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2008年4月 2日 (水)

山菜おこわ~

今日は朝のうちは晴れていましたが、昼からは曇りとなりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20080402m 朝食。朝のお魚はハタハタお味噌汁大根の明太マヨサラダイカの塩辛数の子明太

20080402l お弁当。焼き椎茸のレモン塩豚肉の野菜巻き。チーズ、アスパラ、ネギ、人参を巻きました。キヌサヤのゴマ和え

20080402d ディナーのメインは、山菜おこわ揚げ出し豆腐。削った麩をまぶして揚げました。あんは葛を入れて上品に~白菜の明太和え。塩もみのあと明太子を混ぜました。ホウレン草の生姜汁。畑で採れたホウレン草を使いました。

夕食後、ためしてガッテンを観ました。

その後は、明日のお花見に備えて準備をしました~

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