フレッシュトマトソースのパスタ～

今日は大雨一過でさわやかな秋晴れの空になりました。みなさんのところはいかがでしたか？

早起きしてパンを焼き上げました。今日はブール。全粒粉（北海道産はるゆたか）とフランスパン粉(フランス産パリジェンヌ）を混ぜました。外はパリッ、中はモチッ。朝早くから清々しいパン作りでした～

朝食。オムレツ。赤ピーマン、青ピーマン、タマネギ、シメジ、ハムを具にしました。海鮮ブロッコリーのバジルマヨ和え。フレッシュバジル、にんにくすりおろし、塩少々、マヨネーズで和えました～

今日は日曜礼拝。メッセージは神学生の Br. Shoji さんが取り次がれました。テーマは思いわずらいからの解放。聖句はピリピ４章から。

昼食。蜂蜜漬け鶏レバ。先日から作り置きしてました。昨日の残り、カボチャの肉あんかけ。きのこご飯。

ディナーのメインは、フレッシュトマトソースのパスタ。ビシソワーズ　カレー風味。

きのこご飯～

今日は一日しとしとと雨が降っていました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。フレンチトースト・パルメザンチーズ入り。ブロッコリーとハムのニンニク蒸し。ポテトとトマトのジェノバサラダ。ポテトとトマトを塩とワインビネガーで味付け。ジェノベーゼペーストを混ぜました。

主人は急遽出勤が決まったため、お弁当はありません。

ディナーのメインは、きのこご飯。マイタケ、シイタケ、シメジ、キクラゲ、油揚げでコクをだしました。カボチャの肉あんかけ。モロヘイヤとオクラのおかか和え。長芋と三つ葉のすまし汁。

手巻き寿司～

今日は曇り時々雨で一日すっきりしないお天気になりました。昨日からの雨で被害も各地で出ていますが、みなさんのところはご無事でしたでしょうか？

今日は主人がお休みで、寝坊をしてしまいましたので、朝昼が一緒になってしまいました (^^;)

朝食。スウェーデン料理、ヤンソンの誘惑です。教会の主任宣教師からいただいたときに出会ったものです。簡単にできて美味しい！少し茹でたジャガイモ、タマネギ、ニンニクをバターでさっと炒め、刻んだアンチョビーを混ぜてグラタン皿へ。牛乳、パン粉（牛乳を吸わせるくらいたっぷり）、チーズをのせてオーブンへ。フリッジとトマトのジェノバ和え。ジェノベーゼペーストを混ぜ込みました。デザートはバナナ・キュウイ・ヨーグルト。

お昼、畑で草を取り、ゴーヤとモロヘイヤの収穫をしました。

その後、スポーツセンターへ。一泳ぎしました。

それから、ホームセンターなどへ行き、買い物を済ませました。

ディナーは、手巻き寿司。マグロ、ハマチ、カニ、ヒラメ、卵焼き、ネギ、カイワレ、シソが具です。お味噌汁。畑で採れたてのモロヘイヤ入りです。ソースは、ワサビマヨネーズソース、梅ペースト、ワサビ醤油でいただきました。

イサキの味噌焼き～

今日はお昼に激しい雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は塩サバ。お味噌汁。もずくとオクラの三杯酢。納豆。

お弁当。ニギスのフライ・ケチャップ醤油。サツマイモのバター醤油煮。ピーマンとタマネギの卵とじ。

ディナーのメインは、イサキの味噌焼き。名古屋風味噌だれをつけてグリルで焼きました。以前作った味噌だれは、甘味がないと主人から指摘があったので、甘さを意識しました。今回は合格点？もらいました(^^;)　オクラのスープ。モロヘイヤのおかか醤油和え。ピーマンのキンピラ。

焼き秋刀魚と梅の炊き込みご飯～

今日は曇りの一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は塩サバ。お味噌汁。モズクとオクラの三杯酢。納豆。

