうの甘酢和え厚揚げとふきの煮物

20100318l お弁当。シシトウと桜エビの炒めものキビナゴの甘酢がらめキノコのマリネ

20100318d ディナーのメインは、カレイの煮付け。魚屋さんに活カレイをさばいてもらいました。湯豆腐と香味野菜の胡麻しょう油がけ納豆とジャコニラの味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月17日 (水)

高野豆腐と干し椎茸の煮物~

今日は風が強く寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100317m 朝食。ワカサギの南蛮漬けモズクの甘酢和えお味噌汁。残りもの。

20100317l お弁当。青えんどうの卵焼きニンジンとレーズンのマヨ和えタンドリーチキン

20100317d 夕食。今夜は主人が懇親会のためひとりです。高野豆腐と干し椎茸の煮物厚揚げとふきの煮物ネーブルジンジャージュース

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月16日 (火)

アジの干物の中華ドレッシング和え~

今日は朝のうち雨が降りましたが、午後から回復しました。風の強い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100316m 朝食。卵かけご飯ひじきの煮物お味噌汁。残りもの。

20100316l お弁当。タラのハーブ焼きホウレン草のゴマ和えサツマイモのキンピラ

午前中、手話サークルに参加しました。

20100316d ディナーのメインは、アジの干物の中華ドレッシング和え焼き厚揚げの香味のせニラとナメコの味噌汁菜の花のおかか和え

夕食後、祈祷会に出席しました。メッセージのテーマは、ヤコブの手紙の緒論。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月14日 (日)

長芋のそぼろ煮~

今日はポカポカ陽気の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100314m 朝食。自家製アジの干物お味噌汁モズクとグリーンピースの土佐酢和え韓国海苔。残りもの。

午前中、日曜礼拝に出席しました。メッセージのテーマは放蕩息子を受けいれた父。聖句はルカ15章から。

20100314l ランチ。ホウレン草の卵とじ豆のサラダ。ひよこ豆、キッドニービーンズ、グリーンピース、ミニトマトを自家製ソースで和えました。昨日焼いた天然酵母の餅きびパンダーシェンカの天然酵母パン。冷凍していたレーズンライ麦パンデザートりんごヨーグルト

昼食後、近くの食材スーパーに。陽気に誘われて往復1時間ほど歩きました。

20100314d ディナーのメインは、寄せ豆腐の薬味のせ。まめ蔵の真似をして、クルミと白ごま、黒胡麻のすりおろしをかけてます。ナッツ類が香ばしさと豆腐は合いますね。ポン酢をかけていただきました。長芋のそぼろ煮お味噌汁。残りもの。

夕食後、龍馬伝を観て過ごしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月13日 (土)

寄せ豆腐梅和え~

今日は一日曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100313m 朝食。昨夜一夜干ししたアジの開きが早速登場です。お味噌汁モズクと青えんどうの土佐酢和え。残りもの。

20100313w 朝食後、1時間半ほど散歩しました。コースはサイクリングコースを拝借 (^^;) 信号フリーでのんびり歩けます。アピタ安城南店が散歩の終点。

20100313w1 市の循環バス(100円)に乗って自宅前まで戻りました。

20100313lu ランチ。ミネストローネ。大豆の煮汁をベースにしています。パン教室のお友だちから煮汁の再利用を教えていただいたのですが、これが甘くて美味しいのです。本で調べると、大豆の煮汁は栄養素が一杯!捨てるなんてもったいないですね(^^) 豆キッシュダーシェンカで購入した天然酵母パン。デザートはりんごヨーグルト。自家製夏みかんソース掛け。

20100313r 昼食後、昨夜仕込んだ餅きびパンを焼き上げました~♪

夕方、夫婦だけで祈祷会をしました。

20100313d ディナーのメインは、寄せ豆腐の梅和え。梅干し入れました。昨日、大まめ蔵で購入した豆腐を使いました。納豆のニラ和えお味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月12日 (金)

大まめ蔵でのランチ~

今日は薄曇りの一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100312m 朝食。目玉焼きお味噌汁グリーンピースとモズクの土佐酢和えホウレン草のおひたし鶏のニンニク味噌漬け焼き。残りもの。

20100312l お昼は、おとうふ市場 大まめ蔵(高浜市豊田町1-205 電話0566-52-0666)にて。隣に自社工場があり、出来たての豆腐を使った料理が楽しめます。2階がレストラン。1階はショップ。豆をテーマにしたさまざまな商品がありました。

