ズッキーニをいただきました~
今日は一日はっきりしない曇り空でした。みなさんのところはいかがでしたか?
朝食。オムレツ。シメジ、ピーマン、エッセンポークをはさみこみました。サラダはレタス、オニオン、畑で収穫したミニトマト。昨日焼き上げたライ麦パンを食卓へ。
日曜礼拝の日。礼拝内容は別にしました。
礼拝後、教会でランチを摂りました。主任宣教師が横浜にて調達してきたスウェーデン・ミートボール。Bro. Matsuba さんの畑で採れた新じゃが。Sr. Mizuno さんの畑で採れた新鮮野菜のサラダ。
昼食後、畑に行って、水やりと草取りをしました。Meguri さんにズッキーニやトマトをいただきました。いつもありがとうございます (*^_^*)
夕食は少し手抜きで、メインは「100時間かけたハヤシ」です。ほかに Meguri さんからいただいたズッキーニとトマトを早速使って、ズッキーニのニンニクと粉チーズ炒めとトマトのバジルサラダをつくりました。
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