お弁当。鶏ミンチのバジル入りボール。照焼にしました。ゆで卵のハム巻き。ブロッコリーのニンニク蒸し。

午前中、久しぶりに水曜日クラスがありましたので、参加しました。メッセージは、神学生の Br. Shoji さんが取り次ぎました。テーマはすべての道に主を認める。聖句は箴言３章から。

パウロ、モーセ、イエスさまにフォーカスして、すべての道において主を認め抜いた信仰の人々から学びました。

ディナーのメインは、焼き秋刀魚と梅の炊き込みご飯。焼き茄子の胡麻酢和え。アボガドと長芋のワサビ醤油和え。ホウレン草の生姜汁。

ブリと根菜類の甘辛煮～

今日は一日曇って時折小雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は塩サバ。モズクとオクラの三杯酢。お味噌汁。ゴーヤとツナの中華サラダ。ひじきの煮物。

お弁当。ちくわのサヤインゲン・チーズ。秋刀魚の蒲焼き。ホウレン草のゴマ和え。

午前中、畑へ行って、１時間ほど草取りをしました。汗だくになりました～ (^^;)

お昼、自家消費用でケーキを焼き上げました。今日は、ニンジンとアーモンドのシフォンケーキです。

ディナーのメインは、ブリと根菜類の甘辛煮。ゴーヤの胡麻炒め。モロヘイヤとハムのスープ。

鮭の中華風ソース～

今日は午前中まとまった雨が降りました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は秋刀魚の塩焼き。お味噌汁。ひじきの煮物。残りもののポテトサラダ、ニンジンサラダ。

お弁当。ニギスのフライ・オーロラソース。モロヘイヤのゴマ和え。カボチャのカレー炒め。

ディナーのメインは、鮭の中華風ソース。鮭は脂がのったアトランティックサーモン。焼いた鮭とソースはニンニク、生姜、豆鼓、豆板醤、胡麻油、醤油、酢をサッと火を通して出来上がり。ネギの炒めものを下にしいてます。ワカメの胡麻スープ。ゴーヤとツナの中華風サラダ。

久しぶりのコッテリ系(>_<)

今日は一日曇り空で、しのぎやすい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。トマトとナスのグラタン。ドライトマトも入れました。ポテトサラダ。ニンジン、キュウリを加えました。

今日は日曜礼拝。メッセージは先週に引き続き東名古屋キリスト教会の小池冨雄先生が取り次がれました。テーマは目の見えない人の癒し。聖句はヨハネ福音書９章から。

お昼は、鶴亀堂　長久手図書館通り店（長久手町大字岩作字下島93　電話0561-62-2145）にて、濃厚とんこつネギバカラーメン（７８０円）をいただきました。

最近コッテリ系はすっかり遠のいた生活をしていたので、胃にもたれました～ (^^;)

夕食は、海鮮丼。マグロとサーモンとアボガドがメインです。すまし汁。長ネギとシイタケを具にしました。

夕食後、篤姫を観ました。公家と武家の和解はできるのでしょうか～

Sirai さんの新居訪問～

今日は一日恵みの雨。畑の野菜たちも喜んでいます。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ニンジンサラダ。フレンチトースト。デザートはヨーグルトミカン。

お昼、主人の友人 Sirai さんの新居を訪問しました。無垢の木がふんだんに使ってあり、特に家を支える柱は３０ｃｍ四方はありそうな太く立派なものでした。

Sirai さんのもうひとつのお祝いは、双子ちゃんが生まれたこと。Yasuo くんと、Toshio くんです。かわいらしいふたりを祝福しました～

ランチは鉄板焼きパーティーでおもてなしをしていただきました。はじめは緊張していた長女の Miho ちゃんも、一緒にお祝いに来られた Nakaichi さんの手品でハイテンションになりました～

昨夜焼き上げたチョコレートシフォンケーキを持参してランチ後みなさんでいただきました。

お腹が一杯になったので、夕食は Nakaichi さんからいただいた大須ういろとフルーツで済ませました (^^;)