20100312l1 主人はまめづくし御膳(1050円)。メインは寄せ豆腐にあんかけ汁としぐれ煮をトッピング。

20100312l2 わたしは季節のまめ蔵御膳(1050円)。メインは寄せ豆腐に胡麻とクルミのをトッピング。

湯葉刺身菜の花とタケノコの煮物ちらし寿司お吸い物漬物、デザートの豆腐プリンは共通です。1Fでお買い物を楽しみました。

昼食後、刈谷ハイウェイオアシス(刈谷市東境町吉野55)へ。高浜市から有料道路を使って20分で着きました~あっという間でびっくりしました。新鮮なアジのほか、えびせんや食品を調達しました。

20100312f 帰宅後、アジを開いて一夜干しにしました。

20100312d ディナーのメインは、ひじきと大豆の煮物。大まめ蔵で購入した豆腐団子キヌサヤの味噌汁。残りもの。

夕食後、自家製天然酵母で餅きびパンを仕込みました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月11日 (木)

大豆とレンコンの和風ハンバーグ~

今日は晴れましたが、風が強く寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100311m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの甘酢和え。残りもの。

20100311l お弁当。スナップエンドウのゴママヨ和え鶏のニンニク味噌漬け焼きセロリの桜エビ炒め

今日は、聖書の学び会に出席しました。メッセージのテーマは和解。聖句は申命記21章から。

20100311d ディナーのメインは、大豆とレンコンの和風ハンバーグ。大豆を潰してレンコンのすりおろし、パン粉、椎茸でまとめました。つなぎはレンコンのすりおろしでまとまりました~照焼ダレをかけていただきました。豆モヤシとニラの中華和え小松菜の味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月10日 (水)

鰯の蒲焼き~

今日は朝方雨が降りましたが、お昼には降り止み、午後からは晴れました。それと同時に寒波もやってきました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100310m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの土佐酢和え高野豆腐のそぼろ。残りもの。

20100310l お弁当。キビナゴの甘酢炒めレンコンのナンプラー炒め菜の花のからし醤油和え焼きいも

20100310c 午前中、ケーキ教室がありました。今日のテーマはフレジェ。クレームムスリーヌではなくガナッシュ(生クリームにホワイトチョコレート)を使用しています。

20100310d ディナーのメインは、鰯の蒲焼きワケギと厚揚げの酢味噌炒めニラの味噌汁納豆のちりめんじゃこ和え

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 9日 (火)

高野豆腐のそぼろご飯~

今日は一日中雨。時折激しくふりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100309m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの甘酢和え。残りもの。

主人はお昼が用意されるとのことで、お弁当はなしでした。

午前中、手話サークルに参加しました。後半はゲームの時間で、わたしが担当しました。

お昼は研究も兼ねて近くの総菜屋さんで購入したおかずを2品ほど買っていただきました。

20100309d ディナーのメインは、高野豆腐のそぼろご飯。かのうさんレシピ参考~菜の花の納豆和え大根の味噌汁

夕食後、祈祷会に参加しました。メッセージのテーマはキリストの復活と大命令。聖句はマタイ28章から。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 8日 (月)

タラのハーブ焼き~

今日は曇りがちな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100308m 朝食。卵かけご飯モズクの甘酢和えお味噌汁。残りもの。

20100308l お弁当。サバの漬け焼きレンコンとニンジンのキンピラブロッコリーのゴママヨ和え

20100308d ディナーのメインは、タラのハーブ焼き。ディル、バジル、ピンクペッパー、にんにく、塩で味付け。春菊と厚揚げのゴマ和え。納豆の梅しょう油和えスナップエンドウの味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 7日 (日)

大豆の五目煮~

今日も雨模様の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100307m 朝食。納豆お味噌汁。残りもの。

午前中、日曜礼拝があり、出席しました。メッセージのテーマは人生の確かな土台。聖句はマタイ7章から。

礼拝後、所用で主人の実家へ。

昼食。義母の手料理をいただきました。手作りハム厚揚げ菜の花サラダモズクの甘酢和えカブの酢漬け

20100307d ディナーのメインは、大豆の五目煮菜の花とカリカリ油揚げのからし醤油和えナメコとワカメの味噌汁。残りもの。

夕食後、Megaquakeを観て過ごしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 6日 (土)

