Tomita さん、Keiko さん来訪～

今日は曇りがちながら暖かな一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。自家製の里芋のコロッケ。モズクの土佐酢和え。お味噌汁。他は残りものです。

お昼に教会の Tomita さん夫婦と Keiko さんが来訪され、楽しい午後を過ごしました。

今日の料理のメインは、クラブ・サンド。具は、スモークサーモン、ハム、マヨ卵、レタス、ピクルス、トマト、タマネギ、アボガド。

ほかにはニンジンサラダ。

そして、ヤンソンの誘惑。

お祈りや賛美の時もあって、楽しい時を過ごしました。

夕食は、残りもので済ませました。

夕食後、夫婦ふたりで祈祷会をしました～ (^^)/

醤油漬け鶏肉のケチャップ煮～

今日は一日曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はさわらの粕漬け。お味噌汁。納豆。牡蠣のしぐれ煮。伽羅蕗。残りもの。

お弁当。醤油漬け鶏肉のケチャップ煮。ホウレン草と人参のゴマ和え。ちくわのシソチーズ巻き。石焼きいも。

夕食。主人は送別会のためひとりだけでした。残りもので済ませました。

カワハギの煮付け～

今日は曇りがちでしたが、春のように暖かい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はイワシの酢漬け。お味噌汁。もずくの三杯酢。牡蠣のしぐれ煮。伽羅蕗。

お弁当。豚肉の野菜チーズ巻き。レンコンとサヤインゲンの甘酢炒め。ブロッコリーのニンニク蒸し。石焼きいも。

午前中、豊田バプテスト教会（豊田市広美町上之切3-5　電話0565-21-1037）の婦人会に出席しました。

メッセージは高野伝道師が取り次がれました。テーマは互いに仕え合う。聖句は第１コリント１２章から。

ディナーのメインは、カワハギの煮付け。小松菜の胡麻汁。グリンボールとシソの浅漬け。

鱈のピリ辛甘酢醤油がけ～

今日はお昼まで雨が降り、一日どんよりしていました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はイワシの甘酢漬け。お味噌汁。牡蠣のしぐれ煮。納豆。残りもの。

お弁当。ブリ大根。菜の花のからし醤油和え。サツマイモのヨーグルトマヨ和え　松の実入り。

ディナーのメインは、鱈のピリ辛甘酢醤油がけ。香ばしく焼いた鱈に、甘酢ネギソースをかけました。伽羅蕗。ホウレン草とシメジのお浸し。キャベツの豆乳汁。だし汁、豆乳、味噌を入れました。

ブリ大根～

今日は一日中雨になりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はウルメイワシの酢漬け。お味噌汁。五穀米。残りもの。

お弁当。メカジキの粕漬け。３日漬けました。キャベツのサラダ。ニンジンと大根のキンピラ。

ディナーのメインは、ブリ大根。チンゲンサイのかき玉汁。レンコンのナンプラー炒め。モズクの三杯酢。

夕食後、幸田バプテスト教会（額田郡幸田町菱池錦田73-1　電話0564-62-3403）の祈祷会に出席しました。メッセージは今井勝利牧師が取り次がれました。テーマは律法に対して死ぬ。聖句はローマ書７章から。

牡蠣のしぐれ煮～

今日は曇りがちな一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はサワラの粕漬け。２日間漬け込みました。納豆。お味噌汁。鮭そぼろ。松前漬け。

お弁当。醤油漬け鶏肉の柚子胡椒焼き。ホウレン草と人参のゴマ和え。ちくわのシソチーズ巻き。自家製の石焼きいも。

ディナーのメインは、牡蠣のしぐれ煮。牡蠣が安かったので定番にしました。けんちん汁。春菊と人参の白和え。

夕食後、天然酵母の食パンを焼き上げました。こたつや床暖房で発酵させました(^^;)新しく引っ越しして初めてのパン作りです～♪

小池先生来訪～

今日は曇り空のすっきりしない一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。鮭そぼろ。おかずなます。お味噌汁。昨日のホームパーティで教会のみなさんが持ってきて下さった中華おこわ、松前漬け、お好み焼き。恵みの食卓でした～