秋刀魚が美味しい季節ですね～

今日も風が強く涼しい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は秋刀魚の塩焼き。納豆。お味噌汁。ひじきの煮物。

お弁当。ひき肉オムレツ。きゅうりとちくわのザーサイ炒め。オクラのゴマ和え。

主人がお世話になった方が亡くなられたので、今夜はひとりで夕食です。以前作っていたゴボウのカレーを食べました。

メダイのじょうよ蒸し～

今日は風が強く、秋の空でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。お味噌汁。ひじきの煮物。もずくの三杯酢。

お弁当。ニギスのフライ・タルタルソース。サヤインゲンの黒ゴマ和え。ナスの甘酢炒め。

お昼、スポーツセンターへ。一泳ぎしてきました。

ディナーのメインは、メダイのじょうよ蒸し。メダイに塩をふり、醤油、酒で味付けした長芋のすりおろしをかけて、蒸しました。クコの実をトッピングしました。モロヘイヤとオクラの梅おかか和え。ゴーヤの胡麻炒め。最近よく作ります。卵に胡麻のすりおろしをたっぷり入れて、炒めたタマネギ、ゴーヤに合わせ醤油（にんにく入り醤油）で味付け。卵をかけてできあがり。小松菜の胡麻汁。

イケアに行きました～

今日も蒸し暑かったですね。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。スクランブルエッグ。パンプキンサラダ。パンは昨日栄で買ってきたものです。デザートは旬の梨。

今日、主人は仕事を休み、今月オープンしたばかりのイケア鶴浜店（大阪府大阪市大正区鶴町２丁目24-55　電話06-6556-2700）に連れて行ってくれました。

ここはスウェーデンの家具の大規模店。到着は１１時。３時３０分頃まで過ごしました。

ランチはイケアのレストランにて。冷製トマトスープ。クレイフィッシュとサーモンのサラダ。サーモンマリネ。ピッティパンナ。セサミベーグル。ドリンクバー。１人あたり１５００円。それほど感動する料理はありませんでした。

ディナーは阿蔵（日進市北新町相野山1310　電話0561-72-8585）にて。

サラダとして、白魚のカルパッチョ（１０００円）。こちらはお勧めです。海鮮マリネ（１０００円）。

ご飯もので、タコタコライス（９５０円）。かき混ぜていただきました。タコの唐揚げとチリソースの辛さのコンビネーションが美味しかったです。

アユの塩焼き～

今日は午後４時頃激しい雷雨がありました。結局にわか雨でしたが、お陰で畑が潤いました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はアジの開き。お味噌汁。納豆。シソをトッピング。モズクの三杯酢。ミニトマトを加えました。

お弁当。鶏の唐揚げ。ガーリックパウダーで味付けです。パンプキンの揚げ浸し。ニンジンの練りゴマ和え。ミニトマトを添えました。

午後所用があり、栄へ。パンなどを買ってきました。

ディナー。アユの塩焼き。チンゲンサイとお揚げの煮物。ゴーヤチャンプル。肉はなしです。オクラスープ。ハムとタマネギを入れました。

ブラジル料理～

今日は昼間は暑かったですが、夜になると風も出て涼しくなりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は甘塩秋刀魚。お味噌汁。モズクの三杯酢。納豆。

お弁当。野菜のかき揚げ。オクラのゴマ和え。シイタケの塩焼き。

午前中、料理教室がありましたので、出席しました。テーマはブラジル料理。

ムケッカ・デ・カマラオ。ブラジル風えびの煮込みで、ポン・デ・ケイジョを添えました。

ケイジョとはポルトガル語でチーズの意味。ミスドにあるポンデ～の種類ですかね・・・タピオカ粉で作ります。デンプン質が多いので、イースト菌がなくても、モチモチふっくら仕上がります。他に牛乳、オリーブオイル、卵、パルメザンチーズがあればできます。驚くほど簡単、美味しい！

