海鮮ピリ辛鍋をしました~
今日は台風が接近して雨の一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?
朝食。フレンチトースト。アボガドとエビのサラダ。ほかにブロッコリー、ミニトマト、タマネギのみじん切りを加えて、オリジナルドレッシングで和えました。ドレッシングは、ワインビネガー、塩、マヨネーズ、オリーブオイル、にんにくのすりおろし少々を配合しました。デザートはリンゴ。
お昼前から買い物へ出かけました。
ランチは、お食事処 おかめざくら(名東区望が丘271 電話052-774-5576)にて。1ヶ月前にも行きましたが、今回はランチです。
主人は魚ランチを、わたしは鉄火丼ランチをいただきました。煮物、マカロニサラダ、カニの味噌汁、漬物、パイナップル、紅茶が付いて800円。しかもどれも感動ものの美味しい料理でした~
プールへ行って泳いだ後、ディナー。
今日のディナーは中華風海鮮ピリ辛鍋。鮭、イカ、真鯛のアラを入れました。野菜は白菜、キノコ。花椒(ホァジャン)が味の決め手です。
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