今日は日曜礼拝がありました。メッセージは東名古屋キリスト教会の小池冨雄先生が取り次がれました。テーマは神に出会う道。聖句はヨハネ４章。

礼拝後、愛餐会がありました。今日の担当は、Matsuba さんご夫婦でした。料理は麻婆豆腐と春雨スープ。

夕飯。残りものとスーパーで購入した惣菜で済ませました。

夕食後、天地人を観て過ごしました～ (^^)/

ホーム・ウォーミング・パーティ～

今日は晴れましたが、風が冷たかったです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ブロッコリーとスナップエンドウのサラダ。ミニトマト。フレンチトースト。デザートはイチゴジャム・ヨーグルト。

今日はお昼に教会のみなさんが訪問され、ホーム・ウォーミング・パーティをしました。

わたしが用意したのは、ミネストローネとマグロとアボガドのサラダ。

るかさんは、自家製の松前漬け。昆布の煮物。ちいちゃん特製のお好み焼き。

それと阿蔵のポテトピザ。

ほかにも、マーク先生、Sr. Akamatsu さん、Sr. Yamashita さん、Sr. Deguchi さん、Sr. Miya-uchi さん が持ち寄りで、いろいろな食べものを用意して下さいました。

夕食は、お昼の残りものやおかずなますなど作り置きで済ませました。

ブリの照焼～

昨夜からの雨はお昼には止みましたが、夜から風が強くなり寒くなってきました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はいわしの梅煮。お味噌汁。納豆。ひじきの煮物。

お弁当。ブリの漬け焼き。ちくわのチーズネギ焼き。ブロッコリーのカレー蒸し。レンコンとゴボウの甘酢炒め。

ディナーのメインは、ブリの照焼　大根おろし添え。豚汁。おかずなます。五穀米。

太刀魚の韓国風煮物～

今日も寒かったです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は鰯の梅煮。お味噌汁。ひじきの煮物。納豆。五穀米。

お弁当。ちくわのシソチーズ巻き。菜花のからし醤油和え。ニラの卵焼き。

午前中、豊田バプテスト教会（豊田市広美町上之切3-5　電話0565-21-1037）の婦人会に出席しました。

メッセージは高野伝道師が取り次がれました。テーマは多様性の中の一致。聖句は第１コリント１２章から。

ディナーのメインは、太刀魚の韓国風煮物。ニラの卵とじスープ。キャベツのナムル。

鮭のキノコクリームソース～

今日も昨日に引き続きよく冷えました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はハタハタ。お味噌汁。ひじきの煮物。モズクの三杯酢。

お弁当。鶏肉の柚子胡椒炒め。ニンジンと大根のキンピラ。ホウレン草のゴマ和え。

ディナーのメインは、鮭のキノコクリームソース。キャベツのサラダ。ミネストローネ。具だらけになってしまいました～ご飯には五穀米を混ぜました。

イワシの梅煮～

今日は久しぶりにピリッとした冬の寒さになりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はハタハタ。ひじきの煮物。モズクの三杯酢。納豆。お味噌汁。

お弁当。サバの幽庵焼き。ちくわのシソチーズ巻き。サツマイモのキンピラ。レンコンの昆布茶蒸し。

午前中、手話サークルに参加しました。ベテランの教師についていただき、本では分からない微妙な表現を多く習得しました。

ディナーのメインは、イワシの梅煮。里芋のニラ味噌がらめ。春菊の味噌汁。

夕食後、幸田バプテスト教会（額田郡幸田町菱池錦田73-1　0564-62-3403）の祈祷会に出席しました。メッセージは今井勝利牧師が取り次がれました。テーマはからし種の信仰の力。ルカ１７章から。