フェジョアーダ。豚肉と黒インゲン豆の煮込みです。

キンジン。ブラジル風フランです。ココナッツで作ったプリンです。

ディナーのメインは、ゴボウとレンズ豆のカレー。アボガドとミニトマトのオリーブ醤油和え。

トマトパスタ～

今日も暑かったのですが、空は澄んでまるで秋の空。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。ハムのスクランブルエッグ。アボガドのサラダ。タマネギとミニトマトを加えました。白パン。イチジクパン。

今日は日曜礼拝。メッセージは東名古屋キリスト教会主任牧師の小池冨雄先生が取り次がれました。テーマは賢い人のように歩む。聖句はエペソ書５章から。

礼拝後、近くのサイゼリヤにて先生、有志の信徒とランチに。幼稚園の職員方が２週間アメリカ研修旅行に行かれていました。現地の教会のこと、ホームステイのこと、福音派幼稚園のこと、刑務所に泊まったこと？証しで盛り上がりました～

主人はミネストローネ、フォッカッチャとドリア。わたしはミネストローネとパエリアをいただきました。

その後、畑へ。水まきと収穫を楽しみました。

その後、スポーツセンターへ。久しぶりに一泳ぎしました～

ディナーのメインは、トマトパスタ。ナスを加えました。スーパーの出店で買ったコロッケ・コロちゃんのチーズコロッケとエビコロッケ。

夕食後、篤姫を観て過ごしました。いよいよ京都から公家軍団がやってきます～ (^^)/

夏期聖会～

今日はだいぶ雲が出ましたが、結局雲だけ。蒸し暑かったです。雨が欲しいです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。野菜のオムレツ。タマネギ、ニンジン、ナスをはさみこみました。自家製イチジクパン。ミニトマト。デザートはヨーグルト・キュウイ。

今日は所属教会の夏期聖会が午前、午後の２部ありましたので出席しました。メッセージは八尾福音教会（大阪府八尾市桜ヶ丘 1-31-3 ＴＥＬ 072-999-7988）の主任牧師・道本純行先生が取り次がれました。

午前のテーマはあなたの天幕を広げよでした。聖句はイザヤ書５４章から。

お昼は持ち寄りパーティ。わたしたちは近所のスシローで予約しておいたお寿司を提供しました。

午後も引き続き夏期聖会。午後のテーマは背後の祈りについて。聖句は出エジプト記１７章から。

夕食。長命うどん（尾張旭市井田町２丁目377　電話0561-51-1381）にて。主人は釜揚げうどん　かき揚げ付きを、わたしはかき揚げうどんをそれぞれいただきました。つゆも麺もかき揚げもいずれも美味しかったです。

夕食後、リビングの窓から長久手町の花火大会がよく見えました。写真は豚さんの花火でしょうか？秋に引っ越しを控えているので、この風景も見納めです。

だるま寿司でのランチ～

今日もクラクラするような一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。義母が作ってくださった朝食です。お味噌汁。目玉焼き。揚げ豆腐の煮つけ。金時豆の煮物など。

昼食は、義兄夫婦が神奈川県から帰省されていたので、家族一緒にだるま寿司　幸田店（幸田町大字大草字瓶割52-1　電話0564-62-8888）にて小懐石（１６００円）をいただきました。

湯葉と自家製豆腐の小鉢。

ギマの煮物。

マグロとタコの刺身。

茶碗蒸しと野菜とエビの天ぷら。

お寿司の盛り合わせ。

夕食。デリーのレトルトカレーソース、カルマカレーに、オクラ、ナス、トマトをふんだんに入れて、即席の夏野菜カレーをつくりました。

レモンシフォンケーキ～

今日もよく晴れ暑い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝のお魚は生秋刀魚。お味噌汁。自家製胡麻豆腐。マグロとアボガドのピザ。切り干し大根。

