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2007年8月23日 (木)

料理教室は和食!

早朝、雷を伴う激しい雨が降り、だいぶしのぎやすくなりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20070823m 朝食。納豆もずくの三杯酢和えお味噌汁。昨日のキャベツのサラダ

20070823l お弁当。カボチャのベーコン和えアスパラとコーンのバター醤油炒め茄子の甘酢炒め

20070823c_2 今日のお昼、料理教室がありましたので、参加しました。テーマは和食

20070823c1_2蒸し茄子のゴマ酢和え

20070823c2 冬瓜と豚バラのミネストローネ

20070823c3 ハモの湯葉揚げ。湯葉にハモ、練り梅、シソを巻き込みました。

20070823c4 アワビの和風ソテー・あわびの肝とワカメソース

20070823c5 ミョウガと油揚げの炊き込みご飯

20070823c6 季節の果物入り水まんじゅう。キウイとマンゴーを入れました。

20070823d ディナーのメインは、油揚げのゴーヤチャンプルーホウレン草のすまし汁キュウリとワカメの三杯酢和え

今日は早めに寝ます~ (^^)/

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受信: 2007年9月 2日 (日) 15時34分

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