感染列島を観ました～

今朝は風が生暖かでしたが、昼から夜にかけて急に寒さが戻ってきました。みなさんのところはいかがでしたか？

主人がお休みをいただきましたので、のんびりした一日となりました。

朝食。朝の魚は太刀魚の干物。お味噌汁。ひじきの煮物。モズクの土佐酢和え。

午前中、安城コロナシネマワールド（安城市浜富町 6-2　電話0566-74-8511）にて映画を鑑賞しました。映画館は歩いていける距離にあります～♪

今日観たのは、妻夫木聡主演の感染列島。日本で死者が１割を超えるほどの感染症が発生したことを想定したもので、決してＳＦの世界ではないと感じました。ただ恋愛物語を横糸にするのでなく、学術的な内容を濃くして欲しいと思いました。

ランチは、インド・ネパールレストラン　ＶＡＮＣＨＡ・バンチャ（安城市法連町3-2　電話0566-77-5757）にて。

主人は、日替わりランチ。メインは豚肉とカボチャのカレーです。わたしはカレーランチ。メインはダル（豆）カレー。スパイスにはオリジナリティが感じられ、美味しかったです。値段はいずれも８８０円と安くコストパフォーマンスにも優れていてお勧めです。

野菜サラダ、ナン、ドリンク付き。ナンは日替わりランチの場合は食べ放題。主人は１枚追加でいただきましたが、１枚で十分な量でした。ドリンクはチャイを頼みました。

ディナーのメインは、カルボナーラ。サニーレタスのサラダ。

タイカレー～

今日も昨日に続いて暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。アボガドとドライトマトのグラタン。石焼き芋のサラダ。昨日ダーシェンカ（幸田町大字菱池字桜塚174　電話0564-63-3273）で購入したダーシェンカ・パン。

午前中、日曜礼拝がありました。今日はわたしたち夫婦が愛餐会の担当だったので、早めに行って準備をしました。

メッセージは主任宣教師が取り次がれました。テーマは聖霊を受ける信仰生活。聖句は使徒８章から。

愛餐会の料理はハヤシライス。楽しい交わりの時を持ちました。

夕食。タイカレー。鶏肉、大根、パプリカ、シメジを具にしました。

夕食後、天地人を観て過ごしました～ (^^)/

ザッハトルテ～

今日は２月にしては記録的な暖かさになりました。みなさんのところはいかがでしたか？

今朝は５時に起きて、昨日生地を焼き上げたザッハトルテの仕上げをしました。１本は主人用、１本は義父用です。

朝食。野菜の卵とじ　自家製トマトソース掛け。サニーレタスのサラダ。クルミパン。

ランチは、あんぐるカフェ（安城市朝日町22-3　電話0566-76-0210）にて。

ここは有機栽培農法を推進実践するＮＰＯが運営するカフェ。生産にも実際に携わっている人が調理しています。

いただいたのはランチ。食材はすべて無農薬有機栽培です。

長野県下條村で収穫したキビの餅。

ＥＭ卵。ヤーコン、ニンジン、ジャコのキンピラ。ジャコは篠島産。白菜のネギソース。

玄米のアロエ漬け。カブの千枚漬け。ゴボウの味噌漬け。

玄米ご飯。お味噌汁。

これで７８０円。食べる価値があります。お勧めです。

ランチ後、ケーキを試食。甘さ控えめ、砂糖不使用のアプリコットジャムの酸味がきいています。

昼食後、主人の実家へ。ケーキを持っていきました。２時間ほどくつろいでから、リハビリ入院している主人の叔母さまのところへお見舞いに行きました。

夕食。スーパーで購入した惣菜がメインです。お味噌汁だけはつくりました。

夕食後、夫婦ふたりだけで祈祷会をしました。続けられるように頑張りたいです～

鮭のニラ味噌焼き～

今日はお昼までは晴れていましたが、午後からは曇りはじめ、小雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は太刀魚の干物。牡蠣のしぐれ煮。お味噌汁。モズクの土佐酢和え。納豆。

お弁当。豚のカレーチーズ焼き。春菊のゴマ和え。ゴボウの甘酢炒め。ミニトマト。

お昼、バレンタイン用のケーキ、ザッハトルテの生地を２本焼きました。１本は主人用、１本は義父用です。バターを混ぜるのにかなりの力が要りました～ (^^;) 仕上げは明日です。

