和風ミネストローネ～

今日は小雨の降る一日で、少し肌寒く感じました。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚は秋刀魚の塩焼き・カボス添え。お味噌汁。納豆。

お弁当。ササミと梅シソの湯葉巻き。すき昆布とニンジンの炒めもの。エリンギのカボスニンニク蒸し。

ディナーのメインは、和風ミネストローネ。豚バラ、冬瓜を入れてショウガ汁で香りを付けました。紫芋おこわ。厚揚げの味噌焼き。キュウリとタコの三杯酢和え。

夕食後、スポーツセンターのプールへ。主人は３５０ｍ、わたしは２００ｍだけ泳ぎました。

帰宅後はパン作り。全粒粉パンをこねました～ (^^)/