鮭のグラタン~
昨夜からの雨も朝には上がり、お昼過ぎには晴れ間も見えるようになります。
朝食。朝の魚はアジの開き。お味噌汁。ひじきとツナの煮物。納豆。
お弁当。鮭のハーブ焼き。昨日、北海道産鮭の1尾半が丸ごと、お値打ちで売られていたので飛びつきました。1/3は漬け込み、残りはハーブ焼きと今晩のおかずに登場です。海が近いせいか、新鮮な魚を食べられるのが嬉しいです!ちくわのキュウリ巻き。パンプキンとドライトマトのサラダ。
午後、管理会社から電話があり、駐車場に出てみると、なんと!駐車場でバックしていた自動車がフェンスを破って、わが家の自動車にあわや接触という状態でした。その差は1ミリ。間一髪の状態で被害から免れました~
その後、警察が来て運転手に事情聴取、JAFがフェンスに食い込んだ自動車を取り出していました。JAFの救助活動は興味深く観察してしまいました (^^;)
ディナーのメインは、鮭のグラタン。ホウレン草、じゃがいも、ヒラタケ、タマネギを入れてホワイトソースを作りました。白菜とりんごのサラダ。トマトとオニオンのスープ。ハム、セージを入れました。
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