福野先生の特別集会～

今日は朝から生暖かく、１月末にしては異常な気候でした。みなさんのところはいかがでしたか？

南大阪福音教会の福野正和先生による特別集会があり、朝の朝食会から参加しました。

朝食は Matsuba さん夫妻がつくってくださいました。

猪とベーコンの燻製。Br. Matsuba さんが３時に起きて、３時間かけて燻製にされたとのこと。頭が下がります。もちろん最高の出来で、美味しかったです～ほかにスクランブルエッグ。ゆで卵。マッシュド・ポテト。サラダ。

特別集会の聖句はエペソ３章から。テーマは Yes, we can in Jesus Christ! でした。

お昼はスーパーでネギたこ焼きを買っていただきました。

ディナーは、ツナのトマトソースパスタ。ケッパーも入れました。ほか、残りものをいただきました。

イワシの南蛮漬け～

今日はぐずついた一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。お味噌汁。切り干し大根の煮物。納豆。

お弁当。サバの味噌煮。ブロッコリーのニンニク蒸し。サツマイモのヨーグルトマヨ和え。

ディナーのメインは、イワシの南蛮漬け。大量につくってしまいました(^^;)小松菜の味噌汁。ホウレン草のショウガお浸し。大根めし。

サバの味噌煮～

今日はマフラーが必要ないほど暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製鮭の粕漬け。納豆。白菜の浅漬け。切り干し大根の煮もの。お味噌汁。

お弁当。ササミのチーズ巻き。春菊と人参のゴマ和え。長芋のバルサミコ醤油炒め。石焼き芋。

お昼に料理学校へ。シュークリームと中華蒸しパン、花才巻（ホァン・チェン）を実習しました。ランチは講師の先生が野菜スープをつくってくださいましたので、パンと一緒にいただきました。

ディナーのメインは、サバの味噌煮。レンコンとレタスのソテー。シイタケと揚げのお汁。

サヨリのフライ ヨーグルトタルタルソース～

今日は穏やかで暖かい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。納豆。白菜の浅漬け。お味噌汁。

お弁当。レンコンのキンピラ。スケソウダラの柚子庵焼き。はんぺんとスナックエンドウの卵焼き。自家製石焼き芋。

ディナーのメインは、サヨリのフライ　ヨーグルトタルタルソース。豚汁。サラダ。

夕食後、豊田バプテスト教会（豊田市広美町上之切3-5　電話0565-21-1087）にて聖書研究会と祈祷会のひとときを持ちました。

メッセージは薗田牧師が取り次がれました。テーマはキリストを第一とすること。聖句はコロサイ１章からでした。

鮭とホウレン草のグラタン～

今日は穏やかな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製スズキの粕漬け。お味噌汁。白菜の浅漬け。主人の実家のとれたて白菜です。切り干し大根の煮物。

お弁当。サバの照焼。春菊と人参のゴマ和え。サツマイモのキンピラ。

ディナーのメインは、鮭とホウレン草のグラタン。鮭にディルをまぶしました。ジャガイモ、タマネギ、パプリカ。トマトとタマネギのスープ。ニンジンサラダ。自家製石焼き芋のヨーグルト和え。試しでつくってみました。焼きいもにヨーグルト、塩、マヨネーズで味付け。意外と美味しいです！

海鮮寄せ鍋～

今日は少し曇りがちでした。冷えています。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。お味噌汁。カブの葉炒め。納豆。

お弁当。ササミのシソチーズフライ。焼きいものクリームチーズ和え。松の実をトッピング。ホウレン草のゴマ和え。

お昼に生チョコを試作しました。バレンタイン用ではありません (^^;)

ディナーは、海鮮寄せ鍋。ハマグリ、有頭ブラックタイガー、スケソウダラ、つみれ、大根、春菊、白菜、ネギ、椎茸が具です。

海鮮の出汁がよく出ていました～

最後は卵でしめていただきました。

猪鍋～♪

今日はよく晴れましたが、よく冷えました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。サツマイモのサラダ。昨日義母にいただいたサツマイモを石焼き芋にしてつくりました。サニーレタスのサラダ。パプリカとクルミを加えました。フレンチトースト。

