さんまの蒲焼き～

今日も暑い一日でしたが、昨日よりはだいぶ涼しいです。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。朝の魚はさんまの塩焼き。納豆。お味噌汁。

今日、主人はお昼にはさんで出張。上司の方と一緒にお食事をするとのことで、お弁当はなしでした。

今夜主人は前の職場の上司と懇親会があり、ひとりぼっちの夕食となりました。さんまの蒲焼き。枝豆の卵焼き。長芋のソテーなど残りもので済ませました。

夕食後、パン作り。今日は普通の食パンです。最近使用している小麦粉は有機栽培のカナダ産。小麦粉の品質がパンにストレートに反映するようで、かなり味がグレードアップしました。お勧めです。明日の食卓に出せるよう頑張ります～ (^^)/