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2008年10月10日 (金)

太刀魚の幽庵焼き~

今日も陽射しが強く暑い日になりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20081010m 朝食。朝の魚は塩サバお味噌汁ひじきの煮物ゴーヤの漬物納豆

20081010l お弁当。ゴボウと人参のキンピラモヤシとキュウリのナムルバジルミートボール

今日は所用があり栄に行きました。その後、ラシックに行きました。

20081010d ディナーのメインは、太刀魚の幽庵焼き。柚子ピール、スダチ、醤油、みりん、酒に漬け込んで焼きました。栗とサツマイモの炊き込みご飯。栗は教会で採れたものです。大根と人参のなます。シイタケのすまし汁。

主人の帰宅は久しぶりの10時過ぎ。遅めの夕食になってしまいました (^^;)

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