ディナーのメインは、鮭のニラ味噌焼き。野菜の甘辛いため。残りものの野菜でつくりました。梅干しと長芋のすまし汁。

タラの西京焼き風～

今日は昨日の雨も止み、お天気もよくて暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。昨日のホームパーティの残りものです。お味噌汁。

ディナーのメインは、タラの西京焼き風。ホウレン草のゴマ和え。もずくのすまし汁。白菜のゴママヨ和え。

Utsuno さん、Matsuoka さん来訪～

今日はお昼までお天気がよかったですが、夕方から少し雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。白菜サラダ。石焼き芋のマヨ和え。フレンチトースト・ベーコンのせ。デザートはヨーグルト・イチゴソース。

お昼に主人の友人、 Utsuno さんと、Matsuoka さんが来訪され、ホームパーティをしました。

前菜は、アボガドとマグロのタルタル。

肉料理は、蒸し鶏の中華風。

魚料理は、ブリの漬け焼き。

スウェーデン料理、ヤンソンの誘惑。

ご飯ものは、混ぜ寿司。

汁物は、豚汁。

デザート。Utsuno さんは、モンサンミッシェル（名古屋市緑区尾崎山2-111　電話052-625-5667）にて、尾崎山ロールケーキを、Matsuoka さんはショート・ケーキを買ってきてくれましたので、いただきました。

ロールケーキは生地、生クリームともに上品な出来で逸品でした～

夕飯はお昼の残りもので済ませました。

ハタハタの香味味噌焼き～

今日はよく晴れさわやかな一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は太刀魚の干物。お味噌汁。牡蠣のしぐれ煮。切り干し大根の煮物。黒豆。

お弁当。ひじきバーグ。ブロッコリーとカリフラワーのバジルマヨ和え。ちくわのチーズ海苔巻き。

午前中、手話サークルがありましたので、参加しました。とりあえず５０音はすべて覚えて、簡単な会話が徐々にできるようになっています～

ディナーのメインは、ハタハタの香味味噌焼き。ホウレン草のショウガ汁。里芋とハムのサラダ。

牡蠣のしぐれ煮～

今日は曇り空の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はサバの幽庵焼き。お味噌汁。納豆。ひじきの煮物。

主人は午前中お休みでしたので、昼食を一緒に摂りました。ホウレン草とベーコンのソテー。焼きいものヨーグルト和え。

ディナーのメインは、牡蠣のしぐれ煮。煮汁と絡めては牡蠣を取り出す作業を繰り返すことで、牡蠣に火が通りすぎないふっくらとした煮物ができます！

切り干し大根の煮物。けんちん汁。豆腐は入っていません。白菜のレモン醤油和え。

ミートソースパスタ～

今日は風が少しありましたが、よく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。昨日の手巻き寿司の具、アボガド、ツナタマネギ、イクラ、ドライトマトを使ってグラタンをつくりました。レタスのサラダ。イクラをトッピング。フレンチトースト。

今日は日曜礼拝。メッセージは主任宣教師が取り次がれました。テーマはキリストの体になろう！聖句は第１コリント１２章から。

礼拝後、愛餐会があり残りました。今日の担当は Br. Akao さん。肉じゃがをつくってくださいました。月桂樹の葉の香りがよかったです～

夕食はミートソースパスタ。一昨日仕込んで冷凍にしておいたソースを使いました。

Yoshikawa さん来訪～

今日は晴れ渡り、洗濯物がよく乾きました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。野菜とハムのスクランブルエッグ。サルサソースをかけました。レタスサラダ。ミニトマトも加えました。トースト。デザートはヨーグルト・リンゴ。イチゴソースは手作りです。

