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2008年12月24日 (水)

サバの照焼丼~

今日は冬らしい寒い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20081224m 朝食。朝の魚はカマスの開きお味噌汁沢庵納豆

20081224l お弁当。ササミのチーズフライレンコンの昆布茶蒸しベイクドポテト

20081224d ディナーのメインは、サバの照焼丼。醤油、酒、ショウガ汁に20分ほど浸して、醤油、味醂、砂糖で煮詰めました。最後に練りゴマをいれました。春菊と油揚げの和え物サツマイモのレモン煮シメジの味噌汁

20081224c 夕食後、義父がくださったチョコレート・ケーキをいただきました~

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