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2008年1月 4日 (金)

初出勤~

今日はよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?

今日から主人は平常通りの出勤です。

20080104m 朝食。朝の魚はチリ産の甘塩鮭。義母のカブ漬け明太子お味噌汁

20080104l お弁当。手羽中の韓国風焼き。コチュジャン、にんにく、ショウガのすりおろし、しょう油、塩、胡麻油で1時間ほど漬け、グリルで焼きました。ホウレン草のゴマ和えひじきの煮つけ。ご飯には明太子をトッピング。

20080104d 今夜主人は新年会。1人だけでの夕食です。胡麻汁雑煮。冷蔵庫にあったタマネギとルッコラを入れ練りゴマ、しょう油、みりんで味つけました~市販のコロッケ明太子納豆カブ漬け

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