お弁当。ひき肉の卵巻き。オクラの練りゴマ和え。ポテトのバジルペースト合え。

今日の午後は主人の実家に行くため、レモンシフォンケーキを焼き上げました。

夕食は主人の実家にて上寿司をいただきました。

アボガドとマグロのタルタル～

今日も暑い一日となりました。雨が欲しいです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は鮭の粕漬け。モズクの三杯酢。お味噌汁。切り干し大根の煮物。

お弁当。ベイクドカボチャのカレー味。小松菜とカリカリ油揚げの和え物。にんにくササミのマヨ焼き。トッピングにドライトマト、イタリアンパセリをのせました。

お昼、美容院へ。少し短めにしました～

髪を切ってもらった後、プランターで育ったバジルを使って、松の実を入れてジェノベーゼペーストをつくりました。粉チーズを入れなければ半年は保存できるそうです。

ディナーのメインは、アボガドとマグロのタルタル。ブログのレシピに、タマネギスライス、ミニトマト、レタスを入れました。これも、軽井沢のレストランをヒントにしてみました。ゴーヤの胡麻炒め。小松菜の胡麻汁。自家製の胡麻豆腐。胡麻豆腐も軽井沢で食べたものを再現したいと思ってつくってみました～ (^^)/

秋刀魚の塩焼き～

今日も暑い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は生鮭の粕漬け。お味噌汁。モズクの三杯酢。切り干し大根の煮つけ。明太子。

お弁当。ひき肉のオムレツ。茹でブロッコリーのニンニク和え。ゴボウのキンピラ。

お昼にわが家で家庭集会がありました。Sr. るか さんとそのお子さま、Br. & Sr. Tomita さん、Sr. Utusmi さんが来てくれました。近くのパン屋さんでパンを買い、軽食を用意しました。

Sr. るかさんが、セントニコラウス（日進市岩藤町所寒519-1　電話0561-74-2205）でケーキを１０個も買ってきてくれたので、デザートとしていただきました。

ディナーのメインは、秋刀魚の塩焼き。あとは、お昼の残りもの。タラモサラダ。ニンジンとツナのサラダ。

アジのさつま揚げ丼～

今日も猛暑日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製の鮭の粕漬け。お味噌汁。切り干し大根の煮物。明太子。

お弁当。ミートボールの甘酢炒め。キュウリとちくわのザーサイ炒め。ホウレン草のゴマ和え。

お昼にスポーツセンターへ。一泳ぎしてきました。

ディナーのメインは、アジのさつま揚げ丼。アジは刺身用。新鮮なものが手に入りました。かき玉汁。ナスのゴマ酢ソース掛け。

冷やし中華～

今日も暑い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。アボガドとミニトマトとのサラダ。レタスを入れてオリーブ油と塩、醤油、にんにく少々で味付けです。トマトの簡単グラタン。トマトをくりぬき、ズッキーニ、タマネギをバターで炒めて、チーズをのせてグラタンにしました。昨朝焼いた天然酵母パン。

今日は日曜礼拝。愛餐会があり昼食の担当はわたしたち夫婦でしたので、早めにいって準備をしました。

メッセージは、豊田ホープチャペルの山本孝次牧師が取り次がれました。テーマは栄冠を目指して。聖句は第２テモテ４章から。

愛餐会の今日の料理は冷やし中華。市販のめんつゆ（２倍稀釈）、米酢、胡麻油を５：３：１の割合で混ぜ合わせて作りました。ちょっと胡麻油が多かったかな～でも結構美味しかったです～