今日は日曜礼拝。メッセージは主任宣教師の方が取り次がれました。テーマは大戒律と大宣教命令からみる教会の５つの目的。聖句は使徒２章から。

礼拝後、愛餐会がありました。今日は Br. Matsuba さん夫婦の担当です。猪鍋。朴葉味噌。発酵漬物のステーキ。五穀米ごはん。猪肉は Br. Matusba さんのお兄さまが猟をされて獲られたものだそうです。

美味しくておかわりをしてしまいました～♪

夕食は、スーパーで購入した惣菜と残りもので済ませました。

夕食後、天地人を観ました～

海鮮亭でのランチ～

今日は晴れましたが、昼間も冷え込みました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。サツマイモとジャガイモのサラダ。サヤエンドウとニンジンも加えました。キノコの卵とじ。パンは昨日富澤商店で調達したピーナツバターでいただきました。甘さ控えめで値段も安く美味しいです。デザートはヨーグルト・イチゴ。

お昼に、主人の叔母さんのお見舞いのため、蒲郡市民病院へ。

ランチは、海鮮亭（蒲郡市平田町上五反田23-1　0533-68-0410）にて。

主人はＡランチを、わたしはＢランチをお互いシェアしながらいただきました。

いずれも８４０円。プラス２１０円で羽黒ソバもいただきました。

Ａランチのメインは、サワラの焼き魚、牡蠣フライ、紫芋のサラダ。

他に、モズクの酢物、お味噌汁、菜めし、自家製漬物が付いていました。

Ｂランチのメインは野菜と魚の天ぷらの盛り合わせ、マグロの刺身とネギトロ。

牡蠣フライは実はわたしの苦手な食べ物なのですが、これは牡蠣をフライにしたときに出る独特の臭みがなく美味しくいただけました。また牡蠣フライのソースはタルタルでなく、生クリームと塩、胡椒、酢をミックスしたようなソースで美味しく、真似をしたいと思いました。

偶然通りかかったお店ですが、わたしたちの前に１０人ほどの長蛇の列。とにかく量、質、値段、接客のいずれも満足でした。ランチタイムは禁煙だったのもよかったです。お勧めです！相席でしたがそのようなことは余り気にならないほどでした。漁港に近づけば近づくほど魚料理の質は高くなりますね～♪

帰り、主人の実家へ立ち寄り、サツマイモと黒豆と白菜をいただきました。

ダーシェンカ（幸田町大字菱池字桜塚174　電話0564-63-3273）にも立ち寄り、紅茶パンとコーヒー豆パンを調達しました。

ディナーは、和風パスタ。ニンニクをベースに、シメジ、マイタケ、油揚げ、ネギを絡めて、仕上げに春菊をトッピング。今日、ダーシェンカで購入した紅茶パンを早速いただきました～ (^^)/

スズキのクリームソース～

今日は湿気が多く昼は暖かく、夕方から冷たい風が吹いてきました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。納豆。ごぼうのサラダ。ひじきの煮物。

お弁当。ひじきと豆腐ハンバーグ・甘酢ソース。長芋のコチュジャン炒め。キノコのジャン。卵、にんにく、しょうがのすりおろし、ポン酢、白ごまを絡めて焼きました。

お昼に所用のため栄へ出かけました。

ディナーのメインは、スズキのクリームソース。レタスと海老のサラダ。小松菜とブロッコリーのトマトスープ。

ブリの蒲焼き風丼～

今日は一日ぐずつき模様でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製アジの開き。お味噌汁。納豆。ひじきの煮物。カブの葉の炒めもの。

お弁当。サバの照焼。春菊のゴマ和え。ポテトのアンチョビーニンニク炒め。

午前中、岡崎キリスト教会（岡崎市戸崎町字越舞26-3　電話0564-54-7610）の木曜聖書研究会に出席しました。

テーマは新しい契約について。聖句はヘブル人への手紙８～１０章より。

メッセージは小森牧師が取り次がれました。

ディナーのメインは、ブリの蒲焼き風丼。小松菜の胡麻汁。ゴボウと人参のサラダ。

タラのみぞれ庵かけ～

今日はお昼まで晴れましたが、夕方からまとまった雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。ひじきの煮物。春菊と人参の白和え。お味噌汁。

