今日は穏やかな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?
朝食。朝の魚は自家製スズキの粕漬け。お味噌汁。白菜の浅漬け。主人の実家のとれたて白菜です。切り干し大根の煮物。
お弁当。サバの照焼。春菊と人参のゴマ和え。サツマイモのキンピラ。
ディナーのメインは、鮭とホウレン草のグラタン。鮭にディルをまぶしました。ジャガイモ、タマネギ、パプリカ。トマトとタマネギのスープ。ニンジンサラダ。自家製石焼き芋のヨーグルト和え。試しでつくってみました。焼きいもにヨーグルト、塩、マヨネーズで味付け。意外と美味しいです!
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