豆のクリームスープ~

今日はすっきりしない雨模様の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100306m 朝食。目玉焼きお味噌汁モズクの土佐酢和え。残りもの。

20100306c 朝早く起きて、昨夜仕込んだ自家製天然酵母のクランベリーライ麦パンを焼き上げました。ライ麦粉がまだ余っているので消化です。今回は、フランスパン粉のテロワール北海道産の石臼挽きライ麦粉と全粒粉。何か変?と思ったら、お化粧粉をふるのを忘れていました(^^;) 味は一緒か。。。

20100306l ランチ。豆のクリームスープ。取り置きしておいた大豆の煮汁をベースにミルクを加えてスープをつくり、キッドニービーンズ、青大豆、大豆、ひよこ豆、椎茸を具にしました。焼きたてのクランベリーライ麦パン。デザートはヨーグルトイチゴ。自家製夏みかんソース掛けです。

20100306d 夕食は切り干し大根と小松菜のペペロンチーノ

夕食後、夫婦で祈祷会をして過ごしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 5日 (金)

ごぼう入り大豆バーグ~

今日は日中汗ばむほどの暖かさでした。みなさんのところはいかがでしたか?

20100305m 朝食。卵かけご飯卯の花切り干し大根のハリハリ漬けお味噌汁。残りもの。

20100305l お弁当。菜の花のからし醤油和えセロリとパプリカのジャコ炒めサバの漬け焼き

20100305d ディナーのメインは、ごぼう入り大豆バーグ。大豆と鶏ミンチの比率は2:1。タマネギと電子レンジで蒸したゴボウを入れて照焼しょう油で焼きからめました。スナップエンドウとなめこの味噌汁。残りもの。

夕食後、自家製天然酵母でクランベリーライ麦パンを仕込みました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 4日 (木)

切り干し大根のハリハリ漬け~

今日は小雨の降る一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100304m 朝食。卵かけご飯お味噌汁モズクの甘酢和え根菜類の煮物

20100304l お弁当。ホウレン草のゴマ和え鶏肉のニンニク味噌焼きキンピラゴボウ

今日は聖書学び会に出席しました。メッセージのテーマは戦いの戦略。聖句は申命記20章から。

20100304d ディナーのメインは、切り干し大根のハリハリ漬け卯の花アサリ汁

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2010年3月 3日 (水)

豆のキッシュ~

今日は風が強くよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100303m 朝食。カワハギの煮物お味噌汁大豆の甘辛酢。残りもの。

20100303l お弁当。菜の花のゴマ和えブリの照焼大根とジャコのキンピラ

午後、所用でまで出かけました。

20100303b 午前中に豆のキッシュを作りました。パイ生地は、先日のガレット・デ・ロワで作った残り生地です。キッドニービーンズ、青大豆、ひよこ豆の3種類の豆と、ハム、タマネギを入れています。アパレイユは卵、牛乳、生クリーム。

20100303d ディナーのメインは豆のキッシュ。ほかに根菜類と大豆の煮物。市販の名古屋揚げ。中に大豆と味噌が入っています。キヌサヤの味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 2日 (火)

カワハギとゴボウの甘辛煮~

今日は穏やかな薄曇りの一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100302m 朝食。片口鰯のマリネ卵かけご飯お味噌汁黒豆青大豆の中華なます

20100302l お弁当。茹でブロッコリーのドライトマト和えキビナゴの甘酢炒めキヌサヤと桜エビの醤油炒め

午前中、手話サークルへ。お昼はお弁当持参でサークル仲間と過ごしました。

20100302d ディナーのメインは、カワハギとゴボウの甘辛煮モズクの土佐酢和え大根の味噌汁大豆の甘辛酢漬け

夕食後、祈祷会に出席しました。メッセージのテーマはキリストの十字架。聖句はマタイ27章から。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年3月 1日 (月)

タコとブロッコリーのニンニクオイル炒め~

今日は夕方まとまった雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか?

20100301m 朝食。卵かけご飯フキと厚揚げの煮物お味噌汁片口鰯の甘酢漬け黒豆

20100301l お弁当。サバの漬け焼きレンコンとニンニクのしょう油炒め菜の花のからし醤油和え

20100301d ディナーのメインは、タコとブロッコリーのニンニクオイル炒め青大豆の中華なますなめこと長芋の味噌汁

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2010年2月 | トップページ | 2010年4月 »