お弁当。ササミのシソチーズフライ。まとめて作って冷凍しておいたものです。キヌサヤのゴマ和え。サツマイモのカレーキンピラ。

ディナーのメインは、タラのみぞれ庵かけ。長芋と三つ葉の和え物。カブの葉胡麻炒め。カブの味噌汁。

サバの鍋照り～

今日は一日曇り空。すっきりしないお天気でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は鮭の味噌漬け。３日漬け込んだものです。お味噌汁。ひじきの煮物。納豆。

お弁当。昨日のおでん。スズキの粕漬け。一色の活スズキをすぐ粕漬けにして２日間漬け込みました。ゴボウのキンピラ。

ディナーのメインは、サバの鍋照り。春菊とにんじんの白和え。すまし汁。近くの総菜屋で味見してみたかったレンコンの胡麻酢和え。参考にしていつか自分で作ってみようと思います！

あったかおでん～

今日は早朝、昨夜からの雨が降り続いていましたが、明け方には止み、お昼には晴れました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製アジの開き。お味噌汁。ひじきの煮物。納豆。

お弁当。ひじきの豆腐のハンバーグ。すき昆布とちくわの炒めもの。サヤインゲンのゴママヨ和え。

夕食。あったかおでん～。おでんのつゆは、だし汁から作りました～

ウナギを焼きました～

今日はお昼までは曇り空、午後からは雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ホウレン草とマイタケの卵とじ。野菜サラダ。デザートはリンゴ・ヨーグルト。

今日は日曜礼拝。教会の愛餐会（ランチョン）は、わたしたち夫婦の担当でしたので、いつもより早めに家を出ました。

礼拝のメッセージは東名古屋キリスト教会の小池冨雄先生が取り次がれました。テーマは実を結ぶ信仰。聖句はヨハネ伝１５章から。

礼拝後、愛餐会。今日はハヤシライスをつくりました。隠し味は無塩トマトジュースと赤ワイン。これで高級感が出せます。

ディナーのメインは、鰻丼。昨日一色町の朝市で購入した新鮮な生ウナギを使って始めて一からつくってみました！

タレはカリッと焼いたウナギの頭、酒、醤油、味醂、砂糖、鰹のだし汁で煮込み、仕上げに水飴を入れてつくりました。

ウナギは半分に切ってグリルの弱火でじっくり焼きました。少し焼き目が付いたところで、タレに漬け込んで焼くという作業を２度繰り返しました。

意外と簡単にでき、味も専門店の味に劣らない感じでした♪一色産のウナギが二人分５００円で味わえたわけですからかなりお得です～

すまし汁はタマネギと油揚げが具。仕上げにミツバをトッピング。他は野菜サラダ。

夕食後、天地人を観ました～ (^^)/

早起きは三文の得～

今日も晴れましたが、かなり冷え込みました。みなさんのところはいかがでしたか？

今日は早起きをして、朝食前に、一色町さかな広場（愛知県幡豆郡一色町小薮船江東176　電話0563-72-3700）の朝市へ行きました。

１ヶ月半前に前回行きましたが、到着が終了間際の９時少し前で、閑散としていましたので、今回は気合いを入れて行きました。

到着は６時５０分頃。アジ４１尾（４００円）、アナゴ１０尾（５００円）、まだ生きていたスズキ１尾（５００円）、ウナギ１尾（５００円）を調達しました。

朝食は、ドルフィン（安城市安城町広美5　電話0566-75-7273）にて。

主人はウィンナーコーヒーとミックスサラダセット（９３０円）を

わたしはカプチーノと卵とグラタンセット（９３０円）をそれぞれいただきました。

帰宅後、アジ４１尾をすべてさばいてから

干物にしました～

アナゴは小さく切って片栗粉と塩をまぶして焼きました。

お昼はアナゴ丼。三つ葉をトッピング。お味噌汁。

ディナーのメインは、できあがったばかりのアジの干物。ひじきの煮物。お味噌汁。香味味噌。

ひじきと豆腐のハンバーグ～

今日もよく冷えました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製の鮭の西京焼き。納豆。ひじきの煮物。お味噌汁。

