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2009年8月 1日 (土)

鰻丼~

今日は雨が時に激しく降ったり止んだりの一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20090801m 朝食。ブロッコリーとベーコンのソテーイカのマリネ野菜の浅漬け。昨日焼き上げた全粒粉食パン。デザートはヨーグルト・バナナ

朝食後、刈谷ハイウェイオアシス(刈谷市東境町吉野55)へ。新鮮で安い魚介類、野菜、果物を仕入れてきました。

20090801l 昼食。タコライス。作り置きのミートソースにサルサソース、チリペッパーを加えました。

20090801s 昼食後、新鮮イワシをマリネにして漬け込みました。。刈谷ハイウェイオアシスの魚売場でメタボイワシと名付けられた脂ののったイワシを使いました。

20090801d ディナーのメインは、鰻丼。これまた刈谷ハイウェイオアシスで購入したウナギをグリルで焼きました。オクラを添えました。肝吸いキュウリのピリ辛漬け大根の醤油漬け

20090801f窓から岡崎の花火が見えました~ (^^)

夕食後、主人とふたりで祈祷会の時を持ちました。

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