お昼は、教会で知り合った Yoshikawa さん夫妻が Teru くんと一緒に来訪され、楽しい午後を過ごしました。

メインは手巻き寿司。サーモン、マグロ、イクラ、鯛、ヒラメがお魚の具です。

野菜は、ブロッコリーの芽、リーフレタス、アボガド。ほかに卵焼き。

納豆、ツナタマネギ。これらを海苔で巻いていただきました。

黒豆も圧力鍋で煮ました。

豚汁には里芋のほか、具をたくさん入れました。

夕食は残りもので済ませました。

夕食後は、夫婦で祈祷会をしました～ (^^)/

石カレイの煮つけ～

今日は午後から風が強くなり寒さが戻ってきました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はサバの幽庵焼き。お味噌汁。納豆。ひじきの煮物。

お弁当。ピリ辛唐揚げ。蓮根の素揚げ。カリフラワーのバジルマヨ和え。焼きいも。

ディナーのメインは、石カレイの煮つけ。ホウレン草とマイタケのゴマ和え。梅と長芋のすまし汁。

ブリの柚子味噌焼き～

今日もかなりの陽気になりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製のアジの開き。これでおしまいです。お味噌汁。ひじきの煮物。納豆。

お弁当。ひじきバーグ。すき昆布とちくわの炒めもの。ホウレン草とシメジのゴマ和え。

午前中、岡崎キリスト教会（岡崎市戸崎町字越舞26-3　電話0564-54-7610）の木曜聖書研究会に出席しました。

テーマは信仰者の生き様について。聖句はヘブル人への手紙１１章より。

メッセージは小森牧師が取り次がれました。

ディナーのメインは、ブリの柚子味噌焼き。菜花とニンジンのゴマ和え。大根のすまし汁。

鮭の香味焼き～

今日は３月上旬の暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はスズキの粕漬け。お味噌汁。納豆。ひじきの煮物。

お弁当。ササミのチーズフライ。ゴボウと人参の甘酢炒め。ブロッコリーのジャコ和え。

ディナーのメインは、鮭の香味焼き。豆乳シチュー。白菜の柚子胡椒和え。

アジの薩摩揚げ丼～

今日は晴れ時々曇りの一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はスズキの粕漬け。お味噌汁。ひじきの煮物。

お弁当。ひじきバーグ。レンコンの昆布茶蒸し。ナスの香味炒め。

午前中、手話サークルに参加しました。２０人以上の方がお見えになり、すぐに馴染んで、いろんな言葉を表現できるようになりました。

市を横断しているサイクリングロードが快適でした。

ディナーのメインは、アジの薩摩揚げ丼。カリフラワーのマヨ和え。菜の花のかき玉。

夕食後、幸田バプテスト教会（額田郡幸田町菱池錦田73-1　0564-62-3403）の祈祷会に出席しました。お祈りの前に聖書の学びの時があり、今井勝利牧師がメッセージを取り次がれました。聖句はロマ書６章から。テーマは罪の奴隷からの解放でした。

タラとゴボウの煮物～

今日はさわやかな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はイワシの南蛮漬け。お味噌汁。白菜の浅漬け。大根飯。

お弁当。サヨリのフライ。はんぺんと長芋の磯辺焼き。菜花のからし醤油和え。

ディナーのメインは、タラとゴボウの煮物。焼きいものヨーグルト和え。塩もみタマネギ、クルミ、ヨーグルト、マヨネーズで和えました。白菜のレモン醤油和え。ミニトマトも加えました。長芋と大根の味噌汁。長芋はすり下ろしました。

安城中央キリスト教会での礼拝～

今日は空が澄み渡り、御岳や南アルプスがよく見えました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ホウレン草のベーコンのスクランブルエッグ。トマトとブロッコリーのサラダ。デザートはヨーグルト・イチゴ。

今日は聖日礼拝の日。主人は友人の結婚式出席のため、ひとりで礼拝を守りました。

伺ったのは、安城中央キリスト教会（安城市南町5-18　電話0566-76-4033）。メッセージは吉兼牧師が取り次がれました。テーマは主の祈りに学ぶ。聖句はマタイ６章から。

お昼は、スーパーで購入した惣菜で済ませました。

ディナーのメインは、ドライカレー。タマネギとパプリカを入れました。作り置きのイワシの南蛮漬け。