お弁当。ひじきと豆腐のハンバーグ。ホウレン草のニンニク炒め。ちくわのエンドウ・チーズ。

夕食。今日は主人が新年会のため、１人でごはんしました。冷凍していたカレーをいただきました。

アジの薩摩揚げ丼～

今日も晴れましたが、かなり冷え込みました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの干物。納豆。お味噌汁。切り干し大根の煮物。

お弁当。鶏胸肉の味噌焼きとタマネギ和え。ブロッコリーのニンニク蒸し。サツマイモのキンピラ。

ディナーのメインは、アジの薩摩揚げ丼。カブの香味味噌がけ。サツマイモとリンゴの蜂蜜醤油煮。シイタケのかき玉汁。

ブリのバルサミコ照焼～

今日は昨日の寒さはありませんでした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ディナーのメインは、鯛の開き。お味噌汁。切り干し大根の煮物。納豆。

お弁当。サワラの柚子庵焼き。ホウレン草のゴマ和え。ちくわのネギチーズ。トマトチャーハン。

ディナーのメインは、ブリのバルサミコ照焼。蜂蜜、バルサミコ酢、醤油で味付けしました。大根のピリ辛サラダ。三つ葉の味噌汁。総菜屋で買ってきたナスの海鮮挟み揚げ。ちょっと食べてみたくて買いました。

メカジキのカレーソース～

今日はとても冷え込みました。この冬一番の寒波到来です。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は鯛の開き。切り干し大根の煮物。納豆。明太子。イカの塩辛。

お弁当。サバの照焼＆サバの柚子焼き。レンコンの昆布茶蒸し。スナックエンドウのにんにく醤油炒め。

ディナーのメインは、メカジキのカレーソース。付け合わせにレタスとトマト。ブロッコリーとポテトのスープ。

タコライス～

今日は午前中、小雨が降りましたが、午後からは晴れました。寒い一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝のお魚はイサキの干物。お味噌汁。里芋の煮転がし。明太子。納豆。沢庵。わさび漬け。

お昼はショッピングに出かけました。ショッピング・モールの中にあったたこ焼き屋さんでネギだこ（５５０円）をいただきました。

ディナーはタコライス。豚肉のひき肉をタマネギ、にんにく、ショウガで炒めました。酒、しょう油、砂糖、カレー粉、チリペッパーで味付け。トマト、アボガド、レタスをトッピングして、仕上げに市販のサルサソースを掛けました。

聖会がありました～

今日は雪がちらつき、この冬一番の冷え込みとなりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。クラブサンド。卵、椎茸、タマネギ、ニンニク、ミニトマト、レタスを入れました。ブロッコリーのニンニク和え。デザートはリンゴ。

今日は日曜礼拝でした。メッセージは主任宣教師から。聖句はネヘミヤ記から。テーマは城壁を立て直す。

礼拝後、愛餐会があり、参加しました。今日はカレーライスでした。

午後３時３０分から教会の合同聖会がありましたので、参加しました。

メッセージは、保見キリスト教会（豊田市保見ヶ丘１丁目78　電話0566-48-3562）の高橋吉晴先生が取り次がれました。

聖句はヨハネ１５章から。テーマは、見よ、すべてが新しくなりました。

聖会後、持ち寄りパーティーがありました。

バイキング形式でした。

わたしは昨夜焼き上げたバナナシフォンケーキを提供しました。

ノリタケの森～

今日はよく晴れましたが、風が強く、冬の寒波がやってきました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。スナップエンドウとシメジのクリーム和え。フレンチトースト。デザートはバナナ・ヨーグルト。

ランチは、ＴＡＳＴＥ－６（名古屋市西区名駅2-23-14　電話052-583-6656）にて。

主人はもつ鍋ランチ（９５０円）を

わたしはビジネスランチ（９００円）をそれぞれいただきました。

鶏の唐揚げに使っていたガーリックとバジル・マヨネーズソースを真似しようと思いました。

午後、ノリタケの森（名古屋市西区則武新町3-1-36　電話052-561-7290）へ。

森村・大倉記念館でセラミックの世界の広がりについて学ぶことができました。

その後、ショップで内祝いの贈り物を選びました。

夕食は、梅家（安城市御幸本町１-７　電話0566-76-2626）にて。

主人は梅家定食（７００円）を

わたしは味噌煮込みうどん（７７０円）をそれぞれいただきました。

麺も、出汁も美味しかったです。

夕食後、バナナシフォンケーキを焼き上げました～ (^^)/

鱈のじょうよ蒸し～

今日は氷雨の一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はイサキの開き。納豆。明太子。ひじきの煮物。イカの塩辛。

