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2007年12月 1日 (土)

ターキー初体験~

今日は暖かい一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20071201m 朝食。ホットサンド。レタス、マヨ卵、シャウエッセン、トマトをトッピングしていただきました。

20071201m1 こんな感じでいただきました~

午前中は、教会へ。明日の夜、名古屋東部地区合同クリスマス会が開催されますが、懇親会用のケーキの準備をするためです。

わたしたち夫婦のほか4人の助っ人が応援に来ました。

20071201c まずはロールケーキの生地作り。新チャペルの真新しいコンベクション・オーブンが大活躍。10枚焼き上げました。

20071201k その後、カスタードクリーム作り。力が要りました~

お昼、たこ焼きと宣教師特製の野菜スープでランチをいただきました。

20071201p そして、感謝祭の準備。マッシュポテトを作りました。牛乳とバター、塩胡椒で味付けです。アメリカンですね~付き合わせのニンジン、コーン、ブロッコリーを茹でました。

20071201t そして、メインの10kgターキーは宣教師が7時間もかけて焼き上げたもの。アメリカ直輸入ものです~

20071201t1 こんな感じでスタッフィングを取り出して・・・

20071201t2 こんな感じで切り分けました。

20071201d そして、こんな感じで盛りつけして、最後に企業秘密(?!)のグレービーソースを掛けていただきました~みんなとのお交わりも充実してました!

帰宅したのは9時過ぎ。充実した奉仕の一日でした~ (^^)/

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