愛餐会は１８名が参加。お盆休みにしては結構出席してくれました。お食事と会話を楽しみました。

夕食はかけそば。手作りのめんつゆ、大根おろし、油揚げ、細ネギをトッピング。

夕食後、篤姫を観て過ごしました～ 「一方を聞いて沙汰するな」　日常生活でも役立ちそうな心構えですね(^^)/

木のおもちゃを買いました～

今日も猛暑日となり、外にいると焦げてしまいそうでした。みなさんのところはいかがでしたか？

今朝は早起きをして恒例のパン作り。イチジククルミパンと白パンを焼き上げました。

朝食。パンプキンサラダ。ハムとスクランブルエッグ。ミニトマト。焼き上げたばかりの２種類の天延酵母パン。

朝食後、主人の友人に双子が生まれたとのことで、プレゼント物色のため、木のおもちゃ専門店　遊ぼ（名古屋市千種区末盛通1-18　電話052-757-0888）へ。少し高めですが、工夫を凝らしたおもちゃがたくさんありました。

昼食。うどん若鯱家（名古屋市千種区上野１丁目7-22　電話052-712-2605）にて。主人はきつねうどん（６００円）を、わたしは志乃田うどん（５５０円）をそれぞれいただきました。

大通りから少し入った小さなコンパクト店です。席はカウンターのみで大家族でワイワイというわけにいきません。ただ店内はこざっぱりとしていて麺も汁も美味しくて好感が持てました。

帰宅後、畑へ。水をやり、収穫してきました。

その後、録画しておいた篤姫をようやく観ました。

夕食。前に作り置きして冷凍保存しておいたトマトカレー。昨夜のイワシのトマト煮。

最近になり、夜の寝苦しさは解消されました。というか昼夜の寒暖の差が激しいですね。このようなときはなかなか体が付いていかないもの。お気を付けくださいね～ (^^)/

マグロとトマトオクラ丼～

今日もクラクラするような暑い日になりました。夜になってさすがににわか雨が降って涼しくなりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は甘塩鮭。お味噌汁。明太子。ゴーヤのサラダ。

お弁当。ちくわのチーズ巻き。オクラのゴマ和え。サバのカレー焼き・ドライトマト和え。

お昼にスポーツセンターへ。一泳ぎしてきました～

ディナーのメインは、マグロとトマトオクラ丼。醤油、酒、わさびで味付け。具はマグロ、タマネギ、オクラ、ミニトマト。ホウレン草とアオサのすまし汁。ナスの黒酢炒め。

イワシのトマト煮～

今日も暑い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？お湿りがあるかなと期待したのですが、結局降らず終い。

朝食。朝の魚は自家製のサワラの西京漬け。お味噌汁。もずくの三杯酢。ゴーヤとツナのサラダ。

お弁当。にんにくササミとドライトマトのチーズマヨ焼き。ブロッコリーのにんにく蒸し。かぼちゃのカレー炒め。

お昼、所用があり、名古屋の中心街、栄へ。

帰宅後、畑へ。水やりをした後、収穫。まだまだ採れます。

ディナーのメインは、イワシのトマト煮。モロヘイヤとハムのスープ。レタスサラダ。

ゴーヤの好きな食べ方～

今日は午後激しい雨が降り、ほどよいお湿りになりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は自家製のサワラの西京焼き。カボチャの直煮。お味噌汁。もずくの三杯酢。明太子。

お弁当。アジのチリソース。ホウレン草とベーコンの和え物。ニンジンの真砂和え。ニンジンとタマネギを炒めて明太子で味付け。

今日は午前中、水曜日クラスがあり、参加しました。主任宣教師はアメリカですので、Sr. Noda さんが取り次がれました。テーマは問題を通しての神の目的でした。聖句は第１ペテロ４章から。

夕食。今日は、主人が飲み会のため１人で食事。ゴーヤとツナのゴママヨサラダのせ丼。ゴーヤは畑のもの。かなり苦みがあります(^^;)　しかし、塩で揉んで、２，３分茹でるだけで、苦み軽減～やっぱりツナとゴーヤ、タマネギの組み合わせは大好きです。今日は、胡麻油にマヨネーズ、にんにくのすりおろし少々、醤油、塩で味付けしてみました。あり合わせの材料でいただきました～ (^^)/

秋刀魚の香味焼き～

今日も燃えるように暑かったです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。自家製のサワラの西京漬け。旅行前から漬け込んでおきました。お味噌汁。明太子。明太イカ。明太帆立。ミニトマトのサラダ。