お弁当。ブロッコリーのニンニク蒸し。レンコンのキンピラ。キビナゴの甘酢炒め。

ディナーのメインは、鱈のじょうよ蒸し。クコの実、シメジをトッピング。里芋の煮転がし。昨日下呂温泉からの帰りに立ち寄った、かしも産直市（岐阜県中津川市加子母1361-24　電話0573-79-3601）にて購入した西方いもを使って作りました。春菊の味噌汁。

温泉三昧～

今日も空は澄み渡り、暖かく、よく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝６時に起きて、大浴場と露天風呂で朝湯を楽しみました。

朝食。昨夜の夕食には質量共に驚きましたが、朝食もかなり豪華でした。

赤カブとトマトのジュース。かけそば。

朴葉味噌と豆腐の焼きもの。

あつもの。雁もどき、アスパラ、大根。

アマゴの開きと里芋。

お味噌汁も小鍋で。

デザートはミカンと自家製カスピ海ヨーグルト。

朝食後、館内にある足湯処、山の足場にてくつろぎました。

その後、家族風呂のひとつ、七宝泉にてくつろぎました。

本当に良い温泉宿でした。

湯之島館を後にして、下呂温泉　合掌村（下呂市森2369　電話0576-25-2239）へ。

ここは世界遺産、白川郷から移築した１０棟の合掌造りの民家を配し、往時を知る貴重な博物館になっていました。

旧大戸家で囲炉裏に当たって、のんびり～

サイクルモノレールではちょっとしたスリルを味わいました。

森の滑り台は子供に帰ってはしゃぎました～

最後は合掌の足湯にてまったりと過ごしました～

ランチは福○内（ふくわうち）（下呂市宮地2802　電話0576-26-3510）にて、福○内膳（１０５０円）をいただきました。自然薯の粘りが強く美味しかったです。

昼食後、一路三河へ。

夕食はスーパーで購入した白身魚のフライ。野菜と鶏肉のサラダ。作り置きの黒豆の煮物。タラモサラダ。

誕生日旅行～

今日は暖かくよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。タラモサラダ。シャウエッセンとホウレン草のソテー。トースト。

