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2008年5月11日 (日)

Organic Cafe Mameでのランチ~

今日は時折陽が射しましたが、はっきりしないお天気でした。みなさんのところはいかがでしたか?

20080511m 朝食。アボガドとトマトのサラダスナップエンドウとタラモサラダ。先週焼き上げた牛乳パン

20080511p 今日は日曜礼拝。ペンテコステの日であり、母の日だったので、特別ゲストの幼稚園児たちが賛美をして、教会のお母さま方にプレゼントをする時を持ちました。礼拝のメッセージは主任宣教師が取り次がれました。聖書箇所は使徒行伝2章。テーマは聖霊の恵みでした。

20080511a 礼拝後、母の日の特別イベント、春のバーベキューがありました。わたしたちはハンバーグづくりを担当しました。タマネギ、シイタケを具にして、オートミールと卵でつなぎにしました。

20080511l ハンバーグづくりを終えてから、ランチへ。Organic Cafe Mame(長久手町長配2-225 電話0561-61-0916)にて。

主人はおからとグルテンミートのナゲットのランチ(997円)を、わたしは春キャベツとレンズ豆入り豆腐コロッケのランチ(997円)をいただきました。

どちらとも共通で、ニンジンと白キクラゲのマリネ新タマネギやっこ切り干しの韓国煮ホウレン草の白和えクリームワカメの味噌汁小豆入りの玄米ご飯がついていました。

20080511h おやつにどら焼きを焼きました。沖縄の黒糖を入れて生地を焼き、昨日作ったあんことクリームチーズをはさみました。

20080511d 夕食はインドカレー。えいこくやの無添加野菜カレーをベースにして、炒めタマネギとトマトジュースを追加、仕上げに茹でスナップエンドウ加えていただきました。コールスローサラダ。ニンジンも加えました。

夕食後、篤姫を観て過ごしました~

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