お弁当。ミートボールの照焼。モロヘイヤのおかか和え。ナスの甘酢炒め。

朝食後、８時頃、３日ぶりに畑へ。野菜たちは・・・無事でした (^^;) たくさんお水をやりました。

お昼にスポーツセンターへ。一泳ぎしました。

ディナーのメインは、秋刀魚の香味焼き。カボチャの直煮。キュウリとちくわのザーサイ炒め。オクラの胡麻汁。

星野富弘さんの詩画展に行きました～

軽井沢での３日目、最終日です。清々しい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

今日も小鳥のさえずりで６時前に起きました。昨日同様、朝食前に１時間ほど散歩を楽しみました。

雲場池でカルガモの親子に出会いました。

この風景がたまりません～

ペンションでの朝食。シャウエッセン。ゆで卵。野菜サラダ。ブドウジュース。レモンティ。デザートは桃。

朝食後、軽井沢の街並みをドライブ。

午前中は、Karuizawa  Union Church での３回目の礼拝の時を持ちました。メッセンジャーは、同じく Dave Rose 先生です。テーマはモーセに学ぶリーダーのあり方でした。聖句は出エジプト４章から。

教会で楽しい交わりの時を持った後、星野富弘　軽井沢　花の詩画展が軽井沢あさま未来フォーラム（軽井沢離山交差点角）にて開催されていたので、星野さんの肉筆の原画に触れてきました。

迫力がありました。時にはほほえみ、時には涙をし、一つひとつの詩画に見とれました。神さまの生きる証しだと思いました。

お昼は、松水庵（軽井沢町長倉2450-2　電話0267-46-9215）にて。ここは厳選国産大豆で作る無添加の自家製生豆腐の料理店。消泡剤を一切使わず、良質な水と赤穂の１００％にがりで濃厚な豆の甘味を引き出しています。

わたしたちがいただいたのは、一番安い（それでも１８９０円）ランチ。

季節の手作り豆富　美味だし。

自家製冷やしおぼろ豆腐の豆乳仕立て。

厚揚げの鼈甲庵掛け　忍び生姜。

焼きおにぎり茶漬け。

お豆富スウィートセレクト。

少し高めのランチでしたが、どれもこれもなかなか出会うことのできない逸品でした。

２時３０分にお店を出て、一路名古屋へ。

７時頃には到着。帰宅途中の通り道にあった長命うどん（尾張旭市井田町２丁目377　電話0561-51-1381）にて夕食を取りました。

最近改装したばかりのような新しい店内で手打ち釜揚げうどんに主人は野菜天ぷらを、わたしはとろろをトッピングしていただきました。

味もよく、値段もリーズナブル（１玉なら３６０円）で、気軽に行きたいと思えるお店でした。

８時頃到着。締め切って行ったので、家の中は燃えるように暑かったです (^^;)

清々しい日曜日～

軽井沢での朝を迎えました。よく晴れ、清々しい一日でした。みなさんのところはいかがでしたか？

朝は小鳥のさえずりで５時３０分に起きました。朝の支度を済ませて、６時から１時間３０分ほど散歩しました。木漏れ日が美しい～

ペンションでの朝食。野菜サラダ。ハム。スクランブルエッグ。パイナップルジュース。ミルクティ。フルーツのデザート。

今日は日曜礼拝。Karuizawa Union Churchでは今日から１週間、Summer Conference で、今日はその初日です。

メッセンジャーは、the German Alliance Mission の Asian Director として活躍されている Dave Rose 先生でした。わたしたちは１０回の講義のうち、３回を聞くことになります。

第１回目のテーマはパウロに与えられたとげの意味について。聖句は第２コリント１２章から。

お昼は、Children Program を担当しておられる Kathy Covert さん家族とご一緒に Union Church の近くにあるラーメン屋さんにて、味噌ラーメンをいただきました。

午後２時から、Union Church にて、Berndt Bohman さんによるチェロと信仰の証しのコンサートがありましたので、出席しました。

ペンションに戻った後、２時間ほど旧軽井沢を散策。

ディナーは、六本辻プリモ（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東132　電話0267-42-2280）にて。

前菜は小エビとアボガドのタルタル（９３０円）

スパゲティは、アッラ　プッタネスカ（１３００円）。パンチェッタ、オリーブ、ケッパー、アンチョビーが入ったトマトソースのスパゲティです。

ピザはエスペルト（１５００円）。モツァレラ、チェリートマト、バジル、セミドライトマトが具でした。

生地が薄く、口当たりは柔らかく、チーズは濃厚な味でした。シンプルでしたが、真似のしたい美味しさでした。

午後７時から、Union Church での２回目の礼拝がありましたので参加しました。

メッセンジャーは、同じく Dave Rose 先生です。

テーマはダビデの失敗に学ぶでした。聖句は第２サムエル１１～１２章から。

今夜のお風呂はトンボの湯（長野県北佐久郡軽井沢町星野　電話0267-44-3580）にて。源泉掛け流しの素晴らしい温泉を満喫しました～ (^^)/

トラットリア プリモ (TRATTORIA PRIMO) （イタリアン / 軽井沢）
★★★★☆ 4.0

恒例の軽井沢～

今日から３日間、軽井沢に旅行です。Karuizawa Union Church の活動に合わせての恒例旅行で今年で３年目になりました。

朝食。明太子おにぎり。赤ジソふりかけおにぎり。卵焼き。ミニトマトのサラダ。

朝９時に出発。午後１時に軽井沢に到着です。

お昼はきこり（長野県北佐久郡軽井沢町追分　電話0267-45-1330）にて。

主人は野菜天もりそば（１５２０円）、わたしは天もりそば（１５２０円）。そばは「二八そば」といってそばの実の殻を剥いた「丸抜き」から挽いたそばだそうです。コシがあり美味しかったです。

その後、浅間牧場（群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1990　電話0279-84-3698）へ。新鮮な牛乳で作ったアイスクリームを抹茶をトッピングしていただきました。

ヤギ、羊、ウサギなどを観察して楽しみました。

その後、鬼押出し園（群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1053　電話0279-86-4141）に。

ここは１７８３年の浅間山大噴火の溶岩の名残を留めたところ。火口で鬼が暴れ岩を押し出したという当時の人々が見た噴火の印象にこの観光名所の名前は由来しているそうです。

ディナーは、四川亭（長野県北佐久郡軽井沢町長倉2719-8　電話0267-46-0055）にて。

前菜は、四川亭特製サラダ（９３０円）

メインはモウゴウイカとチンゲンサイ炒め（１７８０円）と

炒和菜（野菜の細切り炒め）（１６８０円）

どれもシンプルなのですが、素材の良さを十二分に引き出して真似をしたいと思いました。

宿泊は軽井沢プリンセスペンション（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323　電話0267-42-3313）にて。

旧軽井沢のエリアにしては驚くほど安く、施設は若干老朽化していますが、問題ではありません。部屋は２人では十分なほど。トイレとバスは共通ですが、わたしは別に気になりませんでした。お風呂は広々として気持ちよかったです。

今日は早めに寝ます～

アジのチリソースがけ～

今日は天気予報がはずれて午後から蒸し暑くなりました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は鯛の開き。お味噌汁。ひじきの煮物。明太子。イカ明太。帆立明太。

お弁当。明太卵焼き。インゲンのゴマ和え。サバのカレーマヨネーズ炒め。

午後、スポーツセンターへ。一泳ぎしてきました～

ディナーのメインは、アジのチリソース。豆板醤、トマトケチャップなどで味付け。ニンニク、生姜、ネギで香り付けしました。アボガドのオリーブ醤油がけ。ホウレン草のすまし汁。