明日はわたしの誕生日。というわけで主人が下呂温泉郷（岐阜県下呂市）へ連れて行ってくれました～♪

ランチは宴蔵（下呂市森971-59　電話0576-24-2883）にて、飛騨けんとんのトマト丼（９８０円）をいただきました。豚肉とトマトの相性が良かったです。

昼食後、下呂発温泉博物館（下呂市湯之島543-2　電話0576-25-3400）にて、温泉の仕組みや成分について学び、足湯に浸かりました。

その後、今日の宿泊先、湯之島館（下呂市湯之島645　電話0576-25-4126）へ。

ここは昭和６年に５万坪の敷地に建てられた老舗の旅館です。昭和天皇、今上天皇も宿泊され、格式のある風情を持っていました。

フロントの隣には囲炉裏部屋があり、素敵でした。

お部屋では女将がご挨拶、マロングラッセとお茶を入れていただきました。

本館２階の角部屁は下呂市内も一望でき、眺めも良かったです。

お部屋は２間あり、縁側もあり、かなり広々～でした。

到着後、一息ついてから、お庭を散策。

館内は広いだけでなく、数寄屋造りの建物が複雑に絡み合い、迷路のようでした。スタンプラリーを楽しみながら探索しました～

ビリヤードや卓球も無料で楽しみました。

その後、家族風呂へ。４つある家族風呂のひとつ、玉之井泉にてくつろぎました。

そして、ディナー。かなり豪華でした。

すまし汁。タケノコとはんぺいが入っていました。

刺身の盛り合わせ。コリコリしていて新鮮そのもの。

前菜。サザエ、ナマコ、昆布巻き、イクラなど。

酢の物。カブ、カニ、イクラの甘酢和え。白和え。

ブリしゃぶ。シメジ、ネギ、豆腐を特製のだし汁で煮込んで、ブリをしゃぶしゃぶでいただきました。

牛しゃぶ。シメジ、ニラを特製のだし汁で煮込んで、飛騨牛をしゃぶしゃぶで漬けて、溶かし卵でいただきました。

あつもの。里芋、人参、菜の花、カボチャ、鮭。

アマゴの炭焼き。丸ごとパクリといただきました。

デザート。オレンジ、メロン、イチゴのフルーツ盛り合わせ。糖蜜ゼリー。

夕食後、露天風呂で体を温め床につきました～ (^^)/

イワシのつみれ汁～

今日もよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はサバの開き。明太子。沢庵。イカの塩辛。お味噌汁。

昼食。主人はお昼に帰ってきて一緒に摂りました。味噌だれミンチカツ。ひじきの煮物。昨日のブリ大根。納豆。沢庵。ほか残りもの。主人は午後から出張でした。

ディナーのメインは、イワシのつみれ汁。つみれにレンコンのすりおろしを加えました。シイタケと油揚げの炊き込みご飯。市販の椎茸茶を使いました。春菊と人参の白和え。

ブリ大根～

今日はよく晴れ、洗濯日和でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ひじきの煮物。沢庵。明太子。イカの塩辛。お味噌汁。

お弁当。サツマイモのキンピラ。ホウレン草のゴマ和え。サバの照焼。

ディナーのメインは、ブリ大根。ジャガイモと納豆のお焼き。ホウレン草のショウガ汁。黒豆。

キノコと明太子のパスタ～

今日もよく晴れ、暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。キノコとグリーンピースの卵とじ。トースト。デザートはブルーベリーヨーグルト。

今日は日曜礼拝。メッセージは主任宣教師が取り次がれました。テーマは教会のビジョンについて。聖句は使徒２章から。

礼拝後、愛餐会がありました。今日は Sr. Noda さんの当番で、シチュー雑煮でした。意外や意外、とても美味しかったです。

明日は主任宣教師のお誕生日。愛餐会の中でお誕生日会をしました～

ディナーは、キノコと明太子のパスタ。

夕食後、ＮＨＫの新しい大河ドラマ天地人を観ました～ (^^)/

はせべでのランチ～

今日もよく晴れました。風が強かったです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。フレンチトースト。今回はカルダモンというスパイスを加えてみました。元々はこのスパイスを使ったフレンチトーストが本物らしいです。ホウレン草のお浸し。イチゴとブルーベリーのヨーグルト。

ランチは、義父と主人の兄夫婦と一緒に、はせべ（岡崎市羽根町字東ノ郷6　電話0564-51-3427）に行きました。

大変な混みようで、１時半頃に到着したのですが、運ばれたのは１時間後でした。いただいたのは鰻重（２５００円）。人気のお店だけあって美味しかったです。

夕食。スーパーで購入したサーモンのマリネ。イカと野菜のサラダ。イカの塩辛。沢庵。黒豆。

薬膳カレー～

朝は厳しく冷え込みました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。妹の Tomoe からもらった馬刺しをサヤエンドウと一緒に炙る程度焼いて塩胡椒、ポン酢で味付けました。明太子。イカの塩辛。お味噌汁。

昼食。主人の実家で摂りました。お雑煮とおせち料理。

ディナーは、薬膳カレー。大豆、ニンジン、大根、タマネギ、湯葉を具にしました。サヤエンドウはトッピング。

新年礼拝～

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。

正月らしくよく晴れ寒い朝になりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。生協で注文したおせち料理。稲荷寿司は寿司飯のみ自家製です(^^;)　柚子風味の寿司酢で和えました。ハム。カマボコ。お吸い物。

午前中、新年礼拝がありました。メッセージは八幡前田教会（福岡県北九州市八幡東区前田１丁目10-23　電話093-671-1386）の金生一郎先生から。聖句は第２テサロニケ５章から。テーマは主にある喜びでした。

お昼におせち料理をいただいた後、新幹線にて一路主人の実家に。

関ヶ原付近で急に雪国になりました～♪

夕食は義母のつくってくださった雑煮